普洱茶号级茶是什么时候产生的?各主要产茶区号级茶有哪些?_普洱_勐海_同庆

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普洱茶被称作“可以喝的古董”,首先是源自清宫贡茶,历经百余年的普洱贡品,汤色“红艳明亮”,叶底“嫩匀柔软”,滋味“陈韵显“,震惊世人;其次是百年号级茶登上国际大型拍卖场。

号级茶是何时产生的?什么是号级茶?

号级茶何时产生,目前业内并无明确说法。青牛君根据云南省图书馆藏资料、号级茶内飞文字分析,倚邦、易武至晚在乾隆末年已有茶号和号级茶。

据道光《普洱府志》,乾隆初年,普洱府放宽茶叶专营政策,上万汉人涌入易武,改造老茶园、建设新茶园,到乾隆后期,仅易武新增茶园即达3万亩以上。商家数量与茶叶产量大增,商家对外、对内贸易需要以商号来区分,茶号以及号级茶的产生顺理成章。

从百年同庆号茶饼的内飞文字上,也可见一斑:

本庄向在云南,

久历百年字号,所制普洱,督办易武正山阳春细嫩白尖,叶色金黄而厚,水味红浓而芳香,出自天然,今加内票以明真伪,同庆老字号启。

百年同庆号 仕宏拍卖

同庆号属于易武茶区茶号。从内飞看,百年前的同庆号,宣称“同庆号”已经存在上百年了。如此推算,大约也在乾隆末期。因此,乾隆末年暂可视为号级茶开始的时间。

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有些专业媒体将号级茶结束的时间定为1956年(实施公私合营),青牛君认为值得商榷。1950年2月,云南全境解放,从勐海县志等相关资料看,1952年,中茶下属的普洱支公司已设立茶叶收购站,1953年改设西双版纳茶厂。即新中国成立后,并无任何私人商号产茶记录。因此,青牛君认为:

1950年以前,经营普洱茶的茶庄以商号名义出品的所有普洱茶品,均可称之为号级茶。

有哪些著名的号级茶?

从普洱茶发展史看,清朝普洱茶主要产茶区在古六大茶山,开始以倚邦为中心,末期以易武为中心。所以,清朝号级茶主要集中在倚邦和易武。而在民国,茶叶生产从古六大茶山转向新六大茶山,生产交易中心也从易武转向勐海。民国时期,勐海号级茶和易武号级茶并存。1937年以后,倚邦本地产的号级茶已经绝迹了。

倚邦主要茶号:杨聘号、鸿昌号、惠民号、庆丰号(宋云号)、升义祥号、大公号等。

百年杨聘号 仕宏拍卖

易武主要茶号:同庆号、同昌号、同兴号、乾利贞宋聘号、车顺号、安乐号、福元昌号、陈云号等。

勐海主要茶号:恒春、洪记、可以兴、恒盛公、复兴等。

百年可以兴 仕宏拍卖

其他产地茶号:思茅雷永丰、景东惠平号、墨江源馨斋、江城的敬昌号等。

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