葱有哪些品种？如何能种好香葱_追肥_大葱_洋葱

本文目录

• 葱有哪些品种
• 如何能种好香葱
• 分葱与香葱有什么差别怎么种植分葱
• 小香葱生长需要什么营养
• 小香葱怎么吃好
• 下图这是什么葱怎么去皮更快

葱有哪些品种

一题二问，葱的种类和种植注意事项。分别作答。

一，葱的种类

葱在分类上有普通大葱，细香葱，分葱，楼葱，胡葱，是百合科葱属葱种。有的人可能会说洋葱也是葱，有的资料上说它是百合科蒜属。也有的说它是葱属，我分不清，不知道您是否了解。有知晓的亲可告我一声。

二，种植注意事项

种植葱无非就是要注意

1，温度

不管是大葱还是小香葱，都具有很强的耐寒性和抗热性。但最适宜小香葱的生长温度为13–25℃，大葱为20–25℃，小香葱低于7℃生长缓慢，大葱低于10℃生长缓慢，高于35℃生长都会受影响，呈半休眠状态。

所以播种葱要注意适期播种。

2，水分

葱最大的特点是耐旱不耐涝，干旱条件下虽然能够存活，但生长不良，产量大减，品质差。地面存水，2天左右就会被涝亡。

所以在栽培葱时，一定要注意水分的管理。发芽期需要适宜的土壤湿度，幼苗期控水，浇足冻水和返青水生长盛期加强浇水量和次数，葱白形成期加大浇水量，保持土壤湿润，水分充足。

3，营养

葱都比较喜肥，但其根系不发达，伸入到土层深处的吸收根跟少，因而吸肥能力弱，对养分的需求比较严格。

在栽培上，应重视有机肥的使用，重视钾肥和氮肥的追施，幼苗期重视磷肥的使用，同时要求适量的钙，镁，锌，铜，硼等微量元素肥的追施。

三，病虫害的防治

葱类在生长过程中，主要的病虫害有猝倒病，沤根，霜霉病，灰霉病，紫斑病，病毒病，疫病，白腐病，软腐病，叶枯病，锈病，叶霉病，白粉病，菌核病，霜霉病，灰霉病，炭疽病，蓟马，斑潜蝇，夜蛾类害虫，葱蝇，蚜虫，地老虎，线虫等。

在葱的生长发育过程中，适时喷药防治，加强肥水管理，或者进行轮作。

以上介绍了葱的常见种类及种植注意事项，但在实际栽培过程中，要注意的事项比此介绍困难的多，不是这三言两语就可以弄明白的，只有实际栽培和管理，从中摸索和积累经验，才是王道。书中得来总归浅，要知此事须躬行。

如何能种好香葱

谢谢邀请:

种“香葱“和种大葱是不一样的，“香葱“是小葱苗，只要气侯适宜，随时都可以种植，只要选好地块，(不旱不涝)施足底肥，和种其他菜差不多就行。没有什么复杂技术。全国南北都可以种。只是“大葱”的播种季节比较严格，农村过去种“大葱”，洋葱”看季节。有一个叫“天社“的小节气，在秋分前后，别看这个“小节气“，一般农民不知道，过去只有“黄历本和灶君上“有，.今年发现不见了，这个季节很重要，它决定“大葱或洋葱的种植成败，“天社“和二十四节气一样，有时刻性。种“大葱或洋葱”，必须得赶在这个时间之后，才不会抽苔，不懂地提前一分钟就抽苔，“大葱或洋葱”就种不成了。.只有种园有经验的老农知道。

分葱与香葱有什么差别怎么种植分葱

分葱和香葱都属于葱类，香葱在我们日常生活中经常见到和经常食用，分葱的话，我们很少见到，那下面就具体和大家说一下，分葱和香葱的区别，和如何去种植分葱。

一、分葱和香葱的区别

1.分葱

分葱和香葱的区别主要是外观的不同，分葱株高大约20到30公分，叶子呈绿色，圆筒形，中间是空的，先端渐尖，取生成团，鳞茎的基部容易连生，呈群生的状态，成熟的时候外表会有红色的薄膜，外形就像缩小的大葱一下，葱白也比较长，叶子尖细，分葱其实就是大葱的一种变种。

2.香葱

香葱和分葱大致相同，鳞茎聚生，矩圆状卵形或卵状圆柱形，鳞茎外皮呈红褐色，紫红色至黄白色，叶子为中空圆筒状，向顶端渐尖，深绿色，略带白粉，植株小，叶子细，质地柔嫩。在我们日常生活中，主要用于做饭炒菜的调味和去腥。

