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- 怎么包饺子 包饺子的步骤
- 包饺子的步骤方法
怎么包饺子 包饺子的步骤
1、步骤：先把适量的馅放到饺子皮上，居中放，不要弄的到处都是，会影响捏皮。
然后饺子皮对折，中间捏一下，使两层皮粘到一起。然后捏饺子皮的一端，捏的时候下面比上面一层多留点出来，因为下面要捏褶。
2、然后从一端捏到中间位置。剩下的一半从中间往一端捏，注意手力，买的饺子皮一般都比较干，所以要用点力气，实在不行也可以在饺子皮的边缘点上水再捏。好啦，皮薄馅大，有褶的大饺子就包好啦。
包饺子的步骤方法
方法一：
1．将饺子皮摊平，放入馅料；
2. 对折,不要黏在一块,用手托着；
3．然后顺着一边捏出皱纹；
4．一直到捏好为止。
方法二——波波饺：
做法：
1．将饺子皮摊平，放入馅料；
2．将饺子两边对折，按好；
3．用刮板将饺子压出波纹（还有一种是手压，但刮板更方便一些）；
4．压好的饺子。
方法三——蛤蜊饺：
做法：
1．将饺子皮摊平，放入馅料；
2．将两边的皮对折，并向中间靠拢；
3．再将两边捏紧了；
4．再捏成波纹这个饺子花纹的捏法在这里。
方法四——马蹄饺：
做法：
1．将饺子皮摊平，放入馅料；
2．将两边捏好；
3．将饺子两边弯曲后，向中间靠拢；
4．再捏紧即可。
其他：
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