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本文目录一览：

• 1、鲟鱼是淡水鱼还是海鱼
• 2、中华鲟和鲟鱼的区别
• 3、中华鲟是什么鱼类?
• 4、鲟鱼的营养价值
• 5、鲟鱼是什么样的
• 6、中华鲟是什么鱼啊?

鲟鱼是淡水鱼还是海鱼

鲟鱼是淡水鱼还是海鱼 鲟鱼的种类有很多，按其生活习性，既有淡水鱼，也有海鱼，还有咸淡水鱼。

肯定是淡水鱼啦目前为止发现是最大的淡水鱼 。中华鲟（学名：Acipenser sinensis）：体长平均约40厘米，最长达130厘米，体重最高达600千克。

鲟鱼的种类较多，有的生活在海水里面，是海鱼，有的生活在淡水里面，是淡水鱼。地球上尚有鲟鱼30种，分布于北美 7 种、欧洲12种、亚洲11种，其中我国就有8种。

中华鲟和鲟鱼的区别

品种不同 鲟鱼：鲟鱼是一个大的范围，其中就包括了中华鲟这个品种，可以说中华鲟是鲟鱼，但不能说所有的鲟鱼都是中华鲟。中华鲟：中华鲟指的仅仅是鲟科中的一个品种，但是却是其中最为重要的品种。

中华鲟和鲟鱼是不一样的。它们之间最大的区别就是包含的品种不同，也就是它们的范围不一样。中华鲟仅指粗榧科中华鲟属中华鲟种中的鱼类，但鲟鱼的范围较大。中华鲟本身就属于鲟鱼的品种。

若是将中华鲟跟其它的鲟鱼做比较，那么主要的区别就是分布地区。中华鲟主要分布在我国，其它鲟鱼则主要分布在东欧。鲟鱼和中华鲟是同一种鱼吗 鲟鱼是鱼类的一种，属于硬骨鱼纲、鲟形目。

没有区别。中华鲟别称鲟鱼。鲟鱼：是现存起源最早的脊椎动物之一。鲟鱼隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目。大家通常所说的鲟鱼就是指鲟形目的鱼类。它是鱼类中最原始的类群之一。

中华鲟是什么鱼类?

1、中华鲟是是硬骨鱼纲鲟科的鱼类。中华鲟是鲟鱼的一种，鲟鱼是一种非常古老的动物，在距今约4亿年的中生代末期的上白垩纪就已经出现了，曾经是恐龙们的小伙伴。

2、中华鲟为底栖鱼类，属于以动物性食物为主的杂食性鱼类，主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，包括虾蟹、鱼类、软体动物和水生昆虫等。

3、中华鲟属于软骨硬鳞鱼类的动物。它又称鳇鱼，属于国家一级保护动物。它的身体长梭形，吻部犁状，基部宽厚，吻端尖，略向上翘。口下位，成一横列，口的前方长有短须。

4、鲟科 Polyodontidae 鲟属 Acipenser 软骨硬鳞鱼类 下图为 中华鲟 Acipenser sinensis 鲟鱼是温和性肉食鱼类，终生喜食水蚯蚓、水蚤、蚊子幼虫、卤虫以及底层野杂鱼等。 其繁殖季节为5～7月。

5、中华鲟（学名：Acipenser sinensis），是硬骨鱼纲鲟科的鱼类。是长江中最大的鱼，故有“长江鱼王”之称。

鲟鱼的营养价值

鲟鱼中含有大量的氨基酸，可以快速补充体内的氨基酸，能够增强机体免疫力。鲟鱼中的骨胶原含量高达80%左右，可以有效预防肿瘤的发生。每100克鮰鱼含蛋白质16克，且所含的蛋白质都是完全蛋白质。容易被人体吸收和利用。

中华鲟鱼是一种极富营养价值的鱼种，因为野生的中华鲟鱼是国家的一级保护动物，所以被禁止食用，但是因为中华鲟鱼非常的美味，所以人们开始人工养殖中华鲟鱼，人工养殖的中华鲟鱼是可以食用的。

鲟鱼除体表骨板外其它部分均可食用，并且营养价值极高，含有人体必需的多种氨基酸以及丰富的不饱和脂肪酸以及脑黄金等。鲟鱼肝含油量较高，还含有维生素A和维生素D，是提取鱼肝油的主要原料。

鲟鱼的营养价值：1．鲟鱼含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质。2．鲟鱼脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。3．鲟鱼无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。

鲟鱼是什么样的

1、中华鲟体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状，体被覆五行纵行排列骨板，背面一行，体侧和腹侧各两行，每行有棘状突起。

2、鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一。鲟鱼隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目。大家通常所说的鲟鱼就是指鲟形目的鱼类。它是鱼类中最原始的类群之一。

3、鲟鱼的骨骼大多是软骨，有发达的脊索（俗称“龙筋”），仅体表的骨板、头部和肩带部有少量硬骨。

4、中华鲟是硬骨鱼纲、鲟形目、鲟科、鲟属的鱼类，常见个体体长0.4-3米，体重50-300千克；最大个体体长5米，体重可达600千克。是长江中最大的鱼，故有“长江鱼王”之称。

中华鲟是什么鱼啊?

中华鲟属于淡水鱼，而且是一种非常有名的淡水鱼。中华鲟的存在历史已经有一亿多年了，它们是最古老的鱼类之一，也是最古老的脊椎动物之一。鱼类的一些重要的构造和习性在中华鲟身上也有体现。

中华鲟属于鲟形目，是典型的溯河洄游性鱼类。中华鲟（学名：Acipenser sinensis），是硬骨鱼纲鲟科的鱼类。是长江中最大的鱼，故有“长江鱼王”之称。

中华鲟为底栖鱼类，属于以动物性食物为主的杂食性鱼类，主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，包括虾蟹、鱼类、软体动物和水生昆虫等。

鲟科 Polyodontidae 鲟属 Acipenser 软骨硬鳞鱼类 下图为 中华鲟 Acipenser sinensis 鲟鱼是温和性肉食鱼类，终生喜食水蚯蚓、水蚤、蚊子幼虫、卤虫以及底层野杂鱼等。 其繁殖季节为5～7月。

中华鲟属于硬骨鱼纲鲟形目鲟科鲟属。从具体的分类来看，中华鲟属于硬骨鱼纲鲟形目鲟科鲟属，因此它们属于硬骨鱼，也属于鲟鱼，是鲟鱼的其中一种，还是鲟鱼之中一个比较珍贵的品种。