正宗三角粽的包法（正宗三角粽怎么包窍门）_粽子_浸泡_糯米

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首先，取一片或几片宽大的粽子叶，卷成锥形。把糯米放在蛋筒里。向下折叠上面的芦苇叶，直到它们完全盖住开口。沿着三角形的边折叠所有的芦苇叶。

再顺着它的三角边儿，把所有的粽叶都折好，这时一个三角形状的粽子也就包好了，再取出准备好的棉线把所有粽叶都捆绑结实，放锅加清水煮熟，取出以后就能品尝到自己做出的美味三角粽了。

三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。在圆锥的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

三角粽子的包法「图文」三角粽，地方传统名点，端午节节日食俗，至今已有1000多年的历史。我下面为大家整理了三角粽子的包法，希望对你有所帮助！原料：糯米2斤，红豆、绿豆、蜜枣适量，糖300g，粽叶一斤，棉线适量。

正宗三角粽的包法（正宗三角粽怎么包窍门）

正宗三角粽怎么包2 平时人们包三角粽子时需要准备适量的粽叶，糯米，还要准备一些咸蛋黄或者蜜枣，已经腌好的五花肉作为馅料，另外还要准备适量的棉线来绑粽子。

把准备好的粽子也提前放在清水中浸泡，浸泡时间不能低于24小时，而准备好的糯米也要提前淘洗干净，放在清水中浸泡，浸泡时间应该在八九个小时左右，浸泡以后的糯米体积会明显膨胀。

两片粽叶叠放在一起，然后卷成漏斗形状；放好材料后，将粽叶往上压，盖住米；手紧捏住两边的叶子，把多余叶角往边一折；捆上绳子即可。

把50克粽叶放入锅内煮开。小火煮大概十分钟。煮好后捞入凉水，反复搓洗干净。300克泡发的糯米中加入100克泡发的红豆，20克生抽，5克盐，3克胡椒粉，10克香油搅拌均匀。拿两片粽叶，毛面向下卷成锥形。

1、再顺着它的三角边儿，把所有的粽叶都折好，这时一个三角形状的粽子也就包好了，再取出准备好的棉线把所有粽叶都捆绑结实，放锅加清水煮熟，取出以后就能品尝到自己做出的美味三角粽了。

2、把准备好的粽子也提前放在清水中浸泡，浸泡时间不能低于24小时，而准备好的糯米也要提前淘洗干净，放在清水中浸泡，浸泡时间应该在八九个小时左右，浸泡以后的糯米体积会明显膨胀。

3、老式三角粽子的包法步骤如下：准备两张粽子叶，将粽子叶叠在一起以后，用手从粽子叶的正中间将其弯折，把粽子叶折成一个漏斗形状，漏斗形状，要将其折得稳固一些。放入食材，将其按压紧实。

4、馅料：适量。粽叶用清水清洗干净，然后用开水烫一下备用。取一片烫好的粽叶，从尾部折出一个小三角。放入准备好的馅料。粽叶从上往下折叠，叠成三角形，然后把多余的粽叶剪去。用棕绳绑结实即可。

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