安全工作重于泰山，食品安全更要警钟长鸣。为进一步加强学校食品安全监管工作，切实保障广大师生健康及生命安全，近日，丹寨县雅灰乡应急管理站、道交站、社防办、派出所、消防队等部门组成专项行动小组，联合对辖区各学校（含幼儿园）开展秋季学校食堂及校园周边经营单位专项检查。
此次专项行动全面排查校内及其周边食品经营单位食品安全风险隐患，以学校食堂、周边商店超市为重点场所，重点检查各单位是否落实食品采购索证索票、进货查验、食品安全自查等各项食品安全制度；加工设备和场所是否干净卫生、设施设备是否定期清洗消毒；主体资质是否完备、从业人员健康证明是否有效、是否按照规定进行留样并规范记录；是否有销售劣质食品等违法行为。同时要求相关人员加强对食品安全的管理力度，强化从业人员日常管理培训，严格落实各项食品安全管理制度。
通过此次安全大检查，雅灰乡各学校增强了食品安全主体责任意识，进一步营造了安全放心的校园饮食环境，广大师生饮食安全得到有力保障。下一步，雅灰乡将结合本地学校食品安全现状，持续开展食品安全知识进校园活动，让食品安全教育形成常态化，巩固学校学生食品安全监管工作，为广大师生健康保驾护航。
通讯员 陈啸
一审 潘大宇
二审 石开恒
三审 陈玉佳
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