中秋节赏月吃月饼图片(月饼的寓意)_月饼_中秋节_赏月

本文目录

  • 月饼的寓意
  • 中秋节为什么要吃月饼、赏月
  • 中秋节吃月饼寓意什么
  • 中秋节吃月饼有着哪些美好的寓意
  • 中秋节除了赏月吃月饼还有什么习俗
  • 中秋节吃月饼是中国人的传统,月饼究竟是怎么制成的
  • 中秋节的习俗为什么是赏月吃月饼
  • 过中秋节最不可缺少的就是月饼了,月饼究竟象征着什么呢

月饼的寓意

月饼这一个词语最早出现在南宋吴自牧《梦梁录》中,但是在那个时候仅仅是一种点心食物。到后来人们慢慢的把赏月与月饼分离在一同,代表的含义是家人团聚,寄予思念。同时呢,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神“的一种崇拜活动。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。

中秋节为什么要吃月饼、赏月

月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。

赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。据说此夜月球距地球最近,月亮最大显圆最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家,以寓圆满、吉庆之意。文字记载民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。

扩展资料:

中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国传统节日之一。受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日,国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。

参考资料来源:百度百科-中秋节

参考资料来源:百度百科-中秋节民俗

中秋节吃月饼寓意什么

中秋节吃月饼的寓意是团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。

月饼,又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。

月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。

扩展资料:

中秋节的习俗:

1、祭月。在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即拜祭月神。

2、燃灯。中秋之夜,有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。

3、赏月。赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。据说此夜月球距地球最近,月亮最大最圆最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;

中秋节吃月饼有着哪些美好的寓意

据说中秋节吃月饼的习俗起源于唐代,但当时的月饼不叫月饼。贞观四年,唐太宗征服土耳其人,俘虏土耳其人首领。8月15日,他凯旋而归。为了庆祝胜利,首都长安彻夜狂欢。当时,有一位藏族商人向唐太宗皇帝献上了一块蛋糕。李世民拿着华丽的礼盒,拿出胡饼,笑着指着天上的明月说:“你要请蛤蟆(也就是月亮)来吃胡饼,然后分发给大臣们吃。这个胡饼是后来的月饼。

关于中秋节吃月饼的习俗还有一种说法。元朝时,朱元璋率领汉人反抗元朝的暴政。他同意在8月15日造反,并通过互相赠送月饼来传递这一信息。中秋节吃月饼的习俗在民间流传开来。

我国最早记载月饼的文字是苏东坡的诗:“小饼如嚼月,含酥易”,因此,月饼作为一种食物的名称,成为中秋节的一种面食,与中秋节有关,赏月始于南方宋朝。据记载,南宋月饼种类繁多。那时,月饼上市了。中秋节吃月饼逐渐成为一种民俗。《明朝西湖游记》只记载了中秋节赏月、吃饭的情况:“八月十五日称中秋,民间以月饼为遗产,取团圆之意。”。到了清代,有关月饼的记载越来越多,制作也越来越精细。

据说,在中国古代,皇帝有春季祭太阳、秋季祭月亮的仪式。月饼,又称胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,最初是用来祭祀月神的。后来,人们开始赏月,品尝月饼作为家庭团聚的象征。慢慢地,月饼成了节日必不可少的礼物。中秋节吃月饼,主要表达了一个民族长期以来,特别是团圆团圆的生活,对这个民族的深切向往和赞誉。

中秋节除了赏月吃月饼还有什么习俗

中秋节应该算是我们国内比较重要的一个节日了,在中秋节的这一天,除了赏月和吃月饼以外,各地其实都有一些不同的习俗,你比如说在江浙地区,到了中秋节以后很多地方会有观潮的习俗。另外很多地区在中秋节的这一天也会有拜月或者是燃灯的习俗,小孩子还会有玩兔爷的习俗,像香港、台湾这些地区还会有舞火龙的习俗。

在中秋节这一天赏月和吃月饼应该是各地比较通用的一种习俗,在唐宋时期这种习俗是比较流行的,后来到了清朝以后中秋节吃月饼赏月亮,就变成了每年必做的一件事情了。每每到了中秋节的时候,全家人都要聚在一起吃月饼,这其实也是代表了人们一种美好的愿望。另外就是在浙江这一带,到了中秋节的那一天,很多人会去观潮,苏轼曾经在自己的诗中就有过这样的描写:夜潮留向月中看。

另外在广东地区到了中秋节的这一天,很多人会拜月亮,因为广东人认为在月亮里面住了很多的大神,所以到了中秋节的这一天,广东人会祭祀月亮,其实这也代表了广东人的一种美好愿望,希望在来年的时候,所有的事情都可以顺顺利利家人可以平平安安。另外在这一天他们还会燃灯,顾名思义,就是悬挂很多好看的灯笼,还有一些人会直接点亮一些类似于孔明灯的灯具。

