为了饮食安全（社会上有时会发生食品安全事故，我们在日常生活中，如何确保自己和小孩饮食安全）_食品_食品安全_火鸡

本文目录

• 社会上有时会发生食品安全事故，我们在日常生活中，如何确保自己和小孩饮食安全
• 美CDC提供的烹饪感恩节大餐的安全贴士包括哪些内容
• 在当下社会，有人说食品安全是影响国人身体健康与生命保障的首要社会问题，你怎么看
• 为什么现在吃什么都不安全，为什么
• 有人认为当前社会最让人担心的是饮食安全问题，因为饮食问题比战争还要可怕，对此你怎么看
• 目前社会疾病缠身预防因该先从饮食，食品安全做起你怎么看
• 民以食为天，食以康为先！怎么样才能确保我们的食品安全呢
• 在饮食行业中，食材安全是非常重要的问题，应该怎么去避免使用的食材出现安全问题
• 民以食为天，食以安为先，你觉得现在食品安全吗
• 在外面吃饭无法避免，那么作为外食族之一，应该如何保证吃的安全呢

社会上有时会发生食品安全事故，我们在日常生活中，如何确保自己和小孩饮食安全

谢谢邀请，这个没有什么办法可以确保的。只有尽量避免，我不是很爱吃外面的东西，都是买回来自己做，能少吃外面的就少吃点。如果一定要吃的话还是去那种看起来比较干净整洁的地方吃，东西一定一定要吃熟一点的，干净一点的，新鲜一点的，出门在外一定不要随意吃别人的东西，一些不是我们能够发现问题的东西就要多看新闻了，要是新闻有报告出来的东西能不吃就不吃。小孩子一定要好好告诉他别人的东西没有经过父母的同意不能吃，不新鲜的东西不能吃，不干净的东西不能吃。在家的时候有毒物质一定要放好不要随便孩子能接触到的地方，只有小心一点注意一点，其他真的没有什么办法了

美CDC提供的烹饪感恩节大餐的安全贴士包括哪些内容

对于美国民众来说，感恩节最重要的是就是亲朋好友的团聚并准备一桌丰盛的感恩节大餐。然而感恩节大餐真正可以安全食用很非常重要。美国疾病预防控制中心（CDC）周四提醒民众有关食物制备准则的信息，并且有充分的理由。该机构建议民众都尽力遵循节日用肉的最低温度要求。

CDC建议，在烹饪肉类时，民众准备的肉类类型决定了它需要多高温度才能确保杀死所有潜在的危险细菌。该机构提供了相关的清单：

切块的牛肉、猪肉、羊肉和小牛肉：145°F（至少三分钟）

鱼：145°F（约63℃）

碎牛肉，包括汉堡：160°F（约71℃）

家禽（例如感恩节火鸡）：165°F（约74℃）

像热狗或香肠这样的预煮肉：165°F（约74℃）

CDC甚至提供了一些专门用于感恩节火鸡准备工作的技巧。CDC建议的烹饪火鸡的方法如下：

将烤箱温度设置为至少325°F（约163℃）。将完全融化的火鸡放在2至2-1/2英寸深的烤盘中。烹饪时间取决于火鸡的重量。使用食物温度计，确保火鸡达到了165°F（约74℃）的安全内部温度。通过将食物温度计插入填充物的中心以及鸡胸肉，鸡腿和等鸡翅的最厚部分进行检查。即使您的火鸡上有一个弹出式温度指示器，您仍应使用食物温度计检查其是否安全煮熟。

在当下社会，有人说食品安全是影响国人身体健康与生命保障的首要社会问题，你怎么看

三十年来天天让有毒造假食品弄的提心吊胆！食品有毒造假必须严惩重判！当年民间打假英雄王海的打假竟被法院以不是消费者为由荒唐判败，客观上助长了造假者的嚣张气焰，导致了今天假药有毒食品泛滥的恶果；而民间组织消协又被纳入体制内，从此消协基本无所作为。这一反一正给改革开放带来了现在的恶果。大家试想：如果现在王海这样的民间打假英雄全国开花，假药有毒造假食品何至当今这样猖厥害国害民，教训太惨痛了！

为什么现在吃什么都不安全，为什么

現在有些商人太急功近利了，有些甚至已經到了不擇手段；隨著科技的發达，濫用科學技術造成食品安全危害，讓人堪憂。現在你想要吃上一口純洁綠色食品，都是一種奢侈。

有人认为当前社会最让人担心的是饮食安全问题，因为饮食问题比战争还要可怕，对此你怎么看

这观点有道理，但是偏激的很。什么问题都有可能毁灭一个民族。好战灭亡了燕国、守旧灭亡了大清、铅水管灭亡了罗马帝国……每一个小事情都可能给一个国家、一个民族带来灭顶之灾。所以，每一个看着微不足道的现象都可能是，灭顶之灾的导火索。慎重再慎重的意思就是这个道理，腐败比战争如何？粮食安全比战争如何？季候变化比战争如何？不要自己想说的问题夸大化，也不要把自己回避的问题淡漠化。一个民族真正的强大就是可以客观的面对所有挑战和危机。

