制作食材
新鲜小龙虾500克,香葱3棵,生姜1块,大蒜6瓣,花椒1大匙,干辣椒6个;调来自料:香油1小匙,料酒1大匙,香醋1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙;
制作流程
1.将小龙虾洗净,皮360问答厚处剪口;口味虾2.葱白切段香辣小龙虾
3.姜、蒜洗净切末;
4.将葱叶和花椒洗车读担净,剁成末,加少许开水、精盐职时弦苏、味精、香油、香醋调成味汁;
5.锅内注入适量开水,放入葱段、姜末、蒜末、辣椒、沿聚移护械肉战延球领料酒,烧开后,放入小龙虾,煮熟后蘸调味汁食用即可。
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