近日,有网友爆料周杰伦餐厅生意冷清,饭菜难吃,连盘子都碎了
被爆餐厅是周杰伦Mr.J餐厅品牌在北京的一家门店
周董不仅善于歌唱,而且在经商上也非常精明。在台北开了3家分店后,15年把餐厅开到北京,并取名“J大夏中华料理”
开业当天,上千食客排队等候,还花钱买票吃了一顿
据说里面的菜名是他的金牌作词人方文山亲手写的,“长安凉皮”和“白云玉兰”,中国味十足~~~
而且周杰伦还规定餐厅只能播放他的歌曲。这不就是让“小周周”只听爸爸的歌吗?周董确实是一个霸道的小舆论
近年来,明星开的餐厅风靡一时,但并不是所有明星开的餐厅都受到好评和叫好。小8来聊聊明星开的餐厅那些事
名人开餐厅最受追捧的当属国民岳父韩寒的“Nicetomeetyou”
2014年,韩寒与好友共同创立的“NicetoMeetYou”餐饮品牌迅速在全国开设了30多家分店
主打创意菜品,菜名很有意思,比如:你没吃我的豆腐,超级难吃,菜不干净
创意十足的菜名反而让人每道菜都想吃
但顶着“韩寒餐厅”光环的《很高兴认识你》却接连发生负面事件
武汉餐厅无证经营,老鼠出没严重。食品货架上满是老鼠屎,连食品包装都被老鼠咬过,店家马上关门
宁波分公司因无法开具发票被查无证经营被罚款28万元
苏州分公司遭遇供应商催收被新闻报道
深圳分店因厨房卫生乱七八糟而倒闭《法治时空》
比起其他明星开的餐厅,这家炸鸡店更加平民化,没有那么高档的装修,只是挂了一些双妹自己的照片,不过还是有很多明星要支持
春节期间,员工无限制放假54天。网友称赞“中国好老板”,并发问“还招人吗?”
虽然砸店是不对的,但是一年多前发生的没图没视频的事情突然空降热搜,小8说hin也奇怪
并不是所有的明星开餐厅都会有很多的烦恼,有的只是想安安静静的开一家好吃的餐厅
如今最火爆的明星网红当然是毫无悬念的薛之谦了。上什么综艺都能看到他的身影
同样,他开的火锅“上上千”也很热闹
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作为一个会唱歌的歌手,店内墙上的暗示也是薛之谦
与其他明星只是想开餐厅赚点小钱不同,薛之谦想开餐厅赚钱是因为走投无路一开始只是为了赚钱做唱片,只要开车就开始做唱片。
曾经是内地最畅销专辑的新人,因行业低迷遭遇滑铁卢。为了坚持自己的音乐梦想,他选择了创业
薛之谦认真开店让你害怕
他卖掉房子,凑了200万元,投资了一家火锅店。从选址到食材,薛之谦一手包办。
甚至为了邀请一位重庆大厨五次到访,甚至在开业期间上菜招待客人
薛之谦作为一个落伍、经验不足的明星老板,第一年只赚了20万,但马上就拿出16万来宣传新歌。果然小丑的心里还住着一个灵魂歌手啊
与那些一年内关门的星级餐厅相比,薛之谦的火锅店寿命更长
说到明星开餐厅,胡歌堪称业界良心
中学时,胡歌和同桌聊天说,长大了要自己当老板,永远不要给别人打工。开餐厅是他儿时梦想的实现。
胡歌的餐厅“匚Fount”位于上海永嘉亭,不临马路不临街,很低调,很有胡歌人的感觉
胡歌崇尚极简主义,开放式酒吧和现代风格的酒窖将简约进行到底,环境十分优雅
开幕当天,高晓松、唐嫣、伊能静、朱丹、angelababy等明星蜂拥而至
一开始,胡歌经常给来店里消费的明星朋友大打折扣。直到经理告诉他,再这样下去,他的损失会很大。胡歌这时候才明白,自己不能无限打折
我投资餐厅的钱是一个个镜头凑出来的。可以说是赔了老婆的钱,只好自己一盘一盘地努力挣回来。
胡歌的餐厅也多次登上美食杂志,多部电视剧也来这里取景
胡歌对商业也有自己的看法
没有主动请朋友帮忙宣传。希望用餐厅的品质来吸引顾客,而不是仅仅依靠短期的明星效应
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