早在公元1640年,由田雯所撰的《黔书》中就有记载: “实如安石榴而较小,味甘而微酸,食之可以解闷,可消滞;渍汁煎之以蜜,可作膏,正不减于梨楂也“
贵州当地食用刺梨历史悠久,《本草纲目拾遗》.《贵州通志》对其都有记载。
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