「德庄火锅」
七荤四素
在佛山实现火锅自由
肉が燃える
/在法律允许范围内,活动解释权归品牌所有/
来「德庄」必点毛肚、鸭肠、肥牛、麻辣小郡肝...
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德庄毛肚
作为德庄家的头牌,诱人的毛肚可是必点的一道菜,店里的毛肚每隔两天就要从重庆空运过来一批。
厚实饱满超大一片,放进锅里七上八下,涮烫时间刚刚好,口感Q弹爽脆!
再蘸上专门用来吃毛肚的香油蒜泥,用重庆话说:“相当地巴适!”
德庄鸭肠
重庆人涮火锅少不了它,嫩滑的鸭肠,看着就很有食欲,只有吃过德庄的鸭肠,你才能体会到它的“脆”。
一根一根绕着圈,底下还用冰块垫底锁住新鲜。油锅翻滚之后缩了起来,吃起来爽脆过瘾!
麻辣小郡肝
收到无数好评的「麻辣小郡肝」选用的是鸡胗中最嫩的肉,上桌前已经经过腌制,十分入味。
直接一把下到红油锅里,涮3分钟即可开吃,煮久了都不会老哦!
红油翻腾后,裹上一圈特制干碟,夹杂白糖、花生碎、辣椒面...甜+麻+辣=香,直接开启撸串模式!
香香肥牛
肥瘦相间,纹理分明,看起来粉粉嫩嫩,每片都又薄又大片。
从红油锅中夹出来的肥牛,香味立马飘出~这“肉”香难以抗拒,入口即化,趁热的时候赶紧吃。
手工虾滑
这里的虾滑真的超级方便,一勺一勺直接挂在锅边煮,煮好拿起来也不会烫手。
肉眼可见,整整一颗都是虾肉,肉质鲜甜紧实,吃进去爽滑还弹牙。
包心贡丸
新鲜的包心贡丸在锅里煮了之后,一口咬下去就爆汁,不用蘸料都够味!
黄金蛋饺
煎过的鸡蛋包着厚厚的肉馅,从外形上就深受小孩子的喜爱。
除了有颜值,还有内涵,满满的都是肉,火锅汤汁与肉香完美融合,吃上几个就已经有饱腹感。
素菜系列
除了满桌荤菜,也有素菜解解腻。久煮不烂的秘制粉丝、爽口鲜嫩的脆木耳、金针菇、土豆片、生菜,下到清汤锅里最合适不过了!
四宫格锅底:一次满足所有人
采用无熏酸菌菇,八小时文火熬制而成的「菌汤锅底」,鲜香无比,每日清空不留陈汤!
精选天然无公害新鲜青朝天椒+优质的九叶青花椒熬制而成的「藤椒锅底」,辣而不燥,味不上身!
「红油锅底」甄选优质辣椒、八角等多种天然香料牛油醇厚,精心慢火熬制,香味浓郁,回味无穷。
精选猪筒骨和鸡骨慢火熬制的骨汤,骨汤汤汁细腻,一口顺滑!
重庆空运过来的秘制调料
连调料都是由重庆空运过来的,还有部分菜品的调料是店内秘制的,20+款调料任您搭配,总有一样符合您的心意!
尽管店里顾客较多,店内员工依然秉持着顾客之上的服务态度,厨师也偶尔会到每一桌去,询问客人的建议与意见,争取日后做得更好。
没有一顿火锅解决不了的烦恼
赶紧带上的你的小伙伴
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文化里店
店铺位置:
禅城区文化里美食城二楼
新福港店
店鋪地址:
禅城区魁奇一路新福港四楼
东方广场店
店鋪地址:
禅城区东方广场新天地首层
陈村店
店鋪地址:
顺德区陈村顺联广场二楼
乐从店
店鋪地址:
顺德区乐从镇新时代四楼
大信店
店鋪地址:
顺德区大良大信新都汇四楼
大融城店
店鋪地址:
顺德区大良大融城广场三楼
悦然广场店
店鋪地址:
顺德区美的悦然广场二楼
狮山店
店鋪地址:
南海区狮山镇核心广场二楼
西樵店
店鋪地址:
南海区西樵新城广场二楼
三水店
店鋪地址:
三水区万达广场四楼
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-编辑|Cola
拍攝|二呆
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