维C含量是苹果的10倍!春天,到昌平吃TA~_草莓_昌平区_标志

没有哪个小朋友、大朋友

不爱色彩斑斓的水果

正如没有哪个孩子

不爱色彩斑斓的春天

而好吃、好看又营养的

春季第一果

当属草莓

说到草莓

国家地理标志产品

昌平草莓

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小科普

什么是“国家地理标志产品 ”

国家地理标志产品指以国家知识产权局认定的地理标志为对象,对国内地理标志保护起示范、引领、推广作用的产品。

中国国家地理标志主要为了保护和推广产自中国特定地域,所具有的质量、声誉或者其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。

昌平草莓为什么好吃

昌平

具有生产草莓的优越自然条件

昌平区位于 北纬40度,这一纬度是昌平草莓国 际公认的草莓最佳生产带。

昌平区属 暖温带大陆性半湿润半干旱季风气候区,全年四季分明,年平均日照时数2684小时,年平均气温为11.7℃,无霜期为200天左右,年平均降水量为550~600毫米,满足草莓生长的各项气候指标。

昌平草莓产区位于 山前暖带,昼夜温差大,草莓生长期光照充足,有利于草莓糖分的积累和风味的形成。昌平上风上水,长年空气质量达到一二级的天数占70%,由燕山麦饭石中渗透而下的水源纯净无污染,京密引水渠又从这里穿过,水资源条件优越。土壤属微酸性沙质土壤,透气性好。优越的自然禀赋是生产优质农产品的前提。

昌平区的自然禀赋

十分适宜草莓生长

从而保证了草莓的品质

2001年昌平区在全市率先在日光温室里种植草莓,从零星种植到规模化生产,草莓产业迅速发展,2010年“昌平草莓”获得国家农产品地理标志登记证书。

据悉,昌平草莓保护范围,北起京密引水渠,南抵温榆河,西到东沙河,东到顺义界,地域包含昌平区的兴寿 、崔村 、小汤山 、百善 、南邵和沙河6个镇部分地区,生产区域比较集中,草莓温室成片连接、品种丰富,在由 “北京草莓之星”评选活动上屡次获奖,深受首都市民喜爱。

草莓不仅外观诱人、酸甜可口

且营养丰富

其维C含量是苹果的10倍

当下

正是草莓采摘的旺季

你知道如何挑选么?

选草莓小技巧

01

看形状

挑选尖卵形或心形且个头适中、表皮完整、无损的草莓。

02

看颜色

尽量挑选颜色均匀、鲜亮的草莓,草莓籽呈淡黄色的为宜。

03

试手感

在挑选时,用指腹轻按一下,手感结实、较硬的即可采摘;如果想即摘即吃,可选果实微软的。

04

闻味道

正常成熟且新鲜的草莓闻起来有股淡淡的草莓清香。

05

采摘技巧

采摘时在草莓蒂往上大概一个拇指头的长度剪下,可延长草莓的保存期限。

“昌平草莓”这么不一般

还没尝过的

赶快来尝尝吧

绝对值得~

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