小型超市营销方案100条(小型超市怎样经营)_顾客_超市_商品
本文目录
- 小型超市怎样经营
- 连锁超市的营销策划实施方案
- 超市经营策略怎么策划
- 在超市如何做促销工作
- 100条实体店的营销干货,你竟然还不知道(上)
小型超市怎样经营
作为超市的运营者,争取最大的利润空间是其追求的目标。要得到理想中的利润,除了市场、商圈等外部因素外,强化自身的成本管理也是十分重要的手段之一。
一、商品的采购成本
在采购商品时,供应商提供给超市的批价在超市方面通常称之为进价。许多中小型超市在实际运作中都把进价的加权平均价格称为成本。
成本=(第一次进价×第一次库存+第二次进价×第二次库存+…+第n次进价×第n次库存)÷(第一次库存+第二次库存+…+第n次库存)
例如超市在引进335ml可乐时,第一次为1.5元/瓶,引进100件(每件24瓶),第二次为1.4元/瓶,引进100件,而在第二次进货时,第一次进的货还剩20件,则:成本=(1.5×20×24+1.4×100×24)÷(20×24+100×24)=1.417元/瓶
若此时要对商品售价进行调整,则应按1.417元/瓶为成本进行调价。因为库存的管理是依据先进先出的原则进行配送的,并且在电脑中对分店的销售库存冲减是由少到多进行的,也可认为是先进先出,所以在核算成本时应该依照每次库存的增减而有不同的计算起点。例如当第三次进货时,库存只剩 20件,则说明第一次的货已全部销售完毕,在计算成本时应以第二次进货时的价格1.4元/瓶为核算初始值。
以上是对成本的核算过程予以说明,在采购过程中,如何才能做到以尽量低的成本引进商品至关重要。当一名采购人员要引进一种商品或商家向其推荐某种新产品时,采购人员必须对该商品的市场状况有较深的了解。所谓市场状况指的是商品在该市场的销售情况(或周边市场情况)、市场价格、竞争企业是否有经营该商品。
对于市场的销售情况,可以是预估的(要求对该产品的性能要深入了解,结合当地的居民消费情况),也可以依据已经在经营的同类产品作出决定。例如,在引进化妆品时就可以依据当地居民的皮肤质量、气候状况、消费水准及消费习惯进行判断。这样即使是首次引进到该地的产品,也能够依据产品的特性判断出销售的大致状况。某系列化妆品大部分属油性,如果当地处于潮湿闷热地域,居民油性皮肤居多,就可以知道该区域的销售状况必定不会太好。
在经营品种繁杂的中小型超市,采购人员在调查市场时因为产品品牌及品种较多,往往难以全部予以考核,有一些商家拿来的可能是已退出该地区的产品,那么,引入了该类产品,必然会引起积压。
销售量的大小直接影响商品的采购量,在与供应商进行价格谈判时,小批量采购处于不利的地位。目前,许多厂家还不能控制其产品在各地市场的价格,供应商占有很大的价格主导权,若有竞争商家销量大于本企业,这就使得本企业在价格竞争中处于劣势。由于买方市场的形成,厂家为了能把产品销出去,除了技术革新外,都在价格上大做文章,在超市采购谈判中,供方大都以返利鼓励超市提高购物量。例如某厂家规定以100件/月的销量为底线,每增加10件返利2%,增加50件以上返利3%,大量采购促使采购成本下降。因此在判断好市场销售前景的前提下,以提高采购存储量来得到供方的低价优惠和返利政策,比小批量频繁采购要降低许多成本,而且量越大成本越低(更何况小批量的采购还会增加物流成本)。
对竞争企业商品的价格或销售状况进行观察,作出合理判断也是降低采购成本的有效途径之一。本企业采用的一种方式是,每家连锁店定期向业务部门提供当地市场价格,业务部门依据该信息与本企业对照,对价格作出合理调整或要求供应商调整进价。例如一瓶250ml纯净水进价0.7元,零售价 0.8元,而市场均价为0.7元,那么在核实供应商是同一公司的情况下,可以要求该供应商作出解释,或在第一次业务谈判时就规定好一旦出现该类情况对供方的处罚条款。如此一来可不时对商品进行调整,至少做到在引进时与市场其它企业是同步的,不至于在成本方面有太大劣势。
在当前商品市场管控不利的情况下,经常到外地去看看市场、走出去采购,有时也可以降低成本。本企业在某段时间运作中,从各连锁店反馈来的某种沐浴露信息中发现,有一家竞争对手的零售价一直都是以本超市的成本价在销售。原先一直以为对方为了竞争,不惜以一种或几种商品作为特价进行销售,因为这种情况在业内是经常出现的。但一次偶然的机会,公司高层人员到邻近一个地区去考察时,发现该地区该种商品的零售价更低。业务部人员马上调查,了解到该地区的经销商一直都以薄利多销作为市场营销手段,看来经销商的利润是相当可观的,后来经厂家干涉才使得这一情况得以控制。
二、商品的管理成本
管理成本包括办公费用、人员费用、物业管理及相关设备费用等成本,它贯穿整个企业的运作。
在办公费用成本中除了用电、用水等费用外,还有单据的费用。在超市的日常运作中,主要有以下几种常用单据:A新产品采购申请单;B商品验收单、商品配送单;C商品价格调整通知单(分进价和售价);D商品退货单;E商品调拨单;F残次品处理申请单;G商品销售单;H仓库库存采购单。另外根据各个企业不同的运作情况,可能还会有一些表单用于补充。例如本企业在运作过程中还有:a库存品三期调查表(生产日期、保质期、保存期);b滞销品申报表;c日销售金额登记表;d商品报废申请表;e员工工资核算表;f商品分类月销售对比表(对于业务部门)等。
以上所列表单除了在管理方面起重要作用外,也是核算企业资金动向一个十分可靠的依据,能帮助业者对企业的发展作出正确的判断。但是如果表单管理不善,那造成的直接后果可能是大笔资金的损失。举例来说,若仓库管理人员在填写完退货单,且自己和供应商均已签名,并由供应商把商品带走后遗失该单据,则企业在月末与供应商结帐时就会损失该单所列金额。同时在管理不到位的情况下,供应商退货越集中就越容易造成损失。
