中国深圳，2023年3月17日——阳春三月，莺鸣燕啼，万物欣欣向荣，春意藏在空气中，更藏在美食里。深圳益田威斯汀酒店中国元素中餐厅推出春日赏鲜菜单，唤醒初春的味蕾。拥有从业经验逾30年的中餐行政总厨余瑞填师傅，秉承应季而食的理念，甄选时令食材。除了精心雕琢、创意灵动的装盘，在烹饪的时候，余师傅在口感上注入了家乡潮汕的风味元素，让食客品尝地道春菜之余，也领略到潮汕特色。
尝一口鲜，品一味春。春笋黄椒蒸无骨鲈，巧妙地用鲈鱼改刀去掉脊骨，两边鱼肉切条状，摆成桃花岛形状，淋上黄椒酱蒸，鲜香爽滑，浓香四溢；浓汤排骨潮州大芥菜，大芥菜经过20分钟文火砂锅炖煮，让鲜嫩的芥菜吸收肉汤的鲜甜，消去菜叶的苦涩，清甜甘香，比排骨还好吃，是地道的潮州味道；春笋白汁浸乳山蚝选用惊蛰后的鲜笋，肉质鲜嫩，与上好咸腊肉、乳山生蚝一起放进砂锅里，淋上浓汤焖煮，待美味入席，上桌揭盖，飘香四溢；香椿芽蛋饼，看似简单的香椿芽蛋饼实则内藏玄机，精选品质上乘的鸡蛋，内馅融合香椿提味，口感软绵且满足；咸蛋黄流沙青团，总厨将艾草熬汁并拌进糯米团里，再裹进咸蛋黄流沙馅儿，碧青油绿，糯韧绵软，从色彩到口感都洋溢着春天的气息，是春季必品尝美食之一。品春最佳赏味期：2023年3月10日至2023年4月30日。
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中国元素中餐厅，古香古色与经典传统的装潢风格相结合，粤菜与川菜的碰撞融合出舌尖的丰盛滋味，从岭南特色的点心到时令春菜，为您演绎饕餮盛宴。更多详情或预订，请致电0755-26988888。
关于深圳益田威斯汀酒店
深圳益田威斯汀酒店位于深圳市南山区的商务休闲地带，步行即可到达世界之窗、欢乐谷、锦绣中华民俗文化村和华侨城创意文化园，酒店与世界之窗地铁站无缝连接方便到达城中各地，地处深圳市商业区和娱乐区的交汇地带。酒店配备350间客房，5间风格迥异的餐厅及水疗健身设施，倡导健康的生活方式，突出舒畅身心，高效工作，活力运动，营养美味，酣然好梦和妙趣玩乐的品牌特色提供舒适住房客房、中西特色餐饮、高效会议服务、优质水疗健身等一系列服务，时刻帮您平衡工作与生活，体验生活的真谛，挖掘生活的本质。
关于威斯汀酒店及度假村
作为全球酒店行业专注宾客身心健康平衡的生活方式品牌，威斯汀酒店及度假村一直致力于通过六大健康要素帮助宾客获得酣然好梦、营养美味、活力运动、舒畅身心、高效工作、和妙趣玩乐的体验，让宾客收获精彩的旅行体验。在全球近40个国家和地区的225家酒店和度假酒店中为宾客提供全方位健康活力体验，包括备受赞誉的威斯汀天梦之床（Heavenly Bed），威斯汀健身中心（WestinWORKOUT™ Fitness Studios）配备的TRX功能性运动器械和业内创新的运动装备租赁计划，以及营养美味菜单。关注威斯汀酒店官方微博@威斯汀Westin，浏览更多相关信息。威斯汀酒店是 “万豪旅享家（Marriott BonvoyTM）”旅行计划的参与酒店品牌。通过“万豪旅享家”旅行计划，会员可体验到万豪国际在全球范围内的庞大酒店阵容，兑换“万豪旅享家专属时刻”的会员专属体验，获取丰厚的会员礼遇，如免费住宿及尊贵会员礼遇等。免费注册成为会员，或者垂询更多信息，请访问MarriottBonvoy.marriott.com。
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