本文目录
- 端午节一定要吃粽子吗
- 端午节到了,您家乡的粽子是什么馅儿的
- 6月7号端午节,盘点各个地方包粽子的叶子,你老家是用什么包呢
- 端午节你知道的有哪些口味的粽子
- 全国各地端午节的粽子都是什么样子的又是什么味道的
- 你是怎么过端午节的
- 端午节你吃过哪些类型的粽子
- 端午节,大家都吃过哪些特殊口味的粽子
- 端午节快到了,大家都吃粽子,除了粽子还有什么比较适合端午吃的呢
端午节一定要吃粽子吗
端午节一定要吃粽子,一言难尽,随意可吃粽,随意也不可吃粽子。但是中华节日传统端午节历史悠久,来源于湖南省汨罗江。湖南汨罗江出现了艾蒲芳香性驱邪避恶,吃粽子、喝雄黄酒的习俗,创建了楚国爱国诗人屈原投江自尽的重大意义的纪念活动,所以应该吃粽子,来纪念屈原!
端午节到了,您家乡的粽子是什么馅儿的
你好,我是玛琳。很高兴回答。
端午节:它是中华民族古老的传统节日之一!我老家叫“端阳”节,每个地方叫法不一样,但是每个地方的习俗还是同多于异。
这个历史悠久的节日,人们也非常重视。由于我们是个多民族的国家,地域广阔,有着不同的习俗来庆祝节日的喜庆,比如:包粽子、门上插艾蒿、划龙船、带香囊、喝雄黄酒、吃咸鸭蛋等等。
记得小时候,个端午这天,村里面都会剥独算,解毒的。家家的喝雄黄酒,不怕被蛇咬,哈哈?。各家门两边插上艾蒿枝条,防病辟邪。尤其快过端午有一种鸟叫,老人们说鸟叫的“杀红鸡公(公鸡)过端阳”,其实只是鸟的叫声,具体也不知道什么意思,可见人们对端午这个节日的重视程度。我们的上辈们,都比较重视传统节日和文化,年轻人的兴趣比较淡一点。
就题主说的家乡粽子是什么馅的:我老家粽子里面就糯米,什么也不放,也叫“水晶”粽,*蒸熟了蘸白糖吃,小小的三角形,剥出来白白胖胖的,特可爱特有食欲,一口一个。
但是每个地方的口味都不一样,我也吃了无数地方的粽子,还是觉得家里妈妈做的粽子最好吃,现在远在他乡,好几年没吃过了。由于现在什么都能买到,图方便,随便买几个对付一下,所以少了节日的氛围。
端午节的说法很多:纪念屈原、伍子胥等等。但是纪念屈原的说法多一些,这位伟大的爱国诗人,他的诗词也深入人心:乘骐骥以驰骋兮,来吾道夫先路……路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!足以看出屈原的壮志豪情和强烈的爱国之心!我去到汨罗江,忍不住热泪盈眶,所以吃粽子和龙舟,都是来纪念屈原的。
所以在这普天同庆的节日里,不光是民俗传统节日,也是一种爱国情怀。无论老辈还是年轻的,都应该重视起来。
每逢佳节倍思亲,这句话以前不懂它的含义,现在年龄增长了,对它的寓意越发深刻。我也想家,也想念家乡的味道,妈妈的饭菜。
农历五月是粽子飘香的季节,希望在外的游子们,让粽香陪伴你过一个快乐的节日,也祝所有人节日快乐,万事如意。
6月7号端午节,盘点各个地方包粽子的叶子,你老家是用什么包呢
感谢邀请,
包粽子是端午节的一种传统风俗。首先要准备好粽子叶,包粽子的粽子叶一般是苇叶,用在包粽子上就被称为粽叶。其次则是准备粽子里面的馅料,将馅料置于粽叶中,粽子则完成了。 正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧。包出的粽子有一种粽叶的香味
粽子叶是用图一 这种粽子叶包的,
图一的粽子叶是刚摘下来的,
然后要放水里煮一会儿,变成图②这种颜色
然后就可以开始包粽子了
粽子馅可以挑选自己喜欢的任意口味
端午节你知道的有哪些口味的粽子
先说说印象里最基础的粽子吧!