本企业在两年前由于相关经办人员意识不强、高层人员未引起重视,造成单据丢失严重,有的被供应商拿走,有的被当成废纸丢入垃圾箱。在月末核算利润时经常听到老总在念叨:“为什么每月营业额有这么高,而我的帐上都不见多多少钱呢?”这与单据的管理有很大的关系。在引进了全套电脑自动化系统、规范了各项单据的管理后,各种渠道的资金流失得到了控制。就拿退货单来说,先完善了电脑的库存后,专门设置退货部门,在电脑中用数据表予以体现。若电脑中显示供应商在退货部门有商品出现,则信息中心就打印出退货单,电脑室留一联(供应商签名后由仓管人员送电脑室),到月末结算时,即使仓管人员的那一联丢失,财务部门还可以依据电脑室保存的那一联予以核对。在控制了管理方面的漏洞后,公司经过总体的财务核算,在同等销售量及采购成本大体一致的情况下,利润增加了2.5~3%。
人员费用的管理要求管理决策部门对公司各个岗位的工作量及工作性质要十分了解,这样才能做到在不影响工作质量的前提下尽可能节省人员费用。本企业经过长期的观察并对工作进行详细的评估后,改以往的柜台负责制为片区负责制,仅连锁店中一个片区就可节省1~2名职员。人员调整后除了工作中强调互助外,由于利益驱使,也能使得员工间互相学习,互相监督,更加熟悉商品特性及价格;定期对部分员工进行轮调,作为管理人员培养对象。经过一番调整,整个企业节约了1/4 的人员费用。由于员工对商品熟悉,顾客在购物时多了一个向导,使得整体的购物软环境得以提升。
在业内流行这么一句话:选好了位置就等于成功了一半。企业必须根据自身特色去选择店址而不能仅依据考察来的几组数据作出的理论性判断,例如麦德龙的经营是以会员式的批发为主,那么其选址方式就与家乐福等以居民为主体顾客群的选址方式不同,要认真考虑交通、停车等方面的因素。
除了店址(包括物业管理费、店租等),设备成本就是接下来装修的整体安排是否合理等问题了。设备包括照明、冰柜、冷藏柜、保鲜柜、空调等。就比如说在安装服装片区的灯具时,白炽灯和有色灯的搭配是必要的,但是两者的比例及每个灯的间距就值得研究了,安排不当,要么就是整个片区太暗,没有体现出服装的色调,要么就是灯光太多造成浪费。
三、商品的退货及损耗成本
作为零售行业,为了减少损耗,在与厂家或经销商谈引进商品时,货物的退换是十分重要的一个内容。若在这一环节上没有得到支持,在以后的货物流转中将会出现大量的积压品和过期品,造成资金周转越来越困难,损耗加大及至最后对企业的信誉产生不良影响。本企业在管理未得到规范前,有一次竟造成一批货30%的退货率,在合同未明确规定退换条件的情况下,各厂商都不愿承担如此多的退换货,并且有部分供应商还对本企业的运营能力产生了疑虑,该批货处理了半年竟还有几千元无法处理只好报废。
那么在退货过程中,要注意哪些事项呢?首先应该核准实际数量与单据是否相符,其次应注意退货时的价格,若应用电脑管理,则退货时对价格的处理方式主要有以下两种方式:
1、以进货验收单的单据号为准,依批次对商品进行退货。此种方式对于单据与商品的流程控制较为严格,并且要求销售时也能依批次进行管理。此时的退货价格就应该以该批次的进货价格为准,此种方式不会造成价格差异,但对于中小型超市而言,其小批量、多批次的进货方式,对此种操作方式的执行有较大的难度,若管理不完善还有可能造成资金管理上的混乱。
2、依成本价进行退货。该方式是把电脑中显示的最后一次成本价定为退货价格,虽然此种方式会造成进货和退货间产生一些价格差异,但总体而言供销双方并不会造成太大的差额。那为什么不按最近一批货的进价退货呢?超市经营的商品在市场的直接引导下会产生价格的波动,供方也会对批发价格作出 相应的调整,因而可能会出现最近一次的进价与当初的进价差别很大,特别是应季性商品尤为突出,那么不论是供方还是超市本身都有可能遭受损失。由于当前处于买方市场,在新产品投入市场后价格就呈不断下滑的趋势,按最近一批货的进价退货,受损方很大程度上会集中在超市方。
另外,超市的损耗表现为被盗、破损、过期、变质等。关于损耗,业内有这么一句话:承担不起被盗或其它的正常损耗,就不要从事超市行业的经营。在业内普遍认同的损耗为2~3‰,这一数据也经常被用来评估各连锁店的业绩。该如何减少损耗,超市业者可算是费尽了心机。防盗报警器、凸面镜、监控器、保安等各种方式正在超市中不同侧重地被使用。但许多方法除了产生一些心理影响外,对于真正的惯偷收效甚微。笔者在实际运作中收集以下几点供参考使用:
1、在收银台附近设巡视人员(保安或超市管理人员),主要防止内外勾结的偷盗行为;
2、对超市使用的购物袋统一管理,避免小物品用大袋给小偷以可乘之机,还可借鉴沃尔玛等外来超市在出口处设一盖章人员,对电脑销售单进行盖章;
3、设便衣保安,法国的一些超市,为了避免引起顾客的不满情绪,由保安打扮成顾客形象在超市内购物;
4、为防止内盗,制服没有口袋等方式都是可行的。
除了被盗,商品的破损、过期、变质等都与管理的好坏分不开。本企业就有一连锁店出现过整箱方便面过期的记录,就是因为换营业员后管理人员没有跟踪到位,而商品上柜时没有把原先在柜台上的商品往外移,经过一段时间后,总是新到的商品被销出,而早先被摆上去的就过期了。公司管理层吸取教训,制定了《商品三期检查表》,并要求对各种含保质期的商品提前作出申报。如方便面为6个月的保质期,就要求分店在保质期前1~1.5个月时上报库存情况,经汇总后依据各连锁店的销售情况对商品进行调拨或折价处理。
经过严格的成本控制、管理到位、各尽其责,就能在成本上比竞争对手占有更大优势,就不难在价格上压倒对手,确保公司的利润,使公司在整体的品牌经营中拥有强大后盾。
连锁超市的营销策划实施方案
连锁超市的营销策划实施方案
为保障事情或工作顺利开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是解决一个问题或者一项工程,一个课题的详细过程。那么大家知道方案怎么写才规范吗?以下是我帮大家整理的连锁超市的营销策划实施方案,希望能够帮助到大家。
连锁超市的营销策划实施方案1
一、活动主题:礼情款款欢度国庆
二、活动时间:20xx年9月20日——10月7日
