包饺子的过程简写(包水饺的过程)_饺子皮_饺子_包饺子

本文目录

  • 包水饺的过程
  • 包饺子的过程简写
  • 包饺子的过程三十个字
  • 包饺子的过程写一段话
  • 作文包饺子的过程怎么写

包水饺的过程

饺子可以很多馅,猪肉,牛羊,鱼虾,各类青菜鸡蛋粉丝都可以入馅。
我包的这个是猪肉茴香馅儿
材料有:面粉,水,猪肉,茴香,葱,姜,老抽,生抽,料酒,鸡蛋一个,盐,五香粉,鸡精
制作过程:
1面粉加点盐,可以增加筋性,加适量水,用筷子搅成絮状,用手揉光,盖湿布醒面。
2醒面的时间,我们把猪肉剁碎,剁好放入盆中,分多次加入高汤或者清水,这样包好的饺子会有汤汁,而且肉不硬。加入姜末,一个全蛋,盐,老抽,生抽,料酒,五香粉,鸡精,食用油拌匀肉馅,放一会让肉入味。茴香切碎,放入肉馅,最后放香油调味。这样肉馅就调好了。
3面醒好后,搓成长条,切剂子,按扁,擀成中间厚边缘稍薄的皮子,包成饺子。
4锅内多放水,水煮开,下饺子,点三次冷水,即可盛出享用。

包饺子的过程简写

以猪肉白菜馅为例

  1. 先剁馅,大白菜洗净切碎,用盐腌制五分钟,沥去多余水分,猪肉(五花肉最好)剁碎,加入调味料(五香粉、香油、蚝油等),将猪肉大白菜搅拌好。

  2. 和面擀皮,或者购买饺子皮。

包饺子,舀一勺猪肉白菜馅放在饺子皮中间,两端捏紧。

  1. 请点击输入图片描述

包饺子的过程三十个字

将面团切成长条,擀成圆条。用擀面杖按成厚圆形,成饺子皮。把馅放入饺子中间,饺子皮对折,拇指食指使劲一捏,饺子就捏好了。

饺子(dumpling)源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明 ,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

象征意义

饺子,在中国不仅仅是一种美食,还蕴涵着中华民族文化,是每家平时的美味小吃,更是在大年三十晚上必备的食物,表达着人们对美好生活的向往与诉求。

芹菜馅——即勤财之意故为勤财饺

勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。

包饺子的过程写一段话

写作思路:可以描述包饺子的过程,各种食材是怎么准备的,准备食材的任务是怎么分配的。
比如下面这一段写法:今天,我们全家人一起包饺子,韭菜馅的饺子。
一开始老爸就开始指手画脚了,把摘韭菜的任务就交到了我的手上,然后吩咐老妈去剁饺子馅。
我反问老爸:“活都给我和老妈干了,你干什么呢?”老爸笑了笑说:“以前咱们的饺子皮都是在超市买现成的,今天老爸给你露一手——咱自己擀饺子皮。”原来老爸给自己安排的任务是擀饺子皮。

作文包饺子的过程怎么写

今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!“
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。
经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。

特别声明

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