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- 1、冬瓜按栽培学可以分为几类?
冬瓜按栽培学可以分为几类?
(一洞运)根据果实的外观特征分类
1.根据外果皮颜色和蜡粉有无划分
可分为青皮冬瓜(无粉冬瓜)和粉皮冬瓜(有粉冬瓜)。前者如广东青皮、广东黑皮等,后者如成都粉皮等。青皮冬瓜习惯上还包括黑皮冬瓜和黄皮冬瓜。
节瓜根据老熟瓜外果皮颜色和蜡粉有无,可分为青皮节瓜如七星仔节瓜和粉皮节瓜如江心节瓜等。
2.根据果实大小划分
可分为小果型冬瓜(5kg以下)和大果型冬瓜(5kg以上)。前者如北京一串铃冬瓜、成都五叶子冬瓜、南京一窝蜂冬瓜等,后者如成都粉皮、车头冬瓜、湖南粉皮冬瓜、广东青皮、广东黑皮、后基冲青皮等。
根据节瓜商品瓜(嫩瓜)大小来划分,可分为小果型节瓜(200~500g)、中果型节瓜和大果型节慎掘瓜(大于1000g)。前者如七星节瓜、江心4号节瓜,后者如桂林小子节瓜、大髻子节瓜等。
3.根据果形外观划分
可分为圆柱形(包括长圆柱形、圆柱形、短圆柱形、长弯柱形)以及圆形(包括近圆形、扁圆形)冬瓜。前者如广东青皮、广东黑皮、后基冲青皮等,后者如成都粉皮、北京一串铃冬瓜等。
节瓜根据果形外观,可分为短圆柱形和长圆柱形,又以长圆柱形节瓜较多。前者如江心节瓜,后者如黑毛节瓜、柳州环江节瓜等。
(二宽颤核)根据果实熟性早晚分类
根据冬瓜果实熟性的早晚可分为早熟、中熟和晚熟冬瓜三类。
1.早熟冬瓜
植株生长势较弱。通常在主蔓5~10节发生第一雌花,以后每隔2~5节发生1朵雌花或连续2朵雌花。果实近圆形、短圆柱形或圆柱形,果色墨绿、青绿、浅绿或黄绿色,果面被有白蜡粉或无,单瓜重一般小于5kg。从雌花开花到种子成熟需要25~30d,一般不耐热,综合抗病性较差。主要品种有北京一串铃冬瓜、成都五叶子冬瓜、南京一窝蜂冬瓜等。
2.中熟冬瓜
植株生长势较强。一般在主蔓10~18节发生第一雌花,以后每隔5~7节发生1朵雌花或连续2朵雌花。果实短圆柱形、圆柱形、长圆柱形,果色墨绿、青绿、浅绿或黄绿色,果面被有白蜡粉或无,单瓜重一般大于5kg,最大可达到60kg,纵径30~130cm,横径12~40cm,肉厚2.5~7cm,部分品种没有空腔。从雌花开花到种子成熟需要35~40d,一般较耐热,综合抗病性较强。如广东青皮冬瓜、灰皮冬瓜、牛脾冬瓜,湖南粉皮冬瓜、龙泉冬瓜,福建沙县冬瓜、麻沙冬瓜、龙岩冬瓜,云南大子冬瓜、细子冬瓜,内江大冬瓜,彭县粉皮,成都粉皮,上海白皮冬瓜,南京本冬瓜(白皮冬瓜),北京的地冬瓜,车头冬瓜等。
3.晚熟冬瓜
植株生长势强。一般在主蔓18~25节发生第一雌花,以后每隔5~7节发生1朵雌花,很少连续发生雌花。果实短圆柱形、长圆柱形或长弯柱形,果色墨绿、青绿、浅绿或黄绿色,果面被有白蜡粉或无,单瓜重在5kg以上,最大可达到64kg,纵径30~130cm,横径12~40cm,肉厚3~7cm。通常生长期较长,耐热性也强。如广东大青皮、湖南粉皮冬瓜、福建白皮冬瓜、广西融安青皮冬瓜、扬子洲冬瓜等。
节瓜由于第一雌花发生节位都比较低,春播一般在3~10节,因此相对于冬瓜而言,一般都比较早熟。
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