三、活动目的
(一)以国庆节为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传企业的整体形象,提高企业在顾客及供应商中的知名度和美誉度;(二)借助国庆节促销活动,刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,限度地扩大销售额;
(三)加深超市与消费者的相互了解与情感沟通;
(四)扩大企业知名度,进一步树立超市“关爱社区居民会形象。
四、活动内容
(一)买99元送30元现金
1、活动时间:9月20日——10月7日
2、活动内容为庆祝国庆节的到来,回报广大顾客朋友,活动期间,凡在超市购买服装、鞋类商品满99元即可返回30元现金,满198元可返回60元现金,多买多返,依此类推,欢迎广大顾客朋友前来选购。(注:此时刚好到了换季的时候,又正值国庆,顾客也为选择在哪里购买服装而忧郁不决的时候,吸引顾客,不让顾客外流、拉动人流、推动销售)。共建温馨家园”的社
3、注意事项
(1)顾客购买活动商品后需保留购物小票,凭购物小票到总服务台领取返现现金。
(2)单张购物小票方可参加活动,不可多张小票累计参加。
(3)顾客领取现金时,需由工作人员加盖“现金已领”字样章后方可领取。
(4)该返现活动只限活动期间消费的顾客,以小票机打日期为准。
(二)国庆狂欢,xx大礼疯狂送国庆狂欢,狂欢1、活动时间:9月20日——10月7日2、活动内容活动期间,公司在第四期促销手册(时间:9月15日—10月15日)封面上印刷中秋、国庆现金券,现金券面值10元,凡顾客拿到我们的手册,剪下现金券到我超市购物满100元可使用一张,直接省8元现金,购物满200元可使用两张,多买多用,依次类推。现金券不可兑换现金。
注意事项:
(1)顾客凭现金券消费时,需保持现金券完好,出现破损、模糊等现象不得使用。
(2)现金券为一次性使用,消费结账时需由工作人员将现金券收回。
(3)顾客使用现金券消费,退货时只退回现金部分,现金券部分不予退回。
(4)现金券不找零、不可兑换现金。
(三)国庆黄金周,会员你独享,旅游商品折扣展销国庆黄金周,会员你独享,旅游商品折扣展销黄金周1、活动时间:9月20日——10月7日2、凡是在活动期间购买旅游商品的顾客,凭会员卡均可享受最低3折优惠。活动期间推出以户外旅游小食、护肤品套装等为主的30款特价商品集中陈列,突出国庆旅游特价商品的优越性,促进销售。采购部与百货部负责落实旅游商品资料与陈列,促销部负责落实现场布置与场内外的宣传。
注意事项:
(1)购买特价商品的会员,不可同时使用代金券
(2)特价商品已经售出,概不退换
(四)同岁同贺,大礼赠送同岁同贺,同贺
1、活动时间:10月1日—7日
2、活动内容活动期间,凡是年龄为61岁的顾客在本超市购物,不论购物金额多少,均可凭身份证到总服务台领取精美礼品一份。每位顾客在活动期间只可领取一份。
3、注意事项
(1)顾客需凭身份证领取礼品,并由工作人员登记身份证号码。
(2)每位顾客在活动期间只可参加活动一次
(3)本活动最终解释权归xx超市所有。
连锁超市的营销策划实施方案2
活动时间:春节前20天、春节后15天
活动地点:大润发超市
活动主题:“迎春纳福,大礼满天飞舞”,主色调为大红色,白的,黄 色为辅。
一、活动策略
促销商品:
生鲜:超级美食,天天美味(熟食、烧烤类、火锅菜、碟菜)
食品:暖暖冬日,你我分享(休闲食品、饮料、酒类、牛奶)
百货:我爱我家,营造温暖生活(家居百货、针织、冬季商品)
日化:冬天不怕干,护肤我在行(洗浴、个人护理、洗涤)
二、广告支持
1、DM海报:
①规格:16K12P,数量:1万张。
②DM版面分标题及商品品类重点:
封面(1P):迎春纳福,大礼满天飞舞(特惊爆商品2—5款或二级营销活动内容)生鲜(2P):超级美食,天天美味(熟食、烧烤类、火锅菜、碟菜)
食品(3P):暖暖冬日,你我分享(休闲食品、饮料、酒类、牛奶)
百货(2P):我爱我家,营造温暖生活(家居百货、针织、冬季商品)
2、主题设计:
(1)主题海报的设计
(2)大润发外的玻璃拱门设计
(3)吊旗的主图全部围绕活动主题设计;
(4)电梯入口及电梯周围的海报场景设计
(5)入口设计
(6)堆头、展台、场景设计,均围绕主题设计
(7)收银台设计
(8)其他一些(例如:装饰海报、装饰品等等)
三、促销活动方案
活动一、春节大派送会员更省钱
活动时间:02月13日至02月23日
活动内容:活动期间,采购部组织20个以上的过年及民生必需品,该类商品必须超值惊暴,如:传统年货、5L食用油、袋装大米、名酒、礼盒、肉品、熟食、蔬果、五谷杂粮、日常洗涤用品、洗发沐浴品、超值家居品等。
注:必须是过年及民生必需品,必须非常惊暴,这些单品关系到此次春节销售的成败,因此我们需要慎重考虑这些单品。
活动二、购物积分双倍送
活动内容:活动期间,在xx超市购任意年货达xx元以上的会员均享受积分翻番(双倍);注:该活动适用于有会员卡消费积分的超市。
活动三、年货大采购奖品等你拿
活动内容:活动期间在xx超市购物168元以上即可凭购物小票直接兑换抽奖卷,参加抽奖领取超值奖品;(一等奖一名,奖29寸电视机一台;二等奖二名,奖微波炉一台;三等奖28名,奖100元购物卷;四等奖100名,奖50元购物卷;纪念奖1000名,奖07年挂历一份)
注:抽奖的奖品可另行安排,可与供应商洽谈来承担部分。
活动四、春节年货大展销
此项活动的费用以及奖品采购部负责洽谈提供,可要求供应商负责承担
1、
2、购买(指定)年货换礼品
A、活动期间,一次性购买(指定)年货,可凭单张收银小票到服务中心加xx元领取礼品一份(或其他),数量不限、多买多送。
B、活动期间,凡购买年货满150元以上者送红酒一支,以150元为整数倍递增,多买多送,数量有限、送完为止!
活动五、除夕之夜美食专家
活动时间:02月20日—02月23日
活动内容:除夕之夜您吃什么?
