过年最开心的事情莫过于逛超市了。在超市购物最大的好处就是可以买到想要的东西。购物最大的好处就是想吃什么都能买到。毛笔坐在车上,心满意足。
后天搜索抖音看到“娟子料理”。她用土豆做了煎饼,煮熟后会膨胀起来。它的外皮很薄,口袋很大,可以用来煮肉和蔬菜。很好吃。
趁着过年,选了最大的土豆。
我不会做煎饼。过年不是一定要包饺子吗?
做煎饼山药很好吃,做饺子皮也不错,自己动手做吧。
饺子馅呢?这是新鲜切碎的猪肉和芹菜。
先清洗土豆,去除表面污垢。我的手有点过敏,所以我戴了一副手套,否则我必须用冷水洗手。
土豆去掉外皮用打蛋器打碎,然后加入面粉和成软面团,分成小块,擀成小圆圈,包成大饺子,放在大碗里。
当你咬的时候是很不一样的。饺子皮非常柔软,酥脆,有嚼劲。它的味道是普通饺子的两倍。除了煎饼,我想我找到了一种吃土豆的新方法。我喜欢吃它。Yam的朋友可以试试
山药面团
山药汁
山药水饺
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