春节之后，猪肉价格暴涨，目前每公斤35-40元。在猪肉涨价后，人们很是烦恼，因为猪肉的涨价，也会导致牛羊肉、鸡肉、鸡蛋等食品的价格集体上扬。随着食品价格的不断攀升，不少居民的生活开销也有了一定幅度的增加，这让不少人不禁怀疑，究竟何时猪肉的价格会下降呢？
专家：猪肉40元一斤，猪都不缺了，这简直就是个泡影！专家说，由于非洲猪瘟，今年国内的生猪出栏数量有所下降，但是40元一斤的价格，还是有点虚高了。专家建议，从事生猪、猪肉等相关行业的人士，要理性地进行投资，40元一斤的价格，肯定维持不了多久，估计过了春节，猪肉的价格就会急速下降。
有专家预言，春节之后猪肉价格将会下跌？从目前的状况来看，这位专家的判断非常合理。从资料上看，国庆前的猪肉价格一直保持在30元/斤左右，国庆过后又开始了一波暴涨，我想有两个原因。第一，国庆过后，随着气温的下降，人们会越来越多地食用猪肉，这也是为什么猪肉价格会超过30元一斤的原因。第二，国庆之后就是过年了，过年的时候，很多人都会买很多的猪肉，到了过年的时候，猪肉的价格会更高。不过，在春节之后，随着天气回暖，猪肉生产将恢复，猪肉的价格必然会继续下降，最后会回到一个比较合理的范围。
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猪肉的价格不断上涨，并非是因为市场的垄断，而是因为一些养猪户，对生猪的需求量太大了。猪肉的价格太高了，网上有不少人说，猪肉的价格被几个大的养殖公司给垄断了。猪太贵了，这是因为猪实在太少了！非洲猪瘟已经造成了大量的猪场被活埋，数以百计。目前，猪肉价格基本上是由未受非洲猪瘟疫情波及的农户所控制。就在这个月的早些时候，非洲猪瘟再次在甘肃和广西爆发，因此市场上仍然缺乏猪肉。但是，一些农民为了多赚钱，将生猪的出栏时间限制在一定程度上，以此来赚取更高的利润。小编发现，一只猪在晚上出栏一天，要多吃10斤的饲料，但也能多长一斤肉。以目前市场上的价格，10斤的饲料要10元，批发一公斤的猪肉要47元。这意味着，一天的时间，农民可以多赚37块钱。
高猪价格的背后，是一场巨大的危机。猪肉涨价了，但批发商和屠宰场都关门了。理由也很简单，就是猪肉的价格实在是太高了，以至于许多人都不愿意再购买了，以至于许多与猪肉有关的行业，都面临着倒闭的危险。有个卖猪肉的小贩说，在猪肉价格上涨之前，他一天能卖七八只。现在猪肉涨价，一天也卖不出去一只，赚的也不多。专家还说，如果继续上涨的话，将会造成全链条的崩盘。
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