过年相信家家户户都会吃饺子。二是饺子也很好吃。
那么在过年的时候，吃什么样的饺子才是最好吃的呢。今天，我江一舟就来给大家分享一下，这3种饺子。
接下来就给大家说说这3款饺子是什么，以及它们的美味如何分享给大家。
1、金玉酿饺子。
过年想吃饺子。哪种饺子寓意最好，最好吃？
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第一个是金玉满堂的饺子。它是猪肉、玉米和胡萝卜混合在一起制成的馅料。食材，口感脆嫩多汁，不腥不柴，接下来就把做法分享给大家。
肥肉一斤，花椒水三两，搅拌均匀，吸足水分，加入适量生抽、老抽、蚝油、精盐、鸡精、味精、十三香、花椒面，搅拌均匀后，放入葱末和姜末，烧少许热油，炒香拌匀待用。
然后准备嫩玉米，玉米粒切掉，准备胡萝卜一根，切丁，放入肉馅中拌匀，加面粉一斤，放水三两，
再放一勺食用盐增加面筋，揉成面团，拉成面团，擀成面团，把馅包在面团里，水烧开三分钟，取出来吃，鲜嫩多汁，脆嫩多汁，寓意金玉成骨，鲜美可口，快来做吧。
2、芹菜牛肉馅饺子。
过年想吃饺子。什么样的馅最好吃最好吃？第二种是牛肉芹菜饺子，寓意新的一年里牛气冲天，吉祥如意。
接下来，我将与您分享食谱。你。
准备牛肉适量，剁成肉馅，洋葱切半个，榨出汁，放入牛肉中，再加入适量盐、鸡精、味精、胡椒粉、少许酱油。
搅拌均匀，最后再切些葱花和姜末，烧热油炒香，拌匀。
然后准备一把芹菜，洗净切丁，和牛肉一起拌匀，面团要按照上面的方法，然后把饺子包在面团里，水烧开煮3到5分钟分钟，直至浮在水面上，即可出锅食用，口感细腻多汁，十分美味。
3.韭菜鸡蛋虾三鲜馅。
过年想吃饺子。什么样的馅最好吃最好吃？今年福气满满，到时候跟大家分享怎么做。
将4个鸡蛋放入碗中，煎至熟透后倒在案板上切碎，待凉透后放入盆中，韭菜洗净沥干水分，切细末，把它们和鸡蛋放在一起，然后放一勺麻油拌匀，这样可以防止韭菜进水，然后加入适量的盐，花椒面，少许生抽，快速搅拌，冷的鲜虾就融化了推进，面团还是会按照之前的配方做法，
先把韭菜和鸡蛋包在面团里，最后放上一只大虾，然后把面团捏紧，水烧开三分钟，就可以拿出来吃了。
肉质细嫩多汁，寓意美好，味道鲜美。吃吧，开始吧。
总结：
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