目前社会疾病缠身预防因该先从饮食，食品安全做起你怎么看

俗话说得好，病从口入，应该从吃上重视起来，

大的环境我们无法改变，从我们自己做起，

蔬菜一定要新鲜，不吃腐烂变质的东西，

不吃转基因的东西。

尽量不吃反季节的蔬菜

民以食为天，食以康为先！怎么样才能确保我们的食品安全呢

谢谢邀请！

这个问题有点大，几乎是国家层面的事。

但，要保证我们所吃的食品能够安全，涉及到三个层面：

国家层面。国家法规的制定者和执法者，需要越来越严格。法规要做到全覆盖不留死角并与时俱进的完善。执法部门要杜绝尸位素餐和利益保护，更要不留死角的从食品源头抓起。

生厂商层面。必须严格遵守国家相关法律法规。但现实是：不是所有的生产者都就躺着法律和道德的血液。

消费者层面。作为消费者，如果遇到不安全的食品消费，不要图省事或怕麻烦就忍气吞声，要勇敢的拿起法律的武器，去投诉，去索赔。才能让违法者心里有数。对于食品，如果存在问题，现今法律是退一赔十（起步价1000元）。如果造成身体伤害，可以要求整体损失费用的三倍赔偿。

当然，对于添加剂超标和农药、药品残留超标等，消费者是无力鉴别的，只能指望职能部门加大抽检和执法力度了。

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在饮食行业中，食材安全是非常重要的问题，应该怎么去避免使用的食材出现安全问题

首先要从正规合法商家进货并索要出品合格证明，可以溯源。第二，各种食材的质地，要求的湿度温度不一样，必须区分开来。生熟、肉类青菜类瓜果类等切记分开。第三，根椐食材保质期严格控制采购量，以防食材库存太多，腐败变质，造成食品交叉污染。其次，在加工时，注意卫生及不同食材的加工时间、火候、涨发关键步骤等。

民以食为天，食以安为先，你觉得现在食品安全吗

近年来党中央十分重视食品安全问题，修改了食品安全法，为提高对食品监管力度多次调整执法机构。食品质量明显提升，一大批优质食品上了的百姓餐桌。

但是，由于发展不够平衡一些掺假制假食品仍然大量冲击市场，食品安全问题令人担忧。主要表现在一是从田间开始为提高产量大量使用化肥农药;为提升西瓜香瓜的甜度，今年，黑龙江一部分瓜农为西瓜香瓜打甜蜜素; 为提高保存期限山东寿光蔬菜生产基地有人用防腐剂浸泡蔬菜:为使产品卖相好用硫磺薰蒸生姜银耳。二是加工类食品不合格尤为突出。坚果业蓬勃发展的同时，质量问题也浮出水面，变质坚果回收后重新上市，加工时滥用香精、糖精等物质，生产过程中的各项化学物质超标。涉及巴旦木、炒瓜子、炒黑芝麻、吊炉花生等众多品类;近年来知名餐饮品牌食品安全事件频出，麦当劳、肯德基过期肉事件，百胜速生鸡门违规用药、雨润烤鸭们菌落超标、真功夫排骨门原料不合格。三是掺假制假继三聚氰胺、地沟油、毒大米、瘦肉精、假鸡蛋之后，2017年新京报报道天津市静海区独流镇调味品造假窝点聚集，假冒劣质调味品流向多地，引起社会广泛关注。雀巢,太太乐、王守义、家乐、海天、李锦记等市场知名品牌几乎无一幸免。

我国食品安全问题主要是企业的道德滑坡，一些食品生产经营者不讲诚信道德，目无法纪，唯利是图。监管部门人员配备不齐，检测经费有限直接导致有法不依、执法不严。但我们相信伟大的中国共产党领导我们战胜了无数坚难险阻，有能力有信心解决食品安全问题，让百姓吃上放心食品。国以民为本，民以食为天，食以安为先。

在外面吃饭无法避免，那么作为外食族之一，应该如何保证吃的安全呢

在外吃饭要吃饱吃好更要卫生安全.保证吃得健康就需要多观察，1人多的地方，选择人多地方最起码大家认可味道，菜品循环快保证莱品质地新鲜。2看厨房前台后台服务员着装，这些卫生干净是安全的保证！3点菜，这就根据你自己身体来了，胃痛就不要点辣椒之类的，开车就不要喝酒，昨天吃红烧肉了今天就来清淡的！4要节制，很多人喜欢吃什么天天去，再好吃多了就不安全，你工作要不是体力活大半饱就可以了！在外吃饭是个很头疼的事，各方面都要注意。我说的不知道能否帮到你，祝你身体健康！吃饭嘛嘛香！