其实最初的粽子,在小时候也就只有蜜枣粽子、白粽子,咸粽子、豆沙粽子四种,这四种粽子相信是许多朋友从小吃到大的,软糯的白粽子沾上白糖,吃起来也是让人口水直流。其次就是红豆腊肉的咸粽子,油气十足,软软绵绵的红豆配上自己做的腊肉,肉香混合着米香让人实打实的感受到咸粽子的诚意。
玫瑰
玫瑰粽子是近几年比较火的甜粽子,随着人们对鲜花味道的好奇,近年来许多人将鲜花运用到了食材之中,味道也颇受欢迎。
水果
小编就想问问,芒果味的粽子你们吃过没有!水果粽子在小编看来真的是很奇葩了,我们的商家总喜欢把什么食物里都加上水果,水果的汤圆、水果的月饼,现在还有水果的粽子,小编只能说说,求放过。
排骨
现在的粽子也是什么都敢往里包了,继大肉之后小龙虾、鲍鱼等,现在又有了排骨,味道嘛就和咸粽子差不多,可以一试。
芝士
最近一年以来,最火的美食可谓就是芝士了,这不,这次的粽子也有了芝士肉粽,这对芝士控来说可以说是满满的福利了。
辣条
朋友吃辣条吗?来给你个粽子吧!小编今年也是第一次听到了辣条粽子,看来网红食物和传统文化随意融合已经成为了商家的销售伎俩了。这个你们吃过的话,我真的很佩服。
彩虹粽
这是小编见过的最奇葩的粽子了,彩虹粽子,好像说的是用几种植物染料染色过后,包好的粽子,味道和普通的白粽子一样,回口微甜。
以上就是能找到的一些奇葩口味的粽子了,也欢迎大家多多补充。对于传统的美食小编也想在这里说的是希望大家能够正确的创新传统美食,而不是为了博眼球而吸引大家的注意,中华传统文化博大精深,美食更是其中的一项深不可测的传统文化。
全国各地端午节的粽子都是什么样子的又是什么味道的
谢谢邀请!
我国饮食文化,历史悠久。区域不同,名族众多,形成了种类繁多的菜系。粽子作为一种节庆的传统美食。自然也形成南北粽子,从选用裹的材料,形状到馅料,佐料的选择都形成了明显的对比。
细分起来各地粽子的不同,太多了。今天就聊聊我自己吃过的,我认为具有代表性的粽子。
1 浙江粽子,最具代表性的就是嘉兴鲜肉粽了,它是嘉兴特色传统名点。用粽叶,圆糯米,土猪肉包裹而成,你别觉得它用料简单,但吃起来糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,甜咸适中。最著名的是起源于1921年的嘉兴五芳斋粽子,被誉为“粽子之王”。
2 广东咸肉粽 咸肉粽呈三角形,多以脱皮绿豆,肥猪肉为馅料,糯米为主料,用粽叶和水草包扎而成。咸肉粽的馅料丰富,有的还会加入咸蛋黄,冬菇,虾米,瑶柱,栗子和花生等。
3 北京粽子 北京粽子作为北方粽子的代表品种,个头较大,形状为斜四角形。多以红枣,豆沙做馅料,也有用果脯做馅料的。郊区的有些农村,习惯用大黄米包粽子,吃起来粘韧清香,也是以红枣豆沙做馅。
4 四川青叶粽 用料简单,只用糯米和粽叶包裹而成,这样就突出了糯米和粽叶本来的清香。但它佐料丰富,炒熟的黄豆,花生,芝麻再加白砂糖一同研磨成粉,和粽子一同食用。
5 西安蜂蜜凉粽 是西安,关中,陕南一带特有的夏令食品。形似菱角,雪白如玉,它是用芦苇叶将糯米包成锥形或其他形状。食用时切成小块,放在碟子里,淋上蜂蜜即可。它清凉解暑,芳香可口。
你是怎么过端午节的
谢谢邀请,题主您好。仁妙1与您交流。我来答题,昨天的端午节过的很开心。因为我们全家头一次在南方过节,都非常的快乐。
