民以食为天，食以安为先。食盐安全，是关系千家万户的民生工程。多年来，云南盐业依托云南得天独厚的资源禀赋、尊重自然环境、恪守环保标准，重视生产区域周边生物多样性保护与环境改善，秉持工匠精神、严控产品品质、建立食盐追溯体系，推进绿色生态产区建设。主动适应减盐运动和消费升级需求，在“少吃盐、吃好盐、多用盐”上下功夫，在食盐的品质、品种、品牌上做文章，做好市场细分，大力开发具有地理标志、高技术含量、添加不同微量元素、低钠、绿色认证、天然无污染的高端盐及健康盐衍生品，积极培育市场，提升行业整体形象。
一直以来，云南盐业秉承“安全生产，放心品质”的理念，确保消费者买得放心、吃得安心，为创建健康、和谐、安全、稳定的食品市场环境做出不懈努力。云南盐业认真贯彻执行《食品安全法》等食品相关法律法规，严格把控食盐质量安全，将食盐安全质量问题作为重要工作常抓不懈，建立完善的安全责任体系。在广大员工中加强食品安全意识，按照食品生产企业质量管理规范进行生产。10年间，公司出厂合格率100%，国家、行业抽检合格率均为100%。此外，云南盐业主动承担社会责任，保障边远少数民族地区食盐持续供应，担负起云南全省4000多万人民的食盐保障使命，为消除碘缺乏病做出了巨大贡献。
盐是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质，在市场盐产品质量良莠不齐的今天，云南盐业秉承“生态、绿色、可持续”的发展理念打造出的全新系列产品—普洱盐更是有着跨时代的意义，不仅能满足中高端消费群体对生活的高品质追求，也能提升更多的群体对绿色、健康食盐的了解和重视。
未来，相信在“普洱盐”高端系列产品的推动下，云南盐业和更多的绿色健康领域耕耘者，都会更有动力的创新、创造出更丰富的生态型优质产品，为中国的绿色生态文明建设担起属于自己的一份力量。
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