木瓜鱼（木瓜鱼尾汤的做法大全）_木瓜_红薯_粉条

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1、第一步这是酸木瓜，刚买回来时皮还青泛着淡黄，放久后，自然成熟了，变成了黄色，皮儿有点干绉，但不会影响食用的。第二步准备好食材。

2、葱洗干净切段，鱼洗干净，用刀在背上斜切几刀，再淋上两勺料酒腌一下。姜洗干净切丝。

3、一条鲫鱼，不用很大，2斤左右就行，内脏全部去掉，鱼鳞刮干净，木瓜也准备好，葱姜多准备一些。

4、将酸木瓜对半切开去皮去籽，洗净切丝。将无刺鱼准备好，一般在买鱼的时候都处理好了，买回来自己就可以做的。将鱼肉里放入料酒、鸡精、盐和水淀粉搅拌均匀，腌制一会。

5、酸木瓜炖鱼准备一条新鲜的鱼，酸木瓜，适量的糖，葱段，鸡精，胡椒粉，酱油，料酒，一个番茄，适量干辣椒，朝天椒，生姜，大蒜。

1、由于木瓜鱼攻击性较强，最好不要与其他鱼类混养。

2、水温：红木瓜狗头鱼饲养在24-28℃的水中就可以。水温不能太低，否则会影响到它们的食欲。水质：保证水族箱中的水呈中性或者弱酸性状态是最好的。喂食：投喂它们的食物应该既可以为这种鱼充饥，同时还能起到磨牙的作用。

3、如何挑选木瓜鱼，要想养好木瓜鱼首先要挑选到一条健康的鱼种，因此掌握一定的挑选技巧是很有必要的。那如何挑选木瓜鱼呢？下面我就简单的给大家分析一下木瓜鱼的挑选要点吧，希望能帮到大家选购到优良的木瓜鱼。

4、独立生活。主要以海藻、底栖无脊椎动物及小鱼为食。分布于印度-太平洋区，西起红海、非洲东岸，东至夏威夷及土木土群岛，北至日本南部，南至罗得豪岛。另外一种说法是：云南大理木瓜鱼是以青鱼、云南酸木瓜为主材的菜肴名。

地瓜粉条，呈半透明，颜色偏褐。地瓜粉条，一般称为红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。

红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。

红薯粉条是人们经常吃的粉条，红薯粉条的营养价值有哪些呢？红薯中含有的胡萝卜素和维生素B1等多种维生素有维持人体健康的功效。

原料不同。粉丝一般是用绿豆粉、蚕豆粉或者红薯淀粉等杂粮淀粉制作而成的丝状食品，粉条一般是由红薯、马铃薯原料加工制作而成的丝状或条状的粉制品。外观不同。

红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种汉族传统名产，已有600余年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。主要营养成分为淀粉。

红薯粉：红蓉粉也就是地瓜粉，其来源于我们常见的地瓜，地瓜是蓉类植物的一种，这种粉也含有较高的淀粉，属于粗粮的一种。

木瓜鱼（木瓜鱼尾汤的做法大全）

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