活动期间本超市为您准备了丰富的年夜饭:
1、3—8款惊爆价熟食,例如:烤全猪、烤鸡、鸭等;
2、各种速冻水饺、汤圆买xx元送小袋(200G)汤圆;
3、各种碟菜、水产等特价销售。
注:以上活动仅限生鲜超市进行。
四、场景布置:
(一)、场外布置:
1、各大卖场外墙悬挂巨幅节日海报(可根据实地尺寸制作,悬挂于卖场门头),宣传活动内容:活动主题+DM封面单品(费用可联系厂商支持)+活动文字,户外广告报批市政手续由行政部落实;
2、各超市正门上方悬挂春节大红灯笼;(具体数量由各超市上报)
3、玻璃拱门上贴上与主题相关的装饰物
4、让布偶在超市外发放宣传海报,对小孩子还可以发放气球,为吸引更多的消费者前来。
5、两个大的真空大气球
(二)、场内布置:
1、在室内,顶部都挂上吊旗,不同的区域可以选择合适的吊旗来悬挂
2、电梯入口可做适当的装饰(注意:要方便消费者行走)。其次可在电梯的两边张贴一些宣传促销海报。
3、因为是春节,礼品多,促销商品也多,所以把堆头和展台都设计的喜庆一点,并明确告诉大家促销的方法。
4、陈列年货一条街,在年货一条街上端悬挂吊牌、海报、彩旗、气球、小灯笼等,烘托年货一条街气氛;
5、场景活动的一些布置,围绕迎春纳福的主题。
6、场内播音、LED电视不间断宣传传
7、最后大家结账时的收银台的设计,根据主题要弄的喜庆,红火,让消费者在离开时也能够感受到浓浓的节日气氛。
8、服务台的设计。服务台的台子外围四周,都会贴上与主题相关的装饰物,顶部还会悬挂写小吊饰
连锁超市的营销策划实施方案3
一、活动说明:本方案围绕元旦、春节、会员节等大节日展开,通过大力度的商品促销、文化营销、顾客参与互动活动及店内外的媒体宣传,实现客流和销售的提升,确保月度经营指标的达成。
二、活动内容
第一档:元旦档
1、主题:20xx新年当头炮
2、时间:
3.1DM:8P140个SKU48000份。
12月23日拍照,12月24日—26日设计,12月27日定稿,12月28—29日印刷,12月30—31日发放。
主推商品:新年商品、清洁用品、生鲜食品
3.2扮靓新家迎新年
活动期间,家居清洁用品、新年饰品集中陈列。
清洁系列:吸尘器、扫帚、垃圾袋、毛球刷、家具护理液、地板腊、洗衣液、油污净等。
新年饰品:龙年玩具、福贴、剪纸、挂件等。
3.3锅碗瓢盆协奏曲
活动期间,锅具、各种规格碗、碟、盘、匙、筷、盆集中陈列,统一氛围装饰。
3.4冬装大出清
冬季棉服、外套、保暖内衣全场出清,超低折扣。
第二档:会员档
1、主题:会员岁末大回馈
2、时间:6月12日—1月25日(共14天)
3.1DM:8P140个SKU48000份。
12月23日拍照,12月24日—26日设计,12月27日定稿,12月28—29日印刷,12月30—31日发放。
主推商品:新年商品、清洁用品、生鲜食品
3.2会员惊爆大抽奖
活动期间,凡在xx超市各门店一次性单票消费满68元即可电脑抽奖。
单人单票限参加一次。
单店奖项设置
特等奖:2名,各奖液晶电视一台;
一等奖:50名,各奖电饭煲一台;
二等奖:100名,各奖胶棉拖把一个;
三等奖:3000名,各奖纪念品一份。
3.3感恩1.16/17/18(23/24/25)会员岁末大回馈
活动期间,xx超市各门店同步推出全品类万种会员抄底价商品,HIGH翻全场,引爆全城!一年一次的巨大优惠,优惠仅三天,不来要后悔哟!感谢会员朋友一年来的支持和厚爱。
第三档:春节档
1、主题:金羊红火年礼享xxx
2、时间:1月26日—2月18日(共24天)
3.1DM:24P480个SKU48000份。
12月29日拍照,12月30日—1月3日日设计,1月4日定稿,1月5日—8日印刷,1月9日—10日发放。
主推商品:年货礼盒、春节家宴用品、新年用品
4、年货礼品一条街
团购最快乐,快来xxx。
精品年货,最实惠,
连锁超市的营销策划实施方案4
活动内容:
一、深呼吸海的味道
在4月28日到5月7日期间,凡在某超市各分店购物满300元的顾客,可进行现场抽奖,抽取幸运海南四日游的名额,到海南天涯海角去感受“海的味道”
特等奖2名(5个店共10名)各奖海南四日游名额一个
一等奖3名(5个店共15名)各奖美的吸尘器一个
二等奖10名(5个店共50名)各奖立邦电饭煲一个
鼓励奖100名(5个店共500名)各奖柯达胶卷一卷
二、服装打折自己做主
在4月27日到5月26日期间,凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客,凭电脑小票可转动幸运转盘,转到几折,顾客即可享受几折的现金折扣。
活动期间还将有服装秀和服装抢购活动。
服装抢购活动,每天举行两次,最低达到2折。
三、五一惊喜三重奏
一重奏:全城至低(各种商品价格全城至低,便宜至极)
二重奏:二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈
4月28日至5月9日期间,所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。
三重奏:开心购物幸运有您
5月1日至7日,一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动,奖品丰富,永不落空。奖品有:精美盒纸、1公斤大米、500ml食用调和油。写作模板
四、超市“五一”部分特价商品:五一期间某超市共推出了近千种的`特价商品,包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(具体定出特价商品的价格)。(本次活动最终解释权归某超市所有)
连锁超市的营销策划实施方案5
活动内容:
(一)穿着类、床品、箱包新品7折起
活动期间,凡单店当日购买穿着类、床品、箱包商品新品7折起,原则上参加品牌范围要广,至少济南五店相同品牌要保证相同力度。
(超市及特例品牌除外,活动期间,会员积分卡只积分不打折)
(二)购物某商场,尽享意外惊喜—“国庆购物不花钱”
时间:20xx年10月1日—7日
凡当日单店购物满300元的顾客,可凭购物发票参加抽奖,有机会获得该票全额和半额消费返还。
操作细则:
各店设置一个抽奖箱,内有20个乒乓球(其中全额返还1个,半额返还2个,17个纪念奖,可选择超市商品),工作人员需要在参加活动顾客发票上加盖“l”章,即时开奖。
(三)国庆同欢乐,某商场送安康
此活动旨在通过购物加购的方式,经历过7.18暴雨事件后,人们在面对意外事故、灾难时候的无助和彷徨,更加突出了保险的重要性,拟通过购物赠送人身意外保险的方式,体现出某商场以人为本,关心顾客,为树立某商场关注顾客健康的形象,起到一定的积极作用。因国庆主题促销已经推出全场7折起,为控制成本,此活动采用加购的方式,作为主活动的附加活动,淡化商业气息,突出某商场送安康的营销思路,能引起顾客的关注。
活动期间,凡当日单店购物累计满1000元(含超市)的顾客,均可加一定金额的现金到各店总服务台办理“保险卡”一张,每日每店500个,保险卡设置为:
a系列:加5元赠送保额为200元的意外伤害保险(成本15元)。
b1系列:加10元赠送办理保额为63020元的意外伤害保险(成本30元)。
b2系列:加10元赠送办理保额为281000元的交通意外伤害保险(成本30元)。
c1系列:加20元赠送办理保额为155030元的意外伤害保险
;超市经营策略怎么策划
要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。
特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。
超市经营管理对策:
(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;
(2)特价促销;
(3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;
(4)合理降低经营费用,强化成本优势。
特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。
对策:
(1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;
(2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;
(3)陈列模范店;
(4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。
特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。
对策:
(1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;
(2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);
(3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;
(4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;
(5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;