昨天下了一天的雨,也没有挡住人们的脚步。看着人们三三两两的人们打着雨伞出行。看着人们脸上挂着喜悦感,我也心里非常开心。做为一个家庭主妇,最高兴的是过节团聚。受累辛苦我不怕,就看着家人和气我十分高兴。
昨晚我们家人去了烤鱼店吃了烤鱼,一家人吃的很开心。今年的端午节是过的最开心的一次,我好心慰。我在这家也有几十年了,过的这样开心。我不费一片心意,端午节是我们全家最好的生活开端,友们你们端午节也像我一样过的很开心吧。仁妙1感谢题主,谢谢友们支持。
端午节你吃过哪些类型的粽子
你好,我是爱做美食的阿浩,很高兴回答你的问题。
端午节是我们民间的一个节日,他的由来大家都知道,话不多说,过端午节时有一些风俗,粽子更是端午节当天,餐桌上面必备的食物,现在的成为中华民族的传统美食。
粽子都是用芦苇叶,包上泡好的糯米,中间放上蜜枣。它借助了芦苇叶特有的香味,在锅中小火煮上几个小时,口感软糯。这种美食吃法也流传到了亚洲的好几个国家,最初的发源地还是我们国家。 传统的粽子都是甜味的,就是中间包蜜枣的,流传到现在,已经发展成了各种口味的了,大类还是分为甜的和咸的。
以前家中包的都是甜的,后来上学的时候偶然吃饭了中间放腊肉包出来的也非常好吃,甜味和咸味中和在一起,也别走一番风味。 再后来参加工作后,过节的时候,单位发的粽子里面是带黄的也很好吃,就是咸鸭蛋去除蛋黄,包粽子的时候放在里面,也是甜味和咸味综合的,吃饭蛋黄的时候口留余香,很有回味。
我吃过的粽子里面我个人认为蜜枣的、腊肉的、和蛋黄的口味是最好的。端午节快到了,大家可以试一试哦。最后提前祝大家端午节快乐!
端午节,大家都吃过哪些特殊口味的粽子
端午节,大家吃过的口味最特殊的粽子应该是“风味烤粽,要你考中”。
眼看高考、中考、小考远在天边、近在眼前,家有儿女参考的父母,心有学生参考的老师均如热锅上的蚂蚁,急不可耐,中国民间传统的端午节也过不在心槽里,真正是心不在焉;就连糯香漾五湖的粽子也食而不知其味,无论咸粽、甜粽,不管香粽、肉粽、八宝粽……都勾不起大家的兴趣,引不起各位的注意,只有别具匠心、别出心裁的烤粽才能得到普遍的认同和广泛的关注。
由于受到新型冠状病毒性肺炎疫情的影响,小学毕业生、初中毕业生和高中毕业生的读书学习、复习备考都无法保证正常进行,成为压在全社会每一位热心人、好心人的心坎上,每个人都热切巴望着能把疫情带给孩子们的困扰减到最少,不要影响正常顺利的升学才好。
所以,今天农历五月初五的端午节,大家最喜欢的、吃过最特殊口味的粽子当然就是“风味烤粽,要你考中”啦!
端午节快到了,大家都吃粽子,除了粽子还有什么比较适合端午吃的呢
端午节是我们大中华的传统节日。每到这个节日吃粽子是必不可少的。
各种口味的粽子真是五花八门,琳琅满目。个人比较喜欢老母亲包的蜜枣馅的。当然端午节除了吃粽子,还有几样食物也是必不可少的。
我们这面到了端午节,家门口都插上艾叶。粽子包好之后放进锅里煮的时候,同时把鸡蛋,整朵的大蒜一起煮。听长辈说,端午节那天吃点煮熟的大蒜可以辟邪(我不信那个,估计就是为了杀菌消毒)。荤菜是红烧肉每年端午节都得做一大碗。吃饭之前再喝点黄酒。
各位朋友你们当地端午节那天,除了吃粽子之外,还吃点别的啥吗?欢迎留言,也让我长长见识~
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