立冬都过了，深圳天气更难以琢磨了
这种冷热交加的天气里
胃口自然也会受到影响
吃什么突然变成了一道难题
“来一份无刺的烤江鱼吧！”
选自江域中自然生长的江鱼
肉质细嫩而又没有海鱼的腥气
经过专业厨师的秘制剔骨烹饪
大口大口吃烤鱼，它没有刺！
让你口口都过瘾！
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【无刺烤江团鱼】
如果说吃烤鱼最麻烦的是什么
大多数人都会投“吐鱼刺”一票
本想大口吃肉大口喝酒
奈何同时会有小刺儿让人小心翼翼
不小心扎着嘴，或者吞下去
总会让吃烤鱼变得有些危险
但是来烤焱鱼吃江团鱼就没问题！
后厨师傅帮你把鱼刺处理好了！
而选用历来被作为朝廷贡品的江团鱼
相比于同样无刺的巴沙鱼
肉质更加细嫩而饱满
入口的那一刻你就会明白它的美~
鱼肉烤制得外焦里嫩
放入碳炉中炙烤
地道十足的碳烤烤鱼
告别油炸烹饪的“烤鱼”危害
吃出放心的碳烤烤鱼~
撒上秘制佐料，点缀上青红辣椒
足足3斤的烤鱼
在表面淋上手工现炒的底料
不使用任何化学添加剂（防腐剂，增香剂等）
让每一寸肉质都吸收住饱满的鲜美味汁！
碳烤出来的鱼肉与秘制底料充分融合
满满的蒸汽带着浓香气息扩散开来
到店的客人总会在这个环节
下意识的攥紧筷子
下一秒，开始大快朵颐！
一口咬开焦脆的酥鱼皮
细嫩入味的肉质在舌尖融化
这一口，才是属于烤鱼的地道美味！
44种不同风味
相信总有一款适合你的味蕾~
经典香辣、麻辣诱惑、黄金酸辣、鲜青椒味、剁椒味、火焰地狱辣
凯里酸汤味、黑椒蚝油味、蒜香味、葱香味
豆豉味、重庆豆花味等等
（重庆豆花口味及个别风味需加收10元）
总计44种口味选择，到店精心选择或者老板推荐都行哦~
【土豆片】
新鲜的土豆片
放入烤鱼中缓缓煮熟
待土豆软硬适中时夹出
浓郁烤鱼酱料衬托的土豆风味
总是能让你了解店家秘制底料的厉害
【千张】
千张本身只有淡淡的豆香味
但这也让它和谁都能白搭
放进烤鱼之中煮上十几秒
充分吸收汁水的千张
会完整的附着上烤鱼的味道
口感饱满而有韧劲的千张
会呈现出比鱼肉更加厚实的风味
【娃娃菜】
新鲜的娃娃菜放入盘中煮熟
但烤鱼的佐料香气并不会沁入菜叶之中
单单附着在娃娃菜的表面
吃的时候，外层的汁水下
藏着娃娃菜本身的清香味道
两种不同的味道同时在口腔中迸发
让娃娃菜成为了烤鱼中的TOP搭配
【豆芽】
脆嫩欲滴的新鲜豆芽
放进烤鱼之中加热
馥郁的清香味会随着热气蒸腾而上
让烤鱼也变得清香四溢
千万不要煮的过久
恰到好处的脆嫩滋味
“咔嚓咔嚓”声中，才是豆芽的魅力~
【凉拌毛豆】
如果是想要和朋友边吃边聊
那一份凉拌毛豆可一定少不了
聊天之余，可别让味觉停下来
卤味十足的毛豆，轻轻剥开
翠绿入味的毛豆丢入口中
让舌尖在丰富的味道之中
享受一场独属的味觉SPA
【生蚝半打（6个）】
酒足饭饱之后，带走一张半打生蚝券
下次再来的时候吃上半打生蚝
让吃烤鱼这件事情上的“鲜”
变得“蚝气”十足
找个时间约上三两好友
在属于冬天的微风中
品尝一份你们的烤鱼盛宴
不想露天的话
记得选择室内哦
浓浓烤鱼气息在等你~
焱鱼南山区塘益路桃源街道集悦城B区33栋一楼
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