(6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;
(7)尽供应商本分,做好售后服务;
(8)合同签订要专业、严谨;
(9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;
(10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。
(11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。
特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。
对策:
(1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照;
(2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注;
(3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存;
(4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。
特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期采购生活用品。
对策:
(1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享;
(2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多);
(3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。
特点6:采购者多以女性、主妇、家属为主。
对策:
POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。
特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。
对策:
与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。
促销主题与促销费用控制
(1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,A&P比在15%—30%之间;
(2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。
(3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。
特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。
对策:
对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下:
(1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市采购经里有良好关系,无帐款风险)
(2)设备计划:根据该超市具体情况决定设备投入计划。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。
(3)产品与包装计划:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。
(4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入计划。
在超市如何做促销工作
从事超市销售工作已经两年多了,从最基层的促销员到现在的省区经理,一路走来,个中的酸甜苦辣只有自己才能体会。因为工作缘故,我经常出入于各类卖场,看着那些促销员不遗余力地推销产品,我总想起自己刚出道时的样子。人常说,听君一席话,胜读十年书,现在把自己做促销员时的经验与超市销售技巧写出来与拼搏在超市销售技巧第一线的同仁们共享,希望对大家有所帮助。
我第一份工作是在国内一家非常著名的音响企业做促销员,我至今还非常感谢这家企业,在那里我开始了自己的超市销售技巧生涯,获得了良好的培训,为后期的发展打下了良好的基础。那时候我大学还没毕业,鉴于严峻的就业形势,我提前一年开始了实习,用高中毕业证书应聘进了这家企业,并且在短短的半年之内,用优异的业绩征服了公司所有人,被破格提升为专卖店的店长。后来,我离开了企业,南下发展。
总结自己的成长经历,我认为一名出色的促销员,超市销售技巧 必须要做到以下的几个方面:
超市销售技巧 一:厉兵秣马
兵法说,不打无准备之仗。做为超市销售技巧来讲,道理也是一样的。很多刚出道的促销员通常都有一个误区,以为超市销售技巧就是要能说会道,其实根本就不是那么一回事。记得那时候我们培训了将近一个月,从产品知识到故障分析,从企业历史到超市销售技巧技巧,每一个环节都反复练习,直至倒背如流。那时候我们同事之间经常互相打趣说咱都成了机器人了。我记得当时为了调试出一个最佳音乐效果,一没有顾客在场,我就专心致志地一个键一个键的反复试验,持续了将近一个星期,终于得到了自己满意的效果。
每次轮到自己休息,我总喜欢到各个卖场去转转:一来调查一下市场,做到心中有数。现在的顾客总喜欢问促销员,哪里哪里有多么便宜,哪里哪里又打多少折了,如果你不能清楚了解这些情况,面对顾客时将会非常被动。二来可以学习一下别的促销员的技巧,只有博采各家之长,你才能炼就不败金身!
超市销售技巧二:关注细节
现在有很多介绍超市销售技巧的书,里面基本都会讲到促销员待客要主动热情。但在现实中,很多促销员不能领会到其中的精髓,以为热情就是要满面笑容,要言语主动。其实这也是错误的,什么事情都要有个度,过分的热情反而会产生消极的影响。热情不是简单地通过外部表情就能表达出来的,关键还是要用心去做。所谓精诚所至,金石为开!随风潜入夜,润物细无声,真正的诚就是想顾客所想,用企业的产品满足他们的需求,使他们得到利益。我常常跟下面的促销员说,现在竞争这么激烈,简单的向顾客重复产品卖点显然是不行了,在信息爆炸的年代,怎么样才能让顾客记住你,记住你的产品,你必须要学会想象,学会画饼,让他感受到切实的利益。我现在有个促销员,在这方面就做的很出色,非常用心去观察生活,并把它运用到超市销售技巧中去。举个简单的例子,我们推出了一款新型电压力锅,它的特点是安全、省电、环保。他就讲解的非常有特点,先是跟顾客唠家常,现在用煤气怎么贵啦,用电则速度慢啊等等,取得了顾客的共鸣,接着话锋一转,介绍到自己要推荐的产品,给顾客算了一笔经济账,用了这款产品,怎么省时,一个月又可以帮他省多少钱。最后,顾客欢天喜地地买了产品走了。
超市销售技巧三:借力打力
超市销售技巧就是一个整合资源的过程,如何合理利用各种资源,对超市销售技巧业绩的帮助不可小视。
作为站在超市销售技巧第一线的促销员,这点同样重要。
我们经常在街头碰到骗子实施诈骗,其中一般都有一个角色—就是俗称的托,他的重要作用就是烘托气氛。当然,我们不能做违法的事,但是,我们是不是可以从中得到些启发呢?我在做促销员的时候,经常使用一个超市销售技巧与方法,非常有效,那就是和同事一起演双簧。特别是对一些非常有意向购买的顾客,当我们在价格或者其他什么问题上卡住的时候,我常常会请出店长来帮忙。一来表明我们确实很重视他,领导都出面了,二来谈判起来比较方便,只要领导再给他一点小实惠,顾客一般都会买单,屡试不爽!当然,如果领导不在,随便一个人也可以临时客串一下领导。关键是要满足顾客的虚荣心和爱贪小便宜的坏毛病。
超市销售技巧四:见好就收
超市销售技巧最惧的就是拖泥带水,不当机立断。根据我的经验,在超市销售技巧现场,顾客逗留的时间在5-7分钟为最佳!有些促销员不善于察言观色,在顾客已有购买意愿时不能抓住机会促成超市销售技巧,仍然在喋喋不休地介绍产品,结果导致了超市销售技巧的失败。所以,一定要牢记我们的使命,就是促成超市销售技巧!不管你是介绍产品也好,还是做别的什么努力,最终都为了超市销售技巧产品。所以,只要到了超市销售技巧的边缘,一定要马上调整思路,紧急刹车,尝试缔约。一旦错失良机,要再度钩起顾客的欲望就比较困难了,这也是刚入门的促销员最容易犯的错误。
超市销售技巧五:送君一程
很多促销员在达成超市销售技巧后就马上松了一口气,甚至有人马上离开顾客干自己的活去了。其实这也是犯了一个严重的错误。很多人都说,一个人最重要的资源不是别的什么,而是人脉!这是很有道理的。超市销售技巧上有一个说法,开发一个新客户的成本是保持一个老客户成本的27倍!要知道,老客户带来的生意远比你想象中的要多的多。我在做促销员的时候,非常注意和已成交的顾客维持良好关系,这也给我我带来了丰厚的回报。其实做起来也很简单,只要认真地帮他打好包,再带上一声真诚的告别,如果不是很忙的话,甚至可以把他送到电梯口。有时候,一些微不足道的举动,会使顾客感动万分!有一次,我忘了把促销礼品给顾客,发现时他已经出了商场门了,我马上拎起礼物,撒腿就追,当我气喘嘘嘘地赶上他时,顾客当时感动的真是不可用语言来形容。这位顾客后来给我介绍了很多生意,我们也成了很好的朋友。我现在服务的企业也是他介绍进来的,当然,这都是后话了。
超市销售技巧无定式!关键是自己要用心专研,找出一套适合自己的模式。希望这篇拙文能对各位有所帮助,则无憾我心。
什么是推销?超市销售技巧具体怎么做?
