上海。郭女士和丈夫周先生宴请朋友在高档饭店吃饭，二人自带了两瓶高端酒，席间郭女士让店员帮忙将不喝的酒收起来，对方却私自把酒打开。事后，郭女士发现自己的酒被对方掉包了。
事发当日，郭女士和丈夫周先生宴请朋友一起吃中饭，他们自带了两瓶高档酒过去，一瓶白酒和一瓶红酒，想着男士喝白的，女士喝红的。
周先生点菜的时候询问客人是喝红酒好还是喝白酒好，男客人们表示有些人开车不方便喝，女士们则表示不喝酒，所以最后就勉强开了一瓶白酒。
郭女士跟旁边站着的一个穿白色衣服的男店员说，这瓶红酒就不开了，让他把红酒放到郭女士的包包旁边。男店员回应好的。
实际上男店员并没有将红酒放到郭女士的包包旁边，而是将红酒放到了其他地方，郭女士却没有注意到这些。
郭女士考虑到女同志不喝红酒就用饮料替代，就又点了一瓶山药红枣汁，也没有再关注她的红酒，夫妻二人专心与客人们聊天。
过了一会，白酒和凉菜上来了，郭女士夫妻二人就开始张罗着客人们开吃，紧接着有一名短发女店员端着一个盘子，盘子上放了两个透明酒壶，里面装的是红酒。
郭女士问店员是否是她带来的，店员回答是，郭女士很诧异地说，说好的不开，怎么又开了？女店员说是男店员让她开的。
紧接着又进来一男店员，他接过女店员手上的红酒，端上桌的同时大赞这个红酒的味道非常赞，有股很浓的果香味。
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郭女士夫妻二人有点尴尬，碍于客人在场不便当场指出问题，便欣然同意表示尝尝，周先生接过红酒先尝了一下，表示没什么特别之处。
饭后，郭女士夫妻二人送走客人后，怀疑店员把他们的酒给掉包了。
在高档饭店，一般这种高端酒开瓶是很有仪式感的，会当着客人的面开瓶，然后让闻一下瓶塞，而不是像这个店员一样私下开瓶，还煞有其事地说果香味很浓，给郭女士夫妻俩一种很刻意的感觉。
当晚郭女士又回去找他们，进门就直截了当地跟店员说，让他把自己的酒拿出来。店员当即就反驳，说是郭女士让开的酒，现在酒喝完了，找他们要酒来了，哪有这样的道理。
两人发生了争论，郭女士要求拿回自己的酒瓶，店员有意岔开话题，说要跟店家商量一下，可能存在误开的情况。酒瓶也没有还给郭女士。
第二天郭女士又再次来到该店讨要说法，店家改口了，一口咬定说红酒是郭女士让开的。
郭女士虽说要回了自己的酒瓶，但是她认为这个酒瓶跟自己带去的完全不一样。
郭女士接过酒瓶就跟店员对峙，说她带去的是什么样，他们现在给她的空瓶又是什么样，要求对方赔偿一瓶。
店家岔开话题说可能是开错瓶，不存在掉包一说，并表示愿意赔偿一半的费用。
1、有人认为店员的行为应该属于诈骗，店员以非法占有为目的通过以假换真的方式骗取郭女士的酒。
也有人认为此种行为应该是盗窃，认为店员以非法占有为目的窃取了郭女士的高端酒，造成了郭女士的损失。
二者都是以非法占有为目的，诈骗罪和盗窃罪二者的区别在哪里呢？
诈骗罪：《刑法》第266条的规定，诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
诈骗罪既遂的构成要件内容为：行为人实施欺骗行为使受骗者产生错误认识；受害者基于错误认识处分财产，行为人或者第三者取得财物，被害人遭受财产损失。
盗窃罪：《刑法》第264条的规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取他人数额较大的财物，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的行为。
盗窃罪既遂是指违反被害人的意志，将他人的财物转移为自己或者第三人占有。
盗窃罪与诈骗罪均是以非法占有目的，转移郭女士酒的行为。在外观上盗窃罪和诈骗罪均可以呈现出欺骗行为。但是二者的核心区分在于，郭女士是否基于错误认识，处分了财物。
回归到本案中，店员将假的高端酒掉换郭女士真的高端酒，此行为是在郭女士不知情的情况下实施的。
首先郭女士并没有产生错误认知，其次没有基于错误的认知处分酒。店员取得酒是基于掉包的行为。因为郭女士不存在处分酒的事实，则不构成诈骗罪。
所以，本案中店员用假酒调包郭女士的真酒，属于利用工作便利秘密窃取郭女士的酒，应当以盗窃罪论处。
2、根据《刑法》第264条的规定，盗窃公私财物价值1000元以上不满2500元的，处管制、拘役、有期徒刑六个月或者单处罚金；
盗窃公私财物价值2500元以上不满4000元的，处有期徒刑六个月至一年；
盗窃公私财物价值4000元以上不满7000元的，处有期徒刑一年至两年；
盗窃公私财物价值7000元以上不满10000元的，处有期徒刑两年至三年。
如果真的是店员将郭女士的真酒给调换了，店员就要承担责任，以盗窃罪来处罚，一瓶2010年的酒也不便宜，所以店员会受到不轻的惩罚。
郭女士说店家一开始是承认了自己的错误，后面又不承认了，对方则称是郭女士要求开酒的，喝完后又不承认。双方各执一词，谁也不退让。
最后，郭女士表示将用法律来维护自己的权益。
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