本文目录
- 野生蜂蜜有哪些好处
- 女贞子为什么要蒸熟，蒸熟有什么好处
- 茶叶抗癌的功效到底有多大
- 蜂蜜的营养价值如何为什么感觉有的医生不推荐蜂蜜
野生蜂蜜有哪些好处
野生蜂多数都生活在荒无人烟的山区，山区又是天然植物园。一般情况下，野生蜂蜜与其它蜂蜜营养价值基本相当以外，具有如下特点:
1.野生蜂蜜具有独特的花香。百花盛开，有其不同的芬芳，各种香味交织融合在一起，总有一种能触碰到你的鼻蕾。野生蜂采集的花蜜相对于花草较少的平塬和流动追赶农作物大蜜源的蜂蜜，香味似乎更加浓郁。
2.野生蜂蜜味道更加清爽甘醇。百花蜜味道延绵爽口，甘冽醇厚，回味无穷。
3.野生蜂蜜浓度相对更高。野生蜜一般每年只取一次，多数取出的是成熟的封盖蜜。而活框养蜂尽管提高了蜂蜜产量，但取蜜时或多或少会混入少量未封盖的糖蜜。但凡深秋割取的野生蜜，浓度更高。
4.纯天然无污染。人迹罕至的山崖绝壁生长的各种植物，没有化肥、农药、水源、空气等等污染，所产蜂蜜更加放心安全。
不可否认的是，野生蜜色泽普遍偏暗，压榨、过滤、澄清过程中，会有少量腊屑和花粉混入。除深秋蜂蜜属极品以外，其它时间取的蜂蜜会有所折扣。
女贞子为什么要蒸熟，蒸熟有什么好处
女贞子蒸熟之后，晾晒，跟九蒸地黄的原理还是比较接近的，能改变药物的性质，最大限度激活女贞子的生物活性，更利于滋补！
茶叶抗癌的功效到底有多大
从大学毕业后背井离乡来到广东，这么多年来，我仍会像在老家安徽一样，每天喝茶，因此看到茶叶的话题，总是很感兴趣，之前查阅很多文献，说茶叶能够有益心血管健康，同时发现，关于茶叶是否抗癌的文献非常多，争议非常大，有些人说茶叶抗癌，而有些人认为茶叶可能致癌，到底真相是什么呢？我结合自己看到的文献，认为茶叶是有一定抗癌功效的。
1.茶叶中的抗癌成分
早在1992年日本的国立癌症研究所就从茶叶中提取出一种儿茶素（EGCG），并研究证实了它对人体内源性的致癌物亚硝酸盐类的合成有明显的阻断作用，尤其是绿茶，其阻断率可达到90%。近年来进一步研究发现，除了儿茶素以外，茶叶中的茶多酚和茶色素也有抗癌作用。
2.茶叶的抗癌作用原理
目前的研究发现，茶叶的抗癌作用主要通过以下几个原理实现：
（1）抑制致癌物质生成：
正如前文所说，茶叶中的EGCG能阻断亚硝酸类物质的生成，并能诱导干扰素，干扰癌细胞和外来致癌物在人体肝脏内的活化，从而减少人体与致癌物的接触。
（2）抑制肿瘤细胞扩散和转移：
能破坏帮助癌细胞侵入健康组织导致肿瘤扩散的细胞进程，使得癌细胞粘附，运动受到阻碍，同时还能加快癌细胞老化。
（3）抑制肿瘤生长：
血管发生的调节也是肿瘤生长的重要决定因素。研究发现茶叶中的茶多酚可通过阻断肿瘤细胞增殖某些中间环节的通路，从而达到抑制肿瘤的生长。
（4）增强机体细胞免疫水平
通过促进人体免疫细胞T细胞的增殖，抑制肿瘤坏死因子的释放而达到抗癌作用。
3.茶叶对哪些癌症有抗癌作用？
通过查阅文献显示，目前的研究中特别是绿茶，已显示出对乳腺癌、子宫内膜癌、结肠癌、前列腺癌、胃癌、肾癌和肺癌等有一定的防治作用。
与此同时，癌症病人喝茶也有许多其他好处，如帮助消化、增进食欲，增强体质等。然而，医生提醒，虽然茶叶有一定的抗癌作用，但作用毕竟有限，并不能完全替代手术和药物化疗，而现今的分子靶向药物更是对癌症显示出很大的功效。所以癌症病人仍应到医院以正规治疗为主，以喝茶为辅，使癌症治疗相得益彰。
蜂蜜的营养价值如何为什么感觉有的医生不推荐蜂蜜
什么迷信？简直一脸懵逼。蜂蜜风味独特，确实很好吃啊！做很多食品菜品的调味料，也非常好，有时候简直不可替代！蜂蜜水，不仅好吃，也是有止咳作用的，对儿童特别有意义！这是科学。很多非儿科专业的人可能不知道：非处方咳嗽感冒药可能对儿童造成严重的副作用，故，从2008年10月开始美国食品和药物管理局FDA不推荐4岁以下儿童使用。美国儿科学会(简称AAP)是这么说的：使用蜂蜜，2～5毫升每次，它能够稀释痰液，缓解咳嗽的作用，最近研究显示蜂蜜比止咳药能更有效缓解咳嗽，尤其是夜咳。因为蜂蜜可能存在肉毒杆菌污染，所以小于1岁禁用，否则可能造成肉毒毒素中毒的风险。那么婴儿咳嗽怎么办？AAP又出来推荐了： 3个月～1岁的儿童，可给予温开水或者苹果汁，每次5～15，每天4次。 小于3个月婴儿咳嗽，怎么办？这么小，那当然是看医生啊。美国梅奥诊所(代表世界最高医疗水平的医疗机构之一):蜂蜜茶或蜂蜜柠檬水治疗咽喉疼痛的历史由来已久，然而单独用蜂蜜也能有效缓解咳嗽，比服用止咳药右美沙芬更有效。为什么都要说美国？其实，这是很无奈的啊，中国还有很多地方比不上人家。好吧，下面不说美国，其实，世界卫生组织WHO早在2001年就已经有相同的推荐了。
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