广义上推销是指:自己的意图和观念能获得对方认可的行为。而狭义上的推销是指:工商企业在一定的经营环境中,针对其超市销售技巧对象所采取的一系列促销手段及活动的过程,它分为非人员推销和人员销。
一、向顾客推销自己是超市销售技巧
在西方经济发达的国家,流传这样一句话:没有卖不出去的商品,只有卖不出去商品的推销员。要把商品卖给顾客,除了掌握必要的推销技巧,熟知市场知识、产品知识、顾客心理知识外,更需做到-----推销自己。赢得顾客的信任和好感
促销员超市销售技巧需要做到以下几点:
1、微笑。
微笑应该是推销训练中的第一堂课。假如你没有漂亮的容貌,就应展示你迷人的笑容。推销工作不适合绷着脸的哲学博士,而适合那些虽然只有初中、高中学历但脸上始终阳光灿烂的人。
日本一位推销员,在家中的洗手间安装了一面镜子,在上侧所的时候对着镜子苦苦的练习微笑。他可以模仿72种微笑。(婴儿的微笑、蒙娜丽莎的神秘微笑、哈哈大笑、皮笑肉不笑、抿着嘴笑)有露八颗牙齿的标准微笑;露出五颗牙齿的微笑;不露齿的微笑。只有亲切和亲和的眼神配合,才令你的微笑更具魅力。微笑是唯一不需要语言的世界语言;是成本基于零的最佳服务方式。(举例我一次承坐飞机的经历)
2、赞美顾客。
真诚的赞美顾客,这是令顾客“开心”的特效药。法国作家安德列、莫洛亚说:“美好的语言胜过礼物”。赞美要发自内心、要实事求是,贵在自然。如果购物的两个人,一定要弄清他们之间的关系。(举例:我和姐姐的一次买冰箱。推销员赞美顾客的话应当象铃销一样摇得叮当响。日本古河长次郎将自己多年的工作经验,自编了600套赞美词,在不同的场合中赞美顾客。如他看到顾客的小男孩,就弯下腰和小孩一般高,一边摸小孩的头(最好摸两圈半),一面说:好聪明呀,将来必像你爸爸一样做大生意。如果是小女孩,则说,好漂亮呀,长大一定跟妈妈一样是个美人儿。)
3、注重礼仪。
中国是最讲礼仪的。着有礼多人不怪之说。推销之道礼仪为先。礼仪即是礼节和仪式。我们达到推销的目的,则需借助礼仪这块 “敲门砖”。这是对顾客的尊重顾客、顾客至上的一种体现。如:15度欠身礼。“有您感兴趣的商品吗?”
4、注重形象。
促销员以专业的形象出现在顾客面前,不但可以改进工作气氛。更可以获得顾客信赖。所谓专业形象是指促销员的服饰、举止姿态、精神状态、个人卫生等外观表现,能给顾客带来良好的感觉。(浅谈化装:化装不是千篇一律,而是因人而异。原则上突出清丽俊秀、典雅大方贴近生活。站姿“丁”字步,右手轻放在左手上,自然的垂于胸前。“∨”字步两手自然垂放在身体的两侧。
5、倾听顾客说话。
就推销而言,善听比善说更重要。如果你想成为一个善谈的人,要先学会做一个善于倾听的人开始。言多必失,于其自行暴露缺点,倒不如认真择言,因为我们欣赏的是知识丰富,而不是乱讲话的人或老讲错话的人。从倾听可以了解顾客需要什么,关心什么,担心什么。听时要注意:不要左顾右盼,不要打断对方的话,避免呆若目鸡。(两个耳朵,一张嘴)
优秀的促销员80%的时间是用来听的,20%的时间才是说。与顾客的交往中,最难判断的是他们关注的什么或利益点。一个好的促销员应借华佗治病箴言:“望、闻、问、切来弄清楚他们关注什么。望:观察顾客,一眼识别顾客的层次、素质、需求、喜好等。闻:听顾客的叙说,必须给顾客表白的时间,耐心的听,高质量的听,顾客没有耐心为你多讲几遍,他们也不会反复强调重点,甚至有时他们会自然不自然的隐藏自己真实的需求,这就更要细心听;问:顾客只知道他们目前需要购买东西解决问题,却不知买什么与怎样做,就需要促销员担当策划师的角色为他们提供全面、准确、适合的方案。要了解顾客的真实的需求,就需要不断的提问,从而为顾客购买当好参谋,完成超市销售技巧。切:特殊的顾客还要实际考察他的状况。
二、超市销售技巧要向顾客推销利益
促销员常犯的错误是特征推销,他们向顾客介绍产品的材料、质量、特征等,而恰恰没有告诉顾客这些特征能带来什么益处和好处。促销员一定要记住:我们卖的不是产品,而是产品带给顾客的利益——产品能够满足顾客什么样的需要,为顾客带来什么好处。
促销员可分为三个层次:低级的促销员讲产品特点,中级的促销员讲产品优点,高级的促销员讲产品利益点。那么,促销员如何向顾客推销利益?