二、如何种植分葱

1.分葱的生长环境

分葱属于比较喜欢冷凉的环境，耐寒性强，对光照的要求不高，适时生长的环境温度为13到22摄氏度，如果在24度以上的环境中会加快老化的速度，导致产量和品质的下降，如果是在零下5度的低温下，生长就会比较缓慢。

春秋两季植株生长会比较繁茂，分叶比较盛发，分葱在粘土和沙土中都能正常的生长，土壤的适应性广，根系入土浅，不耐旱涝，所以要保持土壤的湿润，排水和灌溉的条件要好，在种植的过程中要施足有机肥，重施氮肥和增施钾肥，这样可以使分葱得到充足的养分，可以更好的生长，增加产量。

2.分株繁殖和播种育苗

分葱的分株时间为春季的4到6月份左右，和秋季的8月上旬到12月底，高温和严寒的季节都不能进行分株的工作，分株前要先将老株从大田中挖起，然后放置数天以后，进行分丛，每丛7到8株，行距20厘米左右，株距12厘米，栽植到大田里，然后栽后连续浇水2到3天，每天一次，促使植株成活。

播种育苗；春播可以从3月的下旬开始，分批播种到6月下旬，秋播从8月中旬开始，分批播种到10月下旬，播种前要精细的整地，然后进行撒播，播种以后要盖上麦秆，以防雨水冲刷后引起土壤板结，影响出苗率。

3.整地施肥和适时栽植

分葱种植地最好是，土层深厚，疏松，肥沃的沙壤土，播种前深耕土地，然后每亩施入优质的农家肥4000公斤作为基肥，然后与土壤混合均匀，做成2米的宽畦，畦面平整，畦内开沟，够深6到7厘米，早熟栽培的行距为20到24厘米，普通栽培的行距为40厘米左右。

适时栽种，分葱栽植要先准备鳞茎种球，将鳞茎逐个的分开，然后在太阳底下晒1天，每亩约准备种球50到60公斤，早熟栽培每穴栽植2到3个鳞茎，穴距离15厘米左右，普通的每穴栽植3到4个鳞茎，穴距20到25厘米左右，栽植后覆浇水即可。

4.追肥

后期的追肥要以速效行氮肥为主，从植株长到12厘米左右开始，每月追施1次，要追施3到4次，每月浇水1天，干旱的时候，可以增加浇水的次数，在追肥2次后开始培土，培土2到3次，培土的时候要和追肥同时进行，每次培土的时候深度不要过深，不要超过葱白即可，这就是如何种植分葱的方法和注意事项。

以上内容就是对这个问题的回答和见解，希望能帮助到大家，感觉说的不对的地方，欢迎下方评论留言，谢谢大家。

小香葱生长需要什么营养

香葱，因有特殊的香辣味而得名，可作为鲜食品食用，也可脱水加工成调味品。香葱属于二年生草本植物，主要作为二年生栽培，可食用嫩叶和葱秆，是葱类中的一个变种。

香葱是喜肥耐肥的作物，但香葱根系不发达，因此吸肥能力较弱，对养分的要求较严格。香葱以吸收钾最多，氮次之，磷最少。在旺盛生长期吸肥量最大，应加强肥水管理，防止植株脱肥早衰，对香葱增产具有重要作用。香葱要求营养全面，不仅需要氮，磷，钾，钙，镁等元素，还需要锌，硼等多种微量元素。在香葱栽培中，需要施用完全肥，如果缺少某种元素，不仅会影响植株的生长和产量，而且也会影响香葱的营养品质。

下面来具体了解一下香葱的施肥。

一，需肥总要求

香葱喜肥，在施足基肥的基础上，根据各生育期的需肥规律进行追肥。基肥以有机肥为主，要求氮磷钾齐全，应特别注意硫肥的施用。

追肥以速效氮肥为主，以＂前轻后重，攻中补后＂为原则。

香葱从播种到采收一般2–3个月，科学施用化肥，可弥补有机肥的不足，促进生长，增强抗病能力。

在一般的土壤地力条件下，一般亩施硫酸钾型复合肥50–60斤，加钙镁磷肥100斤，硼肥3–4斤，在整地前施入，耕翻两遍后再做畦。

二，追肥

根据香葱的长势和土壤肥力情况，一般来说得追3–5遍肥。

第一次追肥是在移栽成活后，结合浇水追施粪肥。

第二次追肥在香葱开始分孽时，重施氮肥，一般亩施尿素40–50斤。如果基肥中没有施钾肥，此时可亩施氯化钾20–25斤，以后间隔10–15天，看苗情决定施肥量，一般亩用尿素20–30斤。

