说到嫩滑可口的豆腐,相信大家也都是喜欢吃的吧。在小编看来豆腐不管是煎炸还是炒等,做好之后都是很美味,绝对算得上是端上桌就会马上光盘的一道美味佳肴啦。其实,做出一道美味的豆腐美食并不难,重点是大人小孩都能吃哦。就像是美味的韭菜炒豆腐,做起来就不怎么费事,而且味道很棒。
在我们大厨旁边学习了好久的小编,自己也是学会了一些美食的制作方法。而且这次我在制作美味的韭菜炒豆腐的时候,还专门搭配了酱香四溢的桃园建民西瓜酱,整道美食的滋味也是变得更加美妙了。这次,我们就简单为大家说一说学会这样做韭菜炒豆腐,美味解馋超下饭,吃起来很过瘾。
美味的韭菜炒豆腐
食材:韭菜、豆腐、猪五花肉、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、酱油、味精、盐
做法:1、我们需要先把韭菜摘洗干净,去掉根部和黄叶子等杂质之后,再用刀把韭菜切成段;备用;
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2、接下来,把猪五花肉冲洗干净,沥干水,用刀切成肉丝,放入干净的盆里,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐,用手抓均匀,把五花肉腌制一会儿;备用;
3、接着,把豆腐冲洗干净,控一下水之后,用刀切成小块;把大葱冲洗干净,用刀切成葱花;备用;
4、再把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽之后,用刀切成辣椒碎;把蒜瓣冲洗干净,去掉外皮,用刀切成蒜片;把姜冲洗干净,切成姜丝;备用;
5、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入切好的豆腐块,把豆腐煎炸到变为金黄后,再盛出来;
6、再次热锅烧油,放入葱姜蒜和辣椒碎爆香一下,放入五花肉煸炒出香味;
7、然后再放入切好的韭菜,放入豆腐,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、味精和盐,翻炒到成熟入味;即可;
怎么样,看到这么美味的韭菜炒豆腐以后,你是不是也饿了呢?那就快学习一下怎么制作美味的韭菜炒豆腐吧,而且一定要记得搭配上美味的桃园建民西瓜酱,这样韭菜炒豆腐会更美味,好好犒劳一下自己的胃吧。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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