互动编辑 王雪飞
高颜值的美味来啦
你想不想尝一尝？
2月24日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来发来一则美食情报，分享一道彩椒炒鸡丁，彩椒脆甜爽口，鸡肉又香又嫩滑，增肌减脂有营养，颜值与口味并存！你值得拥有，那就快来看看是怎么制作的吧~
食材和辅料：
鸡腿肉、青彩椒、红彩椒、黄彩椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐、橄榄油、椒盐粉、淀粉、葱、姜、蒜等
制作步骤：
1.鸡腿肉清洗干净，切丁放盆里，放适量盐，胡椒粉，生抽，老抽，料酒，淀粉搅拌均匀，腌制20分钟，备用。（鸡腿肉做出来，比鸡胸肉好吃，肉嫩不柴）
展开全文
2.红彩椒，黄彩椒，青彩椒洗净，切块备用。
3.锅中放油烧至六成热，把鸡丁放平底锅里煎，过会儿翻面，两面煎至金黄，撒上椒盐粉，翻炒均匀，这样煎出来的鸡肉，更香更嫩滑，也更入味，盛出备用。
4.锅中留底油，放葱姜蒜爆香，放适量盐，生抽，老抽，蚝油，翻炒均匀，把彩椒炒至断生，放入炒好的鸡丁，翻炒均匀，盛出装盘即可。
“高颜值的美味出锅啦，这样做真的超级美味！”情报员说。
恭喜该情报获得今日最佳情报，情报员将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励！
如果您也热爱美食，喜欢分享，欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~一起来传递美味，分享美食，还有机会获得头条推荐红包哦！
【参与方式】下载齐鲁晚报官方客户端――齐鲁壹点，在情报站编辑文字/图片/短视频/音频上传即可，快来情报站一起共度美好时光吧！
新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省600位记者在线等你来报料！
特别声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场，本站仅提供信息存储服务。