新鲜甜叶菊不甜吗？甜叶菊有哪些功效、作用及禁忌_作用_功效_种植

本文目录

• 新鲜甜叶菊不甜吗
• 甜叶菊有哪些功效、作用及禁忌
• 甜菊叶的功效与作用有哪些
• 植物甜菊叶的功效与作用，甜菊叶有什么食用价值

新鲜甜叶菊不甜吗

很高兴能回答你这个问题。鲜香甜叶菊不甜吗？

人们对于甜味的来源通常第一反应就是糖，不可否认，作为天然的调味剂，糖可以说是比较常用调味品的之一，但是其实在很多地方也常会利用到其他的甜味剂，而且有一部分制作的原料是来自于甜叶菊，并且其实它在我国种植的时间已经超过了30年，而且现如今也已经广泛的被运用到许多的食品及药物当中，这也就使得甜叶菊有做比较高的经济价值，对于很多人来说，其实种植甜叶菊也不为是一种生财的方法。但是在种植的过程当中也有一些地方是需要注意的。

比如他对于生长环境的要求还是有一定的标准的，如果没能够在适应它的环境之中种植的话，那么对于产量及品质子都会有做不小的影响。作为一个外来的物种，甜叶菊原产地是在巴拉圭，当地的气候是比较温暖潮湿的，这也就导致了甜叶菊对于严寒来说是难以抵抗的，所以在我国大部分还是在南方地区种植的比较多，虽然说他与其他作物有些不同，对于土壤的要求并不是特别的高，可是在气候方面的敏感，让它对一些温度措施。要求则是会比较的苛刻。

所以说一般来说在还是在南方种植，对于它的生长比较有优势，而且在土壤的选择上都是偏爱一些透气性比较高的沙土，并且在种植的过程当中最好保持土壤的肥这样才能够让他出。长率变得比较高，还有就是在温度的控制上面要比较注意，因为在这一方面他还是有着很高的要求的。比如说在育苗的时候，以及成长的时期的温度也是有着比较明显的差别，所以在种植前要对其培育的时间有种已定的考量。

一般育苗的过程当中，温度最好控制在20℃。其中也会有一个最佳的标准，那就是25°到28°左右，在成功地培育出幼苗之后，要进行一只的行动，这个时候当天的温度只要能够在15°左右就能够很好的进行移植了，不过最好能够，确保之后的一个星期左右都处在比较好的天气环境下，这样才能够使幼苗在生长的过程中变得更加的迅速，而且避免以些畸形发育的产量。

还有就是因为甜叶菊是比较偏爱潮湿的环境的，所以最好在土壤的表层部分多放一些水分，这样其实也就导致了在种植的过程当中最好是采用。浇水喷灌式的方法去进行一些湿水的操作，因为采用这样的方法的话，他在水分能够有效地深入到底层，这样就不会导致水分的分布不匀，从而影响它根部的生长，并且能够一直处在一个比较潮湿的环境，对于他的一些培养是有着促进作用的。

因为甜叶菊在生长的过程当中还是比较快的，所以这个时候要使得它的营养能够得到很好的跟上，所以在时间点的选择以及肥料品种的确认上面要比较留意，一般情况下在初期的时候多是用复合肥，比如说一些高磷钾元素的肥料就比较适合。所以最好的是什如一些高氮元素含量的肥料。

而且在施肥的过程中最好是均匀的进行撒放，多是放在其根部的地方，不要让他们累积在一处地方，以免发生幼苗被烧掉的情况，其实对于甜叶菊的种植还随着时间的积累，在这方面已经有一些比较成熟的技术，只要能够住一起到其中的一些，要点对于他的培养还是相对而言比较简单的。而且它的产量也会随着细心地照料而且增加不少。

