中央人民广播网上海2月21日电(记者林福玉)在江南，春天第一次吃到的青团子是“尝春”，意为品尝春天的味道。近期，上海多家知名品牌纷纷推出应季青团，为市民带来“舌尖上的春天”。
点心师傅们即将制作青年组（本文图片均由央广网记者林富宇拍摄）
点心师傅准备做绿球
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刚下蒸笼的青团
蒸好的青团出笼
在上海市黄浦区杏花楼福州路的总店，点心师傅们正忙着包绿色饺子。当下，现做现卖的咸蛋黄肉松、荷包子、黑椒牛肉、鸡丝腊肉等多种口味的青团摆上柜台，吸引不少前来购买点心的市民。
上海德兴馆团委使用的黑松露肉末鲍鱼陈皮肉馅
点心师傅准备做绿球
上海老字号中餐厅以家常地方菜闻名——上海德兴关中华路店，“经典”传统红豆沙、咸蛋黄肉河青丸、“创新”黑松露素肉、鲍鱼橙皮肉丸子，这些当季的产品摆在了外卖摊的显眼位置，不少市民纷纷购买了不同口味的绿色饺子来品尝春天的味道。
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