1、利益分类
(1)产品利益,即产品带给顾客的利益。
(2)企业利益,由企业的技术、实力、信誉、服务等带给顾客的利益。
(3)差别利益,即竞争对手所不能提供的利益,也就是产品的独特卖点。
2、强调推销要点
一个产品所包含的利益是多方面的,促销员在介绍利益时不能面面俱到,而应抓住顾客最感兴趣、最关心之处重点介绍。推销的一个基本原则是:“与其对一个产品的全部特点进行冗长的讨论,不如把介绍的目标集中到顾客最关心的问题上”。
推销要点,就是把产品的用法,以及在设计(窗帘)、性能(电炒锅)、质量、价格中最能激发顾客购买欲望的部分,用简短的话直截了当地表达出来。
促销员推销产品超市销售技巧技巧thldl.org.cn的尽管形形色色,但推销的要点不外乎以下几个方面:适合性、兼容性、耐久性、安全性、舒适性、简便性、流行性、效用性、美观性、经济性。
3、FABE推销法
F代表特征,A代表由这一特征所产生的优点,B代表这一优点能带给顾客的利益,E代表证据(技术报告、顾客来信、报刊文章、照片、示范等)。FABE法简单地说,就是促销员在找出顾客最感兴趣的各种特征后,分析这一特征所产生的优点,找出这一优点能够带给顾客的利益,最后提出证据,证实该产品确实能给顾客带来这些利益。
三、超市销售技巧向顾客推销产品
促销员向顾客推销产品有三大关键:一是如何介绍产品;二是如何有效化解顾客异议;三是引导顾客成交。
(一)产品介绍的超市销售技巧与方法
1、语言介绍
(1)讲故事。
通过故事来介绍商品,是说服顾客的最好超市销售技巧与方法之一,一个精彩的故事能给顾客留下深刻的印象。故事可以是产品研发的细节、生产过程中对产品质量关注的一件事,也可以是产品带给顾客的满意度。
(2)引发例证。
用事实证实一个道理比用道理去论述一件事情更能吸引人,生动的例证更易说服顾客。可引为论证的有荣誉证书、质量认证证书、数据统计资料、专家评论、广告宣传情况、报刊报道、顾客来信等。
(3)用数据说话。
应具体地计算出产品带给顾客的利益是多大,有多少。(举例:传统的产品原来一个小时电费多少,技术改进后电费省多少。广告语:省着用还不如用着省
(4)比喻。
用顾客熟悉的东西与你超市销售技巧的产品进行类比,;来说明产品的优点。什么叫微波?就是一种无限电波。波长越短,穿透力越强。对人体有辐射。因此格兰仕微波炉就在开门的一瞬间,微波炉停止工作。对人体无辐射。
(5)富兰克林说服法。
这是美国著名政治家富兰克林发明的。该超市销售技巧与方法的核心内容是,推销员把顾客购买产品所能得到的好处和不购买产品的不利之处一条一条的列出,用列举事实的超市销售技巧与方法增强说服力。富兰克林说服法是从理智上打动顾客的好超市销售技巧与方法。举例说明:日本汽车推销之神奥诚良治,曾连续16年成为日产汽车公司的推销冠军。为了能卖出一辆汽车,他详细的准备了一份资料,这份资料共记有顾客有购买此种汽车的优点及不购买的不便整整100条。这样,奥诚良治在与顾客打交道时就显得胸有成竹,应付自如。
(6)形象描绘产品利益。
要把产品带来给顾客的利益,通过有声有色的描叙,使顾客在脑海中想象自己享用产品的情景。
2、演示示范
促销员只用语言的超市销售技巧与方法介绍产品。面临两个问题:一是产品的许多特点无法用语言介绍清楚;二是顾客对促销员的介绍半信半疑。这时,促销员进行演示示范和使用推销工具就很重要。
所谓示范,就是通过某种方式将产品的性能、优点、特色展示出来,使顾客对产品有一个直观了解和切身感受。促销员可结合产品情况,通过刺激顾客的触觉、听觉、视觉、嗅觉、味觉来进行示范。一个设计巧妙的示范超市销售技巧与方法,能够创造出超市销售技巧奇迹。(举例:推销玻璃刷、做美容)
促销员要经常检查:演示道具是否清洁、爽心悦目?有没有一些有特色的演示超市销售技巧与方法?一些好的演示超市销售技巧与方法落实了吗?是不是仍停留在想法上?是否熟练演示的超市销售技巧与方法?
3、超市销售技巧工具
超市销售技巧工具是指有助于介绍产品的资料、用具、器皿、如顾客来信、图片、像册、产品宣传资料、说明书、POP、数据统计资料,市场调查报告、专家内行证词、权威机构评价、生产许可证、获奖证书、经营部门的专营证书、鉴定书、报纸剪贴等。促销员可以根据自己的情况来设计和制作超市销售技巧工具。一个准备好了超市销售技巧工具的促销员,一定能对顾客提出的各种问题给予满意的回答,顾客也会因此而信任并放心购买。
方大公司的促销员用台历或产品手册上的效果图展示,体现出产品与橱柜完美的结合,让顾客产生购买欲望;以打击虚假广告为背景,利用产品和宣传单页上标注的二星级标志,说明公司产品是真正的二星级产品。在介绍产品时。促销员都手持宣传单页,边介绍边指明所介绍产品在宣传单页上的位置,最后很慎重地把宣传单页作为礼物送给顾客。这样促销员在讲解时有理有据,有条不紊,可以让顾客很清晰地知道公司产品的几大优点。
(二)消除顾客的异议(拒绝处理)
异议并不表明顾客不会购买,促销员如果能正确处理顾客异议,消除顾客疑虑,就会促其下定购买决心。如:常用得拒绝时,太贵等
1、事前认真准备。
企业要对促销员所遇到的顾客异议进行收集整理,制定统一的应对答案;促销员要熟练掌握在遇到顾客拒绝时可以按标准答案回答。
2、“对,但是”处理法。
如果顾客的意见是错误的,促销员要首先承认顾客的意见是有道理的,在给顾客留面子后,再提出与顾客不同的意见。这种超市销售技巧与方法是间接地否定顾客的意见,有利于保持良好的推销气氛,促销员的意见也容易为顾客接受。(赢了道理,输了钱包。)
2、同意和补偿处理法。
如果顾客意见是正确的,促销员首先要承认顾客的意见,肯定产品的缺点,然后利用产品的优点来补偿和抵消这些缺点。
3、利用处理法。
将顾客的异议变成顾客购买的理由,如一位暖风机促销员面对顾客提出的“产品大小,使用效果不好”的问题。可以回答:“小巧玲珑是我们产品的一大优点,非常适合您孩子做作业时取暖用”。
4、询问处理法。
用对顾客的异议进行反问或质问的超市销售技巧与方法答复顾客异议。如顾客说:“你的东西很好,不过我现在不想买”,促销员可以追问“既然东西很好,为什么您现在不买了?”这样找出了顾客不买的真正原因,有助于说服顾客。
在处理顾客异议时,促销员一定要记住“顾客永远是对的”。促销员是要把产品卖给顾客哦,而不是与顾客进行辩论,与顾客争论之时,就是推销失败的开始。
100条实体店的营销干货,你竟然还不知道(上)
一家实体店,无论生意好坏,都离不开营销,如何正确地保证利润又让顾客喜欢的营销呢?以下100条有关实体店的营销策略。
例:“花100元买130元商品”错觉折价等同于打七折,但是我们通过这种方式也在告诉顾客我的商品是优惠而不是折扣货品。
例:超市“10分钟内所有货品1折”,客户抢购的是有限的,但客流却带来无限的商机。
例:“几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销”,虽然这几款货品看起来是亏本的,但吸引的顾客却可以用连带销售的方式来销售,结果利润是反增不减的。百货店设立1元换购商品,想要换购1元的商品,就必须设立换购门槛,达到换购门槛金额,才可参与这个活动。这样一来就促进了百货店销量不好但价格较高的商品的销售!