所以说你种植的甜叶菊不甜？有可能是你的载培方式不同，还是土壤问题。还是不适合在你那个地方种植，多方面问题，你要搞明白，你就知道它为什么不甜了。

甜叶菊有哪些功效、作用及禁忌

甜叶菊有哪些功效、作用及禁忌？

甜叶菊又叫甜菊叶、甜茶，其具有生津止渴、降血压的功效，现代研究表明其具有降血糖、扩张血管、抗氧化活性、抑菌、抗病毒、调节免疫等作用。常用于治疗高血压和糖尿病。

甜菊叶中含有甜菊糖苷、脂肪、蛋白质、纤维素、黄酮类、酚酸类、维生素及微量元素等成分，相关研究显示，甜菊糖的调节血压作用与现有降压药物的功效比较相似，甜菊糖可以辅助治疗高血压，作为辅助降血压的保健饮料，高血压患者可经常用甜菊叶泡水代茶频服。甜菊叶中的甜菊双糖苷具有抗菌性，其阻止枯草芽孢杆菌生长的效果要强于青霉素。此外，研究表明，甜菊叶的甜茶苷成分，还可抗疲劳、增强机体免疫功能等。

目前暂未有甜叶菊不良反应的报告，欧洲食品科学委员会于1999年的一个关于甜菊苷安全性评价报告中提到，甜菊苷本身的急毒性、亚毒性、慢性毒性和致癌性不强，但是可能影响男性生育能力，同时主要代谢产物stevio显示了诱变活性，在高浓度时产生毒性，并怀疑具有致癌能力，但相关研究并不充分。

本内容由郑州人民医院 中医专业1 副主任药师 吴国学审核

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甜菊叶的功效与作用有哪些

甜菊叶的功效与作用有哪些？

甜菊叶又名甜叶菊、甜茶，为菊科植物甜叶菊的叶。为多年生草本植物，具有生津止渴、降血压的功效，用于消渴、高血压病，现代研究表明其具有降血糖、扩张血管、抗氧化活性、抑菌、抗病毒、调节免疫等作用。甜菊叶中含有甜菊糖苷、脂肪、蛋白质、纤维素、黄酮类、酚酸类、挥发油、生物碱、甾醇、维生素及微量元素等成分。相关研究显示，甜菊糖的调节血压作用与现有降压药物的功效比较相似，可以辅助治疗高血压，作为辅助降血压的保健饮料，高血压患者可经常用甜菊叶泡水代茶频服。甜菊叶中的甜菊双糖苷具有抗菌性，其阻止枯草芽孢杆菌生长的效果要强于青霉素。此外，研究表明，甜菊叶的甜茶苷成分，还具有抗疲劳、增强机体免疫功能的作用等。

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植物甜菊叶的功效与作用，甜菊叶有什么食用价值

　　甜叶菊，被子植物门；双子叶植物纲，菊科多年生草本植物。八十年代初引进种植，是新型糖源植物。叶含菊糖苷6－12%，精品为白色粉末状，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，是食品及药品工业的原料之一。

　　甜叶菊，是一种多年生菊科草本植物，叶片中含有菊糖苷，其甜度为蔗糖的150～300倍，是一种极好的天然甜味剂。国外已用来代替糖精做低热食品，不但无副作用，而且能治疗某些疾病，如治糖尿病，降血压，对肥胖症、心脏病、小儿虫齿等也有疗效，并有促进新陈代谢，强健身体的作用。

　　甜叶菊的副作用

　　甜菊是糖中之王，胃为中和之府，过寒，过热都会引起腹泻。甜叶菊味甘性寒，大量饮用会导致胃寒而腹泻。孕期的人应该注意，最忌腹泻易伤元气！甜叶菊有治疗高血压的功效。不属于茶类，属菊科草本植物，不可大量长期饮用。

　　甜菊叶（学名：Stevia rebaudiana ）属于小菊科植物，原产于中国广东。甜菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭与巴西交界处常见的多年生草本植物，甜菊的叶子含有名叫“甜菊素”的甜味物质，精制的甜菊素是无色无臭的结晶，其甜度为砂糖的200倍。制作时间大约要30分钟--1小时。

　　甜菊叶的作用，甜菊糖作为一种新型甜味剂，可以广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业。可以说凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化学合成甜味剂。