半两温柔迎新岁，一树冬暖共来年。今日小寒，标志着季冬时节的正式开始。冷气积久而寒，意味着天气寒冷但还没有到极点的意思。它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。
不过，随着气温影响的效果逐渐明朗，这两天产销行情走势一致，产区普遍收缩，销区也有心无力，行情踌躇不前。今天云南产区行情回落现象更为明显，叶菜普遍跌幅都有一成以上，菠菜更是跌幅30%，下跌3元/公斤。产区豌豆苗也高位承压后，跌幅17%，下跌5元/公斤。
表现高光的是白花菜，今日强势拉升三成多，受气温下降影响，花类的生长周期有所延长，影响了市场供货量，这段时间，各花类蓄势待发，顺势而涨，虽然松花今日在产区小有回落，但在销区仍有小幅上扬的支撑，后市相对稳定；香辛类整体价格上涨。
对于云南产区菜价表现来说，虽然南方市场像广东地区都是本地货，但中部地区和北方市场的需求也还是能起到决定性效果。
广州江南这几天默默地承受着市场供需压力，虽然没有一下子大幅下跌，但这几天的持续回跌，不少品种价格也是承压。今天市场基本一片飘绿，叶菜的首当其冲，菜心更是跌幅17%，下跌1元左右/公斤，菜心从进入2023年来，价格就一路回落，还是有一定压力。菜心苗今天也大幅回跌，跌幅23%，下跌2.5元/公斤。
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瓜茄花豆稳中带降，部分稍有下滑，相比叶菜大军的集体回跌，影响不大，带刺青瓜、棱角丝瓜、黑皮冬瓜均有一成以上的下跌。而今天的西兰花、松花菜也是小有回落，也响应了产区近期花类稍微回落的态势，不过白花菜还是稳步运行。其他品种像香辛类、根茎类等也呈下滑之态，市场整体菜价指数今天下跌了6个点多，是近两个月来起伏变动最大的一次。
面对现在行情的变化，很大原因也是前期持续受到冷空气影响，蔬菜生长状况受限，因此价位基本都有一定抬升。加上去年11月份前的菜价过于低迷，和疫情导致不少菜农停工停产，蔬菜产量一定程度出现下降。但这种状况持续到了后期，又一度成为菜价上升的阻力，除了受过霜打的蔬菜普遍质量不好，走量萎缩，接着就是天气回暖叶菜生长逐渐恢复元气，产量不断加大，行情也就开始松动。
今天云南产区菜价行情
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