耳鬓厮磨陈十年（普洱生茶放了10年还能喝吗哪些注意事项吗）_绿茶_普洱茶_普洱

本文目录

• 普洱生茶放了10年还能喝吗哪些注意事项吗
• 伴侣没展现过生理现象正常吗
• 放置了超过十年的绿茶还能喝吗
• 放了十来年的酒还能不能喝，为什么
• 普洱茶放十年后，它的品质还好吗普洱茶存放几年最好，有人说普洱越陈越香，这是真的吗
• 普洱茶，存了十多年了，还能喝吗
• 在一起快十年的男朋友出轨了，我该怎样走出来
• 当年抛弃我的前男友十多年后突然联系我，双方都已有了家庭，我该怎样对待
• 大家好，我存了十箱茅台迎宾，等10多年后儿子结婚用可以吗
• 工作10年以上了，你还记得单位里的第一个师傅吗还联系吗

普洱生茶放了10年还能喝吗哪些注意事项吗

普洱生茶存放十年左右讲入最佳品饮期，普洱生茶分三个解段：

新茶存放1一6年，茶多酚下降不太明显，茶叶中微生物菌群开始生长，还保存原有香气、汤色；

中期茶存放7一20年，茶多酚由新茶时期三十多下降到五至十个点，茶多酚下降部分转化成茶黄素、茶红素等物质，茶汤显黄红色，逐渐与红茶相似，味显陈香味，原有新茶解段的兰香、密香减弱，中期茶中各种物质相对均匀，对健康功效比新茶、绿茶好，价格也不贵，是喝普洱茶最佳时期和消费趋势。

老茶指生茶存放20年以上，茶多酚下降十个点以上，茶红素、茶褐素增多，汤色显红褐色，逐渐显红酒色，茶中陈香味明显，茶存放四五十年就是珍品，目前存于故宫的贡茶有140余年，外形还很完整。但存放太长，里面物质也会走失、弱化，加之成本增加，不提倡长存，再说大家都存，物以希为贵的希缺性没了。

伴侣没展现过生理现象正常吗

作为伴侣，已经合二为一了，要真诚相待也要以礼互敬，从上而下从左至右，又或从前至后，对伴侶无须隐藏，但若循現发生现象就不要太随意，该避还是避开好一点，否则会给对方产生不好印象而影响感情。

放置了超过十年的绿茶还能喝吗

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其实绿茶陈放多年后，只要没有变质，也是可以喝的，只是不再有新茶的鲜爽和香气了。

小懂就见过一款存了35年的绿茶！

之前茶友“四海”给小懂看了一款年份在35年以上的绿茶，连他自己都觉得不可思议。小懂看这款茶，干茶像红茶，叶底却呈暗绿色，茶汤红浓透亮。好奇怪，好奇怪，以前没见过，一起来看看吧。（见下图）

▲茶友“四海”的爷爷留下的绿茶

神奇的转化

先来听茶友“四海”自己怎么介绍的吧！他说：“茶叶的年份我可以保证不假，因为是我爷爷在世的时候别人送他的。近日在我爸家里找出来的，我奶奶每年都拿出来烘焙一下，以保证不发生霉变。是湖南岳阳的绿茶，一级毛茶。”

“我爷爷以前是我们这里食杂果品公司的老总，那个时候我们这里出售的茶叶全部要经过他的手才能上市，这点茶是当时茶商送来的样品，找出来大概还有不到两斤。”

“我试着冲泡品尝了一下，已经完全没有绿茶味，反倒带着很浓郁的陈年生普的味道。干茶5克，汤色是第6泡的，10秒出汤，茶底油光发亮。像典型台地茶，不属于高山古树系列，但是品质很好。”

绿茶？35年？从来没想到将这两个元素结合在一起吧？国家高级评茶师张婷婷说，这款茶看上去像江南茶区的茶种，复焙应该是指重新再干燥一下，以免受潮。经过多次烘焙，很有可能会出现这种颜色，外观有点像红茶，但是滋味应该不会像红茶那样，而是更接近陈放多年的生普。

其实绿茶陈放多年后，只要没有变质，也是可以喝的，只是不再有新茶的鲜爽和香气了。

35年了，还是绿茶吗？

那么问题来了，这样经过长期陈放，与当初相比早已面目全非的茶，到底属于什么茶呢？还是绿茶吗？就此，小懂请教了多位业内专家，却得到的不尽相同的答案。

陈化绿茶？

安徽农业大学茶与食品科技学院刘政权副教授分析说，这款茶应该属于陈化绿茶的范畴，主要是伴随茶多酚氧化聚合为茶红素、茶褐素。

另外，部分水浸出物与蛋白质结合形成不溶物，而使总的水浸出物降低，香气成分与纤维素作用形成木质化气味。一般情况下口感是陈化绿茶或类似黄茶的风格。但贮存效果和复焙条件相关性很大。

