“食”刻坚守，安全相伴
筑 安全屏障，护师生健康。3 月23日，鹿泉区食药监局孟队一行到我校指导食品安全工作。金石中学副校长孔令歆、总务处主任王淑刚和食堂负责人全程陪同。
孟队一行对 学校 两个食堂 管理 及食品安全进行了详细的检查，实地查看食堂原料采购 记录 、食堂 员工 操作等情况。 同时，对食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻等设施设备配置、运行、维护情况，留样、清洗消毒等工作记录情况进行了全面指导。
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我校 严格 按照要求落实 食堂 各项 管理工作 和制度 规范 等 工作。 指导组 对我校两个食堂工作 给予肯定 ， 强调 一定要不断提升食品安全的管理水平 及 要求。午餐时间，指导组详细了解校领导陪餐等制度的落实。
金石中学始终 秉承“ 食品安全 ，健康攸关，齐抓共管” 的 理念 ， 高度重视 食品药品监督管理局及 市场监督管理局下发的各项规定并严格落实， 狠抓食堂的日常管理工作。切实 增强学校食堂 做好食品 安全的责任感 和 使命感，“食”刻坚守，安全相伴，让师生吃的放心 、 舒心 提升品质，永葆舌尖上的安全与美味。
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