河北邯郸哪里的话最难懂？古代很多老百姓一辈子没出过县城，这是真的吗_关中_邯郸_陕西

本文目录

• 河北邯郸哪里的话最难懂
• 古代很多老百姓一辈子没出过县城，这是真的吗
• 西安“十大怪”是什么
• “谷堆那儿”这句河南方言是什么意思
• 圪蹴是什么意思

河北邯郸哪里的话最难懂

邯郸语言最复杂，千奇百怪，有山西话，有山东话，有河南话，有普通话，还有混杂语音，邻省的语音在此混合参杂，又形成一种独立方言，因是四省交界，邻省邻县的语言影响特别大，一种方言，有的是一个县，有的是一个乡，有的是一个村，甚至一个村，村东与村西就有不同，一条河的两岸就有很大差别，说到邯郸市区，仔细辨析，语言微小差距更多，有唐山普通话，东北普通话，天津普通话，湖北普京话，四川普京话，还有邻省的普京话，邯郸普通话。

因邯郸不是一个地方城市，过去这里曾是钢铁，煤炭，纺织基地，五，六，七十年代从全国各地调来了不少外地人才，本身邯郸这个地方语言就很复杂，再加上这些外来人员，再加上邯郸有几个县，所属管辖地不断变更，一会山东，一会河北，一会河南，又一会河北，又是并大县，又是拆小县，游离不定，都没有自己的固定方言，都是泊来语系，邯郸唯独没有河北话，因河北地形狭长，是邻近省份的中间地带，所以没有自己的方言。

但邯郸与周边城市相比，它是座美丽漂亮的城市，成语之乡，历史文化底蕴很深厚，知识水平较高，其中，邯郸，广平，成安，永年都是美女之乡，到了邯郸处处是成语典故，步步有历史故事，到了这个地方，只要你去深入了解这个地方的由来，这里就有你听不完的历史故事。

邯郸这个地方，因历史原因，从全国各地来的知识分子很多，所以，这座城市知识水平较高，并很有礼貌，坐公交大家都尊老爱幼，相互礼让，排队办事，加塞的很少，路上问路，无论老幼成年，还是窈窕淑女，对你都是热情解答，只要您走进邯郸的大街小巷，公共场所，有很多亮眼美女，她们有北方人的高细身材，又有南方人的窈窕淑女温柔，待人非常热情，不卑不亢，落落大方。

所以，邯郸这个地方充满了各地的风情语言，又是一座古老而又美丽的城市，这里是语种古都，成语之乡，知识水平较高，是座开放，包容，美丽的历史古城。

古代很多老百姓一辈子没出过县城，这是真的吗

是真的，想去也去不了。古代交通不发达，县城也是方圆百里，只有一条通往外面的路。出行骑马，坐马车去也行，老百姓家里条件有限，出门你得吃饭，带盘缠，老百姓一般都在家耕田，出个门，没有导航，容易迷路。古代基夲靠走。老百姓没那条件，出去旅游，只有家庭条件好，经商的，考学的学生，官府里的人才出过县城，见见世面，普普通通老百姓家，那有那么多钱，能够去过县里的也不多。

西安“十大怪”是什么

西安之地古属雍州，这里的黄土地即所谓“黄壤”，被列为拥有最高等级土地资源的地方，也是最早被称为“天府”之地。由于中国历史上影响深远、最负盛名的西周、秦、西汉、唐这几个王朝，均建都于此，所以这里一直是中国的政治、经济、文化中心。

今天有书君就和大家聊一下，西安“十大怪”是什么？不过有书君认为，如果题目修改为“关中十大怪”就更加完美了。

第一怪：面条像裤带。

陕西关中地区盛产小米，自古以来多以面食为主，这里的人一日三餐几乎都是面食。关中的女孩，可以不学绣花做衣，但一定要先学会做面食。

如果出嫁时哪家的姑娘不会做面食，往往都会被婆家瞧不起。“裤带面”正如关中人的个性一般，爽快敞亮。面之宽堪称一绝，如同裤带，故以此得名。

第二怪：锅盔像锅盖。

提起第二怪，有书君要给大家讲一个传说。相传，秦国为统一六国四处征战，所携带食物很容易发霉。

随军厨师苦思冥想后，研究出用麦子磨成面粉，经过发酵后，再用揉、摔、捏、拍、捻、压、擀等多道手法，把面团擀成一张大饼，然后用七八十公分的大铁锅，烙起来。

锅大锅盔就有多大，所以形如锅盖的大锅盔就做成了。

另外，这个锅盔还有一个很好的风俗，就是关中的姥姥都会给满月的外孙制作此饼，并用线将钱捆在锅盔上，一并挂在外孙的脖子上，不过这个尺寸可是根据外孙头围来制作的哟！

第三怪：辣子一道菜。

提起辣椒，大家首先会想到四川，其实关中才是把辣椒吃到极至的地方。如果邻里来家中吃饭，可以无肉无酒，但是如果没有辣子，就一定会被客人嫌弃。

有书君十分喜辣，尤其喜欢油泼扯面。每每想到，当面卷入碗中后，将特制的辣椒面和香葱青菜撒到面上，一边浇上热油，一边搅拌，在那股辣香钻入鼻中时，整个人身心无比愉悦。

第四怪：碗盆不分家。

老陕的碗深而圆，几乎与盆大小无异，一如关中人豪爽质朴的秉性一样。辛苦了一天的关中人，每每伴着夕阳西下，一边端起自家的老碗，一边与邻里畅谈人生，让人觉得幸福其实就是这么简单。