非绿茶？

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究员副院长杨秀芳老师告诉小懂，如果茶叶的原料品质好，存放条件得当，茶叶是会发生奇妙的转化的，但有时很难界定到底属于哪一类茶。这款茶经过几十年的陈放和反复烘焙，已经失去了绿茶清汤绿叶的基本特征，因此肯定不是绿茶了。

与杨秀芳副院长观点相似的，还有湖南农业大学茶学博士生导师刘仲华教授，他说，这种情况应该就不属于绿茶了，但也不能归到其他茶类的某一类。

绿茶？

浙江大学茶学系几位研究人员表示，现在六大茶类是按制作时的工艺来区分的，从这个角度看，这款茶应该还是绿茶。只不过经过多年陈放，绿茶中的儿茶素含量在下降，抗氧化能力在下降。

目前这方面的研究还不是很多，一般都是10年左右的陈茶。而且各大茶类的变化都是不同的。

关于这种陈放几十年的绿茶到底属于哪一类，专家也没有形成一致的意见。不过，通过这个案例我们至少可以明白一点，不管是什么茶，包括绿茶在内，只要贮藏条件合理，长期陈放后，依然还是可以喝的，只不过常常会发生我们意想不到的转化。

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放了十来年的酒还能不能喝，为什么

你好，放了十来年的酒能不能喝、那么我家酒很多，放了多久，我以视频的方式回答你，谢谢收看

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普洱茶放十年后，它的品质还好吗普洱茶存放几年最好，有人说普洱越陈越香，这是真的吗

普洱茶是可以长期存放的，放十年它的品质还是可以喝的。在这里老乾要给大家普及一个知识点：普洱生茶“陈化”的原理。

普洱生茶“陈化”的原理：

普洱茶生茶“陈化”的原理，是茶叶内的茶多酚在一定温度条件下，与空气中的氧气接触，发生非酶促自动氧化，进行与其它物质聚合，形成黄褐色集合物，是普洱茶生茶汤色加深，直至变为黄褐色的过程。

氨基酸不但是茶汤滋味的重要物质之一，而且也对茶汤色泽有较明显的影响，它的含量与茶叶品质呈现正相关。贮藏过程中氨基酸变化呈波浪开曲线，贮藏后氨基酸总量明显下降，其组成及比例也发生了明显的变化。

总之，在良好的仓储条件，品质优异的普洱生茶，存放时间相对久一些，是有利于后期最佳品饮体验的。但是普洱茶的存放并不意味着“越久越好”，一般在10至20年，其口感便能达到最佳。

不妨来看看锋哥是如何看待普洱茶“越陈越香”这个说法的：

看完视频，相信大家对普洱茶的陈化时间影响有了一定的认知。希望大家明明白白喝茶，开开心心喝好茶！

以上内容是乾亨德事茶多年的看法，一家之言，与诸茶友共勉！觉得说得好的朋友请点赞哦，有不同看法或见解的朋友欢迎留言讨论！

头条号：乾亨德

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普洱茶，存了十多年了，还能喝吗

看到题主提问的这个问题，家里有一盒普洱茶，放了十多年了，生产日期是2007年10月，至今已经有十二年了，那么，这盒茶还能不能喝呢？

普洱茶有一句著称，叫“越陈越香”，本人觉得叫“越陈越滑”可能更贴切。

首先要分清楚这盒（饼）茶的类别，因为普洱茶有生茶（也称:青饼）和熟茶之分，可以查看一下包装上有没有注明，如果生产日期是2007年10月的，很多大厂的茶包装上都有注明的，比如:大益，下关，老同志等筹，包装标识是非常清晰的。

对于普洱茶的后发酵过程，一般都有一个生命周期，如果是生茶（也称:青饼），生命周期大约在30年以内，30年后茶的本质就会进入退化期，如果是熟茶，生命周期大约在17年-25年之间不等（需要根据茶的级数来评定）。

也就是说，如果是生茶，可以保存30年，如果是熟茶，最长可以保存25年都可以喝，即使进入了退化期，还可以喝，只是茶气显得有些不足的感觉。

但是需要注意的是，在保存过程中，茶的本质一定不能产生霉变，如果产生霉变就不能喝了，因为黄曲霉素是致癌的，喝了对身体是有害无益的。

在一起快十年的男朋友出轨了，我该怎样走出来

男人是天生的喜新厌旧的主，虽然自己有对象，却总是吃着碗里的，占着锅里的。英雄难过美人关，没有几个人会坐怀不乱的。

和你在一起快10年的男朋友出轨了，说明你在他的心里已经没有什么吸引力，而移情别恋了。

因为你很爱他，并且心情很专一，所以对他的背叛，你是无法接受的。怨恨，委屈，不舍，五味杂陈，心乱如麻。这很正常，每个受伤害的人都是会这样的。

十来年的耳鬓厮磨，卿卿我我，让你放下确实不容易。但是，你只要想一想他背叛了你，伤害了你的感情，并且对爱情如此不忠的人，怎么能够厮守一辈子呢？想到这些，你还有什么舍不下他，为他苦思冥想呢。

