我喜欢麻辣
所以毛血旺一直是我的最爱
说实话没想到这么简单就可以完成
现在给大家教程，赶快自己动手做起来，省得吃一肚子地沟油
第一步：准备食材（鸭血，黄豆芽，午餐肉，牛犊，油豆腐，油菜）
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第二步：把菜都烫熟，备用，依次铺在盆底，黄豆芽，鸭血，油菜，油豆腐，午餐肉，牛犊
第三步：起油锅，放入刚才准备的材料，蒜片，姜片，葱段，辣椒，花椒，干辣椒（我没有像饭店那样放小半碗，这次买的辣椒太辣了）豆瓣酱小火爆出香味
炒香以后加入一小碗水
第四步：水开以后放入三分之一包红99
第五步:做好的汤，直接倒入盆里
然后再在上面撒一层干辣椒，烧热油浇上去，滋滋啦啦的香味就出来了，再撒上一层芝麻和小葱花，真是棒棒的
然后开吃吧，还等什么
真的是味香，又漂亮
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