例:10元改成9.9元,这是普遍的促销方案。
例:“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%,15-20天降价75%”这个自动降价促销方案主要是为了走量,先尽快占领一部分市场,再进行下一步的营销策略,在价格策略中这种方法更符合数量折扣,企业更注重成本,卖的越多,边际成本越低,可以使价格越便宜。
这种促销方案可以让损失达到最低是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的方案,但因为抓住了顾客爱占便宜又喜欢凑热闹的心理,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定还是顾客。
例:“所有光顾本店购买商品的顾客满100元可减10元,并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。100元若打6折,损失利润40元;但满100减10元再打8折,损失28元。但力度上双重的实惠会诱使更多的顾客销售。
例:将折扣换成了奖品,且百分之百中奖只不过是新瓶装老酒,迎合了老百姓的心里中彩头,而且实实在在的实惠让老百姓得到物质上的满足,双管齐攻收销匪浅。
例:圣诞节购物满38元即可享受“摇树”的机会,每次摇树掉下一个号码牌,每个号码牌都有相应的礼物。让客户感到快乐,顾客才会愿意光顾此店,才会给店铺带来创收的机会。喜庆元素,互动元素,实惠元素让顾客乐不思蜀。
例:此方案涉及的顾客多,且没有门槛要求,所以是最为广泛应用的。
给顾客实惠,让顾客真正的得到实惠。顾客买1万元商品,就送顾客1万元的礼品(这个礼品购买商家可以选择在“壹企帮”平台上购买,以低至一折的价格拿到超大牌的商品!)
例:“购物50元基础上,顾客只要将前6年之内的购物小票送到店铺收银台,就可以按照促销比例兑换现金。6年一退的,退款比例100%;5年一退的,退款比例是75%;4年一退的,退款比例是50%……”。此方案赚的人气、时间、落差。
例:5-10元间的货品让顾客定价,双方觉得合适就成交。此方案要注意一定先考虑好商品的价格的浮动范围。给顾客自主价的权利仅仅是一种吸引顾客的方式,这种权利也是相对的。顾客只能在店铺提供的价格范围内自由定价,这一点是保证店铺不至于亏本的重要保障。
例:购物卡的有点稳定了客源,双赢,广告效应。
例:55.60元只收55元,抹点零头。虽然看起来“大方”了些,但比打折还是有利润的。
例:注意送的东西比如“参茸产品”可以是“参茸”也可以是“参茸酒”还可以是“参茸胶囊”。其实赠送的商品是灵活的。
例:将同等属性的货品进行组合销售提高利润。
例:加量不加价一定要让顾客看到实惠。
例:六一儿童节让孩子自己选择喜欢的玩具在导购阿姨的陪伴下自己当家选物品,父母在休息区等候付账。注意时间点,立足点,促销方案,细节取胜。
例:一家饭店门前门帘为“缺山珍少海味唯独便宜,无名师非正宗图个方便”横批“隔壁好小吃店。自曝缺点却突出优点“便宜,方便”。
例:将有瑕疵的货品,主动写明瑕疵来出售,让顾客主动挑错,得到客户信任。
召集结婚50年的夫妻,一起进店免费化妆加拍照,因为在那个年代,拍照对他们是一件奢侈的事情,有的人一辈子可能都没有拍过一张全家福,所以照相馆可以举办这个活动,不仅给照相馆做了广告同时又做了这样一件美好事情的见证人!
80岁老人,家人可以在老人生日当天,可凭身份证在蛋糕店免费领取3层寿星蛋糕一份,价值899元。当然,这里的免费当然是有条件的,一般也就是一个口碑宣传,一般家人都不会拒绝。像是让家人发朋友圈、积赞,或者在美团等平台上给好评就可以。
例:美国一家烟草店铺,橱窗中一位美女被香烟压着并向往来的男性求救,只要男士买掉香烟,美女就可以从困境中出来。这种销售方案目标明确,香烟一般针对的就是男性消费者,适度的把握了男性心理,从而促进了销量,吸引了注意!
例:一家服装店打着女性专店男性谢绝入内的牌子,但是却又为男性安排了专门的休息区,这样在女性选购商品时既保证了私密性又不会让自己的另一半无聊。
例:家居店在做赠送活动的时候,一开始就将赠品商品选择赠送成套商品中的一种,如:被套、床单、枕套可单独拆开的产品,这样顾客为了配齐整套的货品,就会产生再次进店的欲望,这样又从侧面增加了店铺的销量。
例:服装店推出广告“带着几十元钱来这里,我们保证给你换一个人”,来店顾客接受店铺的搭配服务,给人一种焕然一新的感觉,并且给这些敢于接受“换人”销售的女性顾客适当给予一些折扣和小礼品。
例:将流行的东西附加赠送给追星的女孩,提高销量。就像是明星的周边产品,签名照或者定制抱枕等等。
例:在情人节,玩偶店可以推出凡在本店购物即可免费领取“情人娃娃”,在情人节那天不是只有情人才会出门逛街的,单身的年轻女孩子也会安耐不住心中的好奇,为了一睹这个“情人娃娃”而特意前来消费的。这样就起到了良好的宣传效果!
例:店家可以在顾客犹豫不决时,给顾客留有一定的余地,让顾客可以拿同款商品去别家店去对比质量与价格,提前告知顾客,顾客在货比三家以后,发现本店的价格和质量与其他同行竞争者均有产品优势,进而又促进了销售,并且提升了客户对店铺的信任度!
例:餐馆消费可抽奖,消费多抽奖几率高,获奖留影张贴墙上,广告词“幸运,越多越好”。优势:商品优势,顾客可以拒绝买但吃饭是不会拒绝的;幸运比例优势,消费额度高抽的奖项高,中奖率高,这样中奖比例是由店铺控制的不仅不会亏本还会激发顾客积极性。
例:零食铺,推出买零食即可翻卡片,答对问题送同样的零食,赠品零食小少精。抓住孩子喜欢逞能的特点,又有小赠品的满足感。
例:在特定的日子给顾客以短信礼品的问候打动顾客。
例:“多一点商铺”在承重时,拿的少一些,然后一点点往上加,这样顾客有种增加的感觉。顾客消费同样看重感觉哟。
例:老年用品店用“模范双星”评选活动,评选“寿星”“孝星”。得到大家的熟知提高品牌知名度。
例:水果铺体现水果的新鲜,水果上带着叶子。
例:服装地摊的乱中取胜,启示:商品销售不能一成不变要反其道而行之,摆设可以反映价格信息。
例:将质量差异大而外形相同的货放在一起销售,效果明显。
例:将一些便宜的货放在前面,打出便宜的口号吸引人。
例:将商品二次豪华包装,将商品变成礼品。
例:花店二次包装和婚介合作,为新人举办集体婚礼手捧心心相印的鲜花见证爱情。同样是二次包装,但可通过活动将信息传达给顾客。
例:水果店把一些水果放在一个篮子了,这样既好看又实惠。同类产品组合销售就是好的方法。
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