本文目录
- 包粽子的红糖馅怎么做
- 包粽子可用哪些食材做馅你们喜欢吃哪种馅
- 肉粽子馅料的做法是怎样的
包粽子的红糖馅怎么做
你好，我是家常美食尚姐很高兴回答问题。下面是个人包红糖粽子方法，希望可以帮到您
先把红糖溶化，然后和面粉混合揉成小圆球，再包成粽子。
具体做法如下，首先准备材料：圆糯米：1000克、红糖：500克、芦苇叶：适量、油：30克、面粉：50克。
1、糯米淘洗干净，然后放到容器里，加水浸泡8小时以上，浸泡至用手一捻就碎即可。
2、芦苇叶洗净，然后放到煮锅中小火煮20分钟，再捞出来备用。
3、起锅倒油烧热，油温五成热时，放红糖小火炒化。
4、把面粉撒在案板上，然后倒入融化后的红糖。
5、混合拌匀，再揉成长条。
6、揉成长条后，趁热切成小圆球备用。
7、取一芦苇叶，包上糯米，再放上红糖块，包成粽子。
8、粽子包好后，放入高压锅加水煮30分钟即可。
包粽子可用哪些食材做馅你们喜欢吃哪种馅
你好，我是小羊?
在我们这个小镇上，
包粽子的馅料有好多好多，
大肉粽、大肉咸蛋黄粽、大肉板栗粽，
赤豆粽、豆沙粽、蜜枣粽等等......
好多好多的种类。
我最喜欢吃的还是传统的大肉粽，
肥瘦相间，肥而不腻，又香又糯，
真的很好吃哦！
肉粽子馅料的做法是怎样的
粽子是端午节的节日食品，是为纪念屈原投江而来的。每到端午节，家家包粽子，送粽子，吃粽子。粽子口味有咸的、甜的、或着就是白粽，啥都不放，我家最喜欢吃肉粽，或者加个蛋黄，下面我介绍一下做法：
原料：猪前腿肉、糯米、酱油、盐、白糖、料酒、鸡精，粽叶
1.粽叶，新鲜的粽叶清洗干净，剪去2头，放水里煮一下，大概3-4分钟。
2.糯米清洗一下，控干水分，拌入酱油（酱油多一些，让米能染上颜色）盐，食用油
3、肉去皮，切成小方块，肥肉和瘦肉分开切，比例大概1:2左右，拌入黄酒、酱油、鸡精、白糖、盐调味，最好是放冰箱一晚，能够让肉腌制入味。
4可以包粽子了，喜欢吃蛋黄的，在包的时候加一个蛋黄，就是蛋黄肉粽了，包好粽子得要小火煮3-4小时，为了粽子更好入味一些，可以在煮粽子的水里加一些酱油和盐。
特别声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场，本站仅提供信息存储服务。