“马家沟芹菜”是绥化特产吗?_芹菜_绥化_马家

和朋友开车到绥化时已是傍晚了,整个城市掩映在美丽的晚霞中。

谈完业务,客户照例要招待一下。

客户公司所在地位于北林区,这里有条餐饮街,饭店的门面装修都十分上档次,生意也都挺红火,找个车位挺不容易的。

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酒过三巡菜过五味,热情的客户不顾我们的劝阻,又点了一道汤。

服务员端上来时,介绍说这是“马家沟芹菜土豆汤”。

初时没在意,不就是芹菜土豆吗,哪里都有。

没想到只喝了一口,就有了惊艳的感觉。

芹菜清香鲜美、土豆软面绵厚,二者搭配在一起回味十足,我们每人不禁又喝了一碗。

一开始我以为这马家沟芹菜是绥化特产呢,后来一查才知道,原来“马家沟芹菜“来自山东,原产于青岛平度市,栽培历史可以追溯到明朝。

网络配图

马家沟芹菜因为有了当地适宜的温度、土壤、光照及独特的生态环境,空心棵大、鲜嫩酥脆,现在是中国国家地理标志产品,并且已在国家工商局注册了商标。

平常的食材经过合理的搭配,烹饪成一道经典,我想,这才是真正的美食吧!

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