莲藕跟梨一起煮的饮品,味道清淡绵软,关键还都是最新鲜天然的美容养生食材。
藕是润肺佳品,专家说“肺主皮毛”,若能做好养肺工作,皮肤就会滋润;煮熟的藕还能够帮助女性调血补血,滋润面色;藕中的淀粉也有洁肤美白的功效。
梨有生津止咳、润燥化痰、润肠的功效。
其实新鲜莲藕可以直接将它与鲜梨一起榨汁饮用,清热润肺。但将莲藕煮熟了变为温性更好,全家皆宜,比如炖汤煮粥熬成饮品啥的都行。
藕煮熟后其所含的铁、钙等微量元素更容易被人体吸收。还是生津清热、补肺、润肺、补脾胃的佳品,也适合经常抽烟的男士。
藕、梨加上冰糖、水、电啥的,熬煮上一大锅,分摊成好几瓶,一瓶折合一元钱都不到。还主要它是自制无添加,比任何买的饮料都健康养生还好喝。
买藕时要挑选藕身胖大、无伤、不断节的,听说顶端的“鹦哥头”越小越好。
【莲藕雪梨饮】
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1.材料:莲藕1节,梨1个,清水2大碗(图中的玻璃碗),冰糖适量。
2.做法:将莲藕、梨洗净刨皮后,分别用擦丝器擦成细丝。
3.将藕丝跟梨丝全部放入电饭煲,加入足量清水,电饭煲煮粥键煮到自动关闭即可。
4.然后趁热加入冰糖搅匀。
5.将藕丝、梨丝过筛,即成莲藕雪梨饮。
6.装入玻璃瓶中,最好当天饮用完毕。味道清新淡雅,绵软爽口舒服。
我还试过用莲藕跟鲜山楂、菊花熬煮饮料,觉得还是跟梨搭配口感最好。
用漂亮的玻璃瓶装着,大人孩子出门拿上一瓶,拉风~~~
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