第三次追肥是在收割后的3–5天，一般亩施优质复合肥20–30斤，加10斤尿素，施后盖土。

总之，在香葱的施肥中，应该掌握少施勤施的原则，同时注意高温季节以施尿素为主，低温季节选用碳酸氢铵为主，以保证施肥的速效与安全。香葱容易缺硼，可在追肥时每亩加2斤的硼砂随复合肥一同施下。同时加强叶面追肥，如氨基酸类叶面肥，磷酸二氢钾等。

小香葱怎么吃好

小香葱怎么吃好？

大家好！我是布谷姐。很高兴与大家分享这个问题。

小香葱，也叫小葱、火葱、四季葱。生活中小葱是我们常用的调味品。

在小香葱中蛋白质、矿物质、胡萝卜素的含量相对来说比较高。因为它其中含有蒜辣素，那种特殊的味道很能使人增进食欲，胃口大开。

鲜嫩的小香葱很多人都喜欢吃，有时甚至不用刻意去做，只将小香葱洗净、控干水分，搭配最家常的黄豆酱，端上桌后就很受欢迎！

日常中小香葱做法除了蘸酱吃外，还有很多做法，比如：小香葱炒鸡蛋、小葱拌豆腐、香葱虾皮、香葱油饼等都很好吃。

【香葱虾皮】是我们家早餐佐粥经常搭配的一种小菜，它不仅做法简单，还特别的爽口，再配一手头有的青椒或红椒（或者是青红椒，一起放入颜色更好看）每次端上桌都很受欢迎！

【葱油饼】我还经常用小香葱烙饼吃，无论是普通的葱油饼，还是手抓饼，有了小香葱的加入外酥里软，带着淡淡的葱香；烙好后最好接着趁热吃更是美味！下面一起分享它们的做法。

第一种：香葱虾皮

所需食材：

小香葱、虾皮、青椒、盐、白糖、生抽、米醋、香油、鸡精

1、小香葱洗净，控干水分（葱头、葱须也不要丢掉，冲洗干净也一起食用即可，都很有营养）。

青椒清洗干净（青椒的量依个人口味），虾皮也最好用清水淘洗一下。

2、将洗净的青椒、香葱切碎和淘洗干净的虾皮一起放入大碗中开始调味：

放入少许盐、生抽、米醋、白糖、香油、鸡精，搅拌均匀即可。

第二种：香葱手抓饼

在做饼之前先炸一个葱油：

起锅放油，放入切碎的洋葱、大葱，小火慢炸，待水分耗干后，捞出，将炸好的葱油晾凉备用。

和面：

盆中放入适量面粉，放入少许盐搅匀，一半用大约80℃的热水和面，一半用室温水和面，搅成大絮状后，放入少许食用油，下手和成偏软一点的面团，盖上盖子醒面至少30分钟。

1、将小香葱洗净、切碎（只取香葱叶的部分）。

因为面团较软，案板上要多撒一些面粉。

取出面团后不用揉面，只整理一下即可。

将面团擀成长方形的的大薄片，撒上晾凉的葱油，抹匀；再撒上一层薄薄的面粉；这样一层油一层面粉重复2～3次。

再撒上少许盐和切碎的葱花铺平。

2、从下往上卷起，将口封好。再从中间切开。从一头卷起，尾部压在面坯下面。

3、将做好的面坯按扁、翻面、擀开；盖上保鲜膜醒面10分钟。

4、平底锅预热刷油，将醒好的饼坯放入，表面也刷上一层油，盖上盖子烙制一分钟；翻面、刷油；期间要勤晃锅、勤翻面，使受热均匀。待烙至两面金黄，按压不回缩了，就可以了，出锅即可。

结语：简单家常味，小香葱好吃的做法。

布谷姐美食日记，感谢阅读！希望我的回答对您有所帮助！

下图这是什么葱怎么去皮更快

图中为洋葱。

其实切洋葱很简单，只须三步就轻松搞定:

1.用刀快速切去洋葱须和洋葱尾巴。速度快不会感到辣眼睛。

2.把切好的洋葱放入水中蘸一下，这样洋葱的辣味就不易挥发，也就不辣眼睛了。

3.捞出洋葱放在切菜板上用刀面轻拍几下葱皮，洋葱的外皮就会开裂，这时就可以轻松剥去洋葱皮了。

这是我的剥葱经验，请笑纳。