流通领域食品安全管理办法的简单介绍_食品_食品安全_管理制度

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第二十三条的“现场监控和封存处理”修改为“查封、扣押”。本决定自公布之日起施行。《广州市食品安全监督管理办法》根据本决定修改后重新公布。

不适用本办法。第三条　市食品药品监督管理部门负责对本市行政区域内生产经营过程中的临近保质期和超过保质期食品实行监督管理，并组织实施本办法。

第五条　市城市管理行政主管部门负责本市餐饮垃圾和废弃食用油脂排放、收运、处置的监督管理工作并组织实施本办法。区城市管理行政主管部门负责本辖区内餐饮垃圾和废弃食用油脂的日常管理工作。

行政管理部门在履行市场监督管理职责时，发现应由其他部门查处的违法行为，应当及时告知相关行政管理部门。

食品药品监督管理部门应当对学校的食堂等餐饮服务环节的食品安全状况进行监督检查，指导学校做好餐饮食品安全工作。

流通领域食品安全管理办法的简单介绍

法律分析：食品流通许可证已被废止，现在符合《食品安全法》关于食品运输的规定即可。

年11月10日，国家工商行政管理总局发布关于废止《流通环节食品安全监督管理办法》和《食品流通许可证管理办法》的决定(国家工商行政管理总局令第79号)。

食品流通许可证到期之后自动废止，过期两年后应重新申请食品经营许可证。这是《食品经营许可管理办法》的硬性规定。

营业执照是企业合法经营的凭证，是企业进行日常经营活动的基本条件。企业的一般经营范围，办理营业执照后即可经营。食品流通许可证食品流通许可证是国家对于有重大影响的行业设置的许可。

1、展示食品的销售人员必须持有有效健康证明上岗，穿戴整洁的工作衣帽。健康检查制度：食品经营人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作，不得超期使用健康证明。

2、为保障人民群众身体健康和生命安全，加强对食品经营食品质量监督管理，保护消费者的合法权益，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规规定，制定本制度。

3、本单位按照《中华人民共和国食品安全法》规定，履行食品安全第一责任人义务，严把商品质量关，建立和执行以下与经营食品相适应的经营管理制度，确保食品经营安全。进货查验记录制度。

4、法律分析：食品安全管理制度是由卫生局设立的制度。管理人员制度制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

5、食品安全管理制度文本全选员工食品安全知识培训制度负责人是食品安全第一责任人，应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动。经营食品应当符合环境卫生要求，具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。

6、食品安全管理制度为做好食品经营工作，切实保障消费者人身安全和健康，特制定以下制度：食品安全管理人员制度制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

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