第五怪：手帕头上戴。

如今的关中物产丰盛，已经少有人着这种装扮。但是这个手帕的功效却是没办法磨灭，手帕戴头，不仅防晒而且还可以护头发，更可以随时擦汗，一举多得。难怪一些外出的老人，还是会将洁白的手帕戴起来。

第六怪：房子半边盖。

这半边盖的房子，又称“揭北子”，这是关中特有的民宿。这种房子的形成主要是应对关中特有的风沙、干燥的气候，当然节省材料，就地取材也是重要原因之一。如今的关中人已经住进了宽敞的楼房，这个关中特有的半边房已经逐步淡出人们的视野。

第七怪：姑娘不对外。

当年关中的姑娘正如现在帝都的女孩，她们有着天子脚下的骄傲，一般只与当地人通婚。另外，当地的姑娘比较保守，婚姻大事全凭父母做主，而父母当然不希望女儿远嫁，于是关中姑娘在当年可是从来没有远行过哟！

不过现如今，关中人的思想也有了很大的转变，这里的姑娘不仅走出关中，而且已经步入世界各国。

第八怪：不坐椅子蹲起来。

不论在哪部与陕西有关的电影电视作品，都会看到蹲在墙根、捧着大碗吃面的场景，这成了陕西地区作品题材的标志。有书君一度很难理解，这种姿势吃饭不会胃疼么？

不过，正是这种姿势反映出质朴的关中人们对生活随意、自然的态度。与那些正襟危坐、道貌岸然的人相比一定舒服许多。

第九怪：睡觉枕石块。

看到这一怪，有书君不禁想起古代时的石枕，不光提神醒脑还可以预防颈椎病，而且自带调温功能，难怪被称为：“金不换”呢！

第十怪：秦腔不唱吼起来。

有书君曾经跟随节目组拍摄过秦腔学校，亲眼见证过剧院的学生们从化妆到表演的全过程。他们的校长和有书君介绍过，秦腔是所有剧种的鼻祖，但又不同与其他剧种，是一种完全用真声演唱的，所以音色高亢激昂，正是因为这样，才保持了秦腔原始豪放的特点。

如今，传统的“关中十怪”已经慢慢地消失在车水马龙中，现在传承下来的些许民俗也因科技发展融入了现代的味道。有书君不禁唏嘘，再过10年、20年，当我们再提起“关中十怪”时，会不会不再有人了解呢？有书君努力记录，愿以已微薄的力量，将这些民族的东西传播出去。

附：关中十大怪歌谣：

三秦面条真不赖，擀厚切宽像裤带。面香筋道细又白，爽口耐饥燎的太。

饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。陕西把饼叫锅盔，里酥外脆易携带。

虽说川湘能吃辣，老陕吃辣让人怕。辣面拌盐热油泼，调面夹馍把饭下。

老陕饭碗特别大，面条菜肴全盛下。一碗能把肚填饱，老碗会上把话拉。

陕西农村老太太，花格帕帕头上戴。防晒防尘又防雨，洁手擦汗更风采。

乡间房子半边盖，省工省料省木材。遮风挡雨又耐寒，冬暖夏凉好运来。

长安建都十几代，人杰地灵春常在。风调雨顺生活好，陕西姑娘不对外。

老陕脾气真古怪，有凳不坐蹲起来。问他为啥不坐着，他说这样很自在。

三秦大地庄稼汉，不爱软枕爱石块。冰凉坚实有奇效，醒脑提神金不换。

民风淳朴性彪悍，秦腔花脸吼起来。台下观众心欢畅，不怕戏台要震翻。

“谷堆那儿”这句河南方言是什么意思

我说咬文嚼字，只能分清谷与股，，谷堆那里，一般指丰收了仆人问主人谷放到那里的意思，。股堆那里，指股蹲那里，或骨蹲那里。

圪蹴是什么意思

圪蹴，拼音为gē jiu,也读ge cu，是内蒙古自治区中西部，乌兰察布市、呼和浩特市、包头市、鄂尔多斯市、巴彦淖尔市以及河北省张家口市、山西省晋北地区、甘肃中东部、陕西陕北地区和关中地区、河北南部、河南北部地区的方言，意思为蹲。圪是口语里的助词，没有意思，圪蹴单纯表示古汉语“蹴”的意思。 圪，圪垯的意思，从字形看，就是指土包，土块，在这里形容块状的状态。蹴，缩、蹲的意思。也写作蹵，主要指跳跃前的下蹲。陕西方言中还有“把人冻得蹴成一圪垯了“这里的蹴就是缩的意思。圪蹴不仅仅是表达状态，也是个动作。就是跳跃前下蹲一样往下，直到一圪垯的状态，很形象。其实就是指蹲着、蹲下。