醒醒吧，别再沉浸在美好的幻想中了。离开这个无情无义，不忠不贞的人吧。如果现在不快刀斩乱麻，和他断了这层关系。到你们结婚以后，有了孩子，想过过不成，想离不能离，只能以泪洗面，再后悔可就来不及了。

当年抛弃我的前男友十多年后突然联系我，双方都已有了家庭，我该怎样对待

当年前男友狠心抛弃你，说明他恩断义绝、冷血残忍。可想而知，对你的伤害有多大，对你心灵的创伤一辈子也无法抚平，当时你会恨之入骨，甚至有杀他的心，把他剁成肉酱。后来你们各自都成了家，你把痛恨压在心底，全身心地投入到新的一段感情里，十年了，时间疑惑让你渐渐地把他遗忘，就在这时，他再次搅动了你的平静，让你淬不及防，不知所措。可以肯定地说，他是一个不要脸的男人，对你来说他也就算是一坨臭狗屎，半点都不值得你往心里去。他可能是因为婚后的生活不如意，后悔当年抛弃你，又想试着重温旧梦，也可能他那肮脏的占有欲又暴露了出来，还想继续占你的便宜，或者他

嫉妒你过得比他好，扭曲变态，不想让你过平静的日子。不管他是怎样的动机，都掩盖不了他那自私不要脸的心态，你必须做到心中有数，防火防盗防前男友，严防藕断丝连，保持定力，果断切断一切联系方式，包括拉黑他的手机号码，必要时可以更换你的手机号码。

大家好，我存了十箱茅台迎宾，等10多年后儿子结婚用可以吗

这位朋友你好！你有存点白酒等待以后为孩子结婚用的想法很好，有这种超前意识挺另人敬佩的。关于你现在存十箱茅台迎宾酒的想法有待细思，等我分析一下迎宾酒的生产工艺和它的口感之后慎思打算。

随着酱香酒的持续走热，人们都有存点酒的习惯，收藏酱香酒的目的无非是等着升值或者自己今后饮用，朋友聚会拿出两瓶酱香老酒不仅口感好而且能提升自己在朋友面前的品位。那么收藏茅台迎宾酒放上十年，来为孩子结婚之用到底值不值得呢？

前段时间正巧我品尝过一款2015年的茅台迎宾酒，现在说说它的口感酱味到底如何？这款五年的迎宾酒入口苦、枯燥味比较重，酱香味不明显，比新酒柔顺一些也不那么爆裂，但醇厚感不强，酒体通过舌尖的味蕾到舌面再到舌根味觉平淡微甜，当它的苦味和甜味散去之后酒体有涩、干和枯燥味令口腔不舒服。这瓶五年迎宾酒虽然柔顺一些，但它的醇厚和优雅感并没有体现出来，因此我建议不保存迎宾酒作为十年之后的婚宴酒。

我们都知道迎宾酒是茅台系列最低端口粮酒，它的工艺决定了它的品质，当然迎宾绝对是纯粮酒，它是用酿造茅台酒剩下的酒糟加上新粮酿造出来的，被称为翻沙工艺。好品质的酱香酒是用茅台镇本地糯高粱经过12978大曲酿造工艺，还要经过五年储存才能出厂。好的酱香酒要有好的工艺和原料，这样的酱香酒才有长期保存的价值。而迎宾酒是为普通老百姓打造的一款入门级的口粮酒。

现如今普通迎宾酒100元左右一瓶，存放十年后经济价值提升到200元一瓶。既然它的口感没有很好的提升倒不如十年之后买200元左右的新酒，口碑好的在婚宴上饮用了。

这位朋友如果想现在存放酒今后使用，我建议存点茅台王子，不仅品牌大、口碑好而且十年之后口味更佳。

工作10年以上了，你还记得单位里的第一个师傅吗还联系吗

筒单的说，谢谢悟空问答邀请。

在我工作三十多年以来，始终不渝地没有忘记师博和蔼的从容，还是犹新记忆得第一位师博的慈祥，感恩师博一日领我进门，终身把师博当为父。

在我参加工作第六年头，师博离开岗位，办理退休回家养老去。

自从师博退岗三十年多来，再没有联系过，现如今非常牵挂师博，经多方打听，师博已不在人世。

我非常感激师博的恩情，收留我做徒弟，教会我做人道理，教我传授技术，教我工作“干一行，爱一行，钻一行”，“团结同志，和睦相处，稳定心态，爱岗敬业，务实勤干，业务钻研，精益求精，本领过硬，技术高明，扎实作风”聆听师博的教诲，因我和师博的师徒关系亲如父子，感恩之心涌泉相报，我在这人生路途中都有师博的良好教育的身影。