最后在中秋节期间,很多小孩子也会有自己的玩具,就是玩兔爷。最早的时候这种兔爷是用泥巴制作而成的,外形就像是一个端坐着的兔子,主要就是用来给孩子们玩耍的。不过后来经过发展,兔爷的外观也是变得千奇百怪,而且造型也是各异,现在在北京地区依旧会有这样子的习俗。

中秋节吃月饼是中国人的传统,月饼究竟是怎么制成的

中秋赏月吃月饼,是我国的习俗。但月饼究竟是如何做成的呢?我们接着往下看。

随着科技的发展,月饼也做出了很多花样,什么五仁月饼、酥皮月饼、冰皮月饼、蛋黄月饼、莲蓉月饼、芋泥奶酪月饼……可谓是应有尽有了。

今天,我们就讲讲我爱吃的蛋黄莲蓉月饼的做法吧。其实,除了冰皮月饼的制作方法不同以外,其他普通的月饼都可以用这种方法制作饼皮,至于馅儿,就按照我们喜欢吃的做就行了。

制作蛋黄莲蓉月饼,首先要来制作饼皮。把糖浆、花生油、枧水和吉士粉放在一个容器里,搅拌均匀,这里注意下,吉士粉是可以加也可以不加的,看你自己的需求了。

接着把面粉倒入刚刚搅拌好的容器里面。找一个刮刀或者比较平的木锅铲,从下往上把容器里的东西混合均匀,注意顺序不能错哦。

混合好以后,用保鲜膜包好放在一边,晾两个小时左右,注意不能放进冰箱冷藏,会粘手的。

下面就是做馅料了,皮和馅的比例是3:7,注意不能搞错了。然后我们用莲蓉把蛋黄包住,一个个的慢慢做,慢工出细活嘛。馅料都做好以后,盖上保鲜膜备用。

接下来,饼皮差不多可以了,我们按照比例把饼皮分成小份,然后就开始包啦。像包汤圆一样,把馅包进去就可以了。

包好后,可以用模具压出我们喜欢的样子。接着就能进烤箱了,先把烤箱调到200摄氏度,把月饼放进去考五分钟。然后拿出来,一定要注意安全,别被烫到了。接着给月饼表面刷蛋黄液,刷好后继续放入烤箱,调到180摄氏度,烤个15分钟就做好了。

是不是还挺简单的,以后就可以自己做月饼吃啦。

中秋节的习俗为什么是赏月吃月饼

唐时玄宗梦游月宫而定下中秋节,而月饼却是明时朱元璋以饼包起兵信息而来,当然民间更有娥娥奔月多个版本的故事,其中也有一个说的是为是了纪念嫦娥而做她喜欢的月饼。

民间神话故事

关于月宫娥娥的故事有很多个版本,其中有一个版本就说了月饼的由来了。大意就是,当时后羿射日之后,成为了人间的帝王,并娶了善良的娥娥。然而成为了帝王的后羿却屡失暴政,让民间的百姓在他暴戾之下瑟瑟生活。然而他射日之后,王母娘娘曾赐给他一包灵药,据说就是不死药,吃后能长生不老。百姓就请求嫦娥要偷走这不死药,没想嫦娥在偷药的时候给发现了,就一口把药吃下,没想即刻发生反应,飞奔月宫成为了仙女了。百姓感念嫦娥的善举,纷纷自发在那天在月下摆下香案,摆放嫦娥最喜欢吃的水果和月饼,慢慢形成了中秋拜月的习俗,而月饼更是必不可少。

中秋月饼历史

说起中秋历史,在我国始于唐朝,话说唐玄宗做皇帝的时候,有一天晚上梦到飞仙到仙界,在月宫之中欣赏到霓裳羽衣曲,吃饼赏花,一觉醒来正好是八月十五日月正圆时,于是在民间才有了中秋赏月的习惯,并慢慢盛行开了。最初的月饼是薄而圆的“胡饼”,到了元末明初的时候,朱元璋准备起兵,与其他人约定在八月十五这天,为了让信息的传递更安全,他们把字条放在月饼中间,利用互赚月饼达到信息的传递。后来朱元璋起兵胜利,明朝的月饼就开始有了“心”,即是馅料,并慢慢流传到了民间,一直至今。


其实月饼得到人们的喜欢不仅因为它的故事,也因为它代表了团团圆圆,人们祈盼幸福与团圆,是一种心灵的寄托,当然它也很好吃,我非常喜欢,你呢?

过中秋节最不可缺少的就是月饼了,月饼究竟象征着什么呢

这是我们国家的传统节日,那么月饼就是一个象征,象征着团圆,所以中秋节一定要有月饼才算完美。

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