青海人参果怎么吃（青海的人参果怎么吃）_人参果_食用_生吃

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1、人参果的吃法：可以选择清洗干净后直接生吃，口感好，而且还有很高的营养成分。可选择在炒菜的时候与肉一起来炒。

2、生吃：人参果可以直接食用，也就是生吃，它的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。炒菜：它是属于茄类，所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制。

3、人参果可以作为水果直接食用，也可以直接炒肉。

4、其果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。人参果的吃法很多，常见的有直接食用、凉拌、煮粥、以及炒菜。

在青海省本地人也有的人把人参果与稻米一起做成八宝饭，与本地酥油一起服用，味儿十分诱惑。杂锦人参果也是大家服用青海省人参果的关键方法之一，在制做这道菜肴之前需要把人参果除掉表皮，随后再和莲籽一起下锅煮熟。

直接吃。生食的人参果一定要充分成熟，这样才会有淡雅的清香气，且果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

还能加工成果酱、饮料、罐头等，人参果的吃法有很多种，最常见的有拌沙拉、榨果汁等。

什锦人参果：用青海牧区特有的蕨麻（人参果）为主料，并配以青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干、冰糖等制作而成的甜味菜肴。制作方法如下：先将人参果洗净褪皮，和莲子（去心）。薏米一起上笼蒸熟。

直接吃人参果既然是水果，当然是可以直接鲜食的。不过，鲜食时一定要选择果肉为淡黄色的自然成熟果子，这样的人参果味道甘甜多汁，软硬适中，带有淡淡的清香味，口感最好。

直接吃人参果味道鲜甜，有淡雅的清香气，汁水充盈，直接吃能完整地保留人参果的营养，还可以剥掉皮来吃。

1、人参果剥开外皮就可以直接食用果肉，也可以切成小瓣食用。食用方法：将新鲜的人参果用清水冲洗干净。在顶端划个十字刀口，撕去外皮即可食用。也可以先将人参果对分成两半。然后再分切成小块，方便咬食。

2、直接新鲜食物鲜人参果是最常见最正确的吃法。这是直接的现实。采摘新鲜人参果后，可以用清水洗净，然后像咬苹果一样咬一口。也可以把人参果从中间切开，然后切片，放在盘子里，用牙签挑着吃。

3、削皮食用：人参果也是一种水果，因此最简单的吃法就是直接削皮食用。用刀削去其外面的果皮，直接食用内部的淡黄色的果肉，会享受到其甘甜爽口的感觉。

4、食用方法：炒熟吃人参果和肉类放在一起食用。将人参果和上好的猪肉，放入锅中一起翻炒，加入酱油料酒等佐料，将其炒熟了吃。生吃、熟透了的果实是可以生吃的，它散发出微微的香气，汁多肉嫩，口感非常清爽。

5、洗干净可直接食用。其果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。

6、生吃：人参果可以直接食用，也就是生吃，人参果的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。

青海人参果怎么吃（青海的人参果怎么吃）

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