食品安全六要六不要(食品安全十大注意事项)_食品安全_食品_食物

本文目录

  • 食品安全十大注意事项
  • 食品安全六不吃 食品安全六不吃简述
  • 食品安全六要六不要
  • 食品安全口诀六句
  • 食品安全小口诀是什么
  • 食品安全六要六不要是什么
  • 小学生食品安全六要六不要
  • 食品安全知识六不吃

食品安全十大注意事项

  一、食物一旦煮好就应尽快吃掉。食用在常温下已存放45小时的煮过的食物有危险。
  二、食物必须彻底煮熟才能食用,特别是家禽、肉类和牛奶。所谓彻底煮熟是指使食物的所有部位的温度至少达到70°C。
  三、应选择已加工处理过的食品。例如,选择已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。
  四、食物煮好后常常难于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小时,应在高温(接近或高于60°C)或低温(接近或低于10°C)的条件下保存。常见的错误是把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里。
  五、经冰箱存放过的熟食必须重新加热至70°C才能食用。
  六、不要让未煮过的食品与煮熟的食品互相接触。
  七、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干净。这块揩布的使用不应超过1天,下次使用前应把布在沸水中煮一下。如有条件,不用揩布,而用活水先冲用具,再晾干。
  八、处理食品前先洗手。
  九、不要让昆虫、兔、鼠和其它动物接触食品。动物通常都带有致病菌的微生物。
  十、饮用水和准备食用时所需的水应纯洁干净。

食品安全六不吃 食品安全六不吃简述

1、不吃被洪水淹过的食品。生鲜的食品遭到水淹,最好丢弃,不要食用。家中若有一些罐头、利乐包(铝箔包)等食品,要注意是否有破损、锈蚀、膨罐等现象,若有这些现象,必须将其丢弃,不要食用。要注意冰箱内的食物,若冰箱已遭水侵入,或曾经停电,则生鲜食品最好丢弃不用。

2、不吃未洗净的瓜果蔬菜。

3、不吃凉拌菜、沙拉等未经煮熟的食品。凉菜特别是卤菜在制作销售过程中容易污染,吃了容易诱发疾病。

4、不吃馊饭菜。

5、不吃毒死、病死和死因不明的家禽与鱼虾。

6、不吃过期食品。方便面、罐头等盒装、瓶装、袋装的定型包装食品在食用前,要注意查看生产日期和保质期。

食品安全六要六不要

食品安全的六要是,要看证照、要看包装、要看厂名、要看日期、要看文字、要看标志。六不要是:不要购买添加剂超标的食品、不要购买杂质污染食品、不要购买味道异常的食品、不要购买分量不足的食品、不要忘记购买价格偏低的食品、不要忘记索要购物凭证。

食品安全口诀六句

1、现代生活什么好,健康身体最重要,
无毒无害有营养,食品安全要记牢。
选购食品有技巧,六类产品不能要。
无证无照无保障,三无食品不能要。
标签不全隐患多,成分不明不能要。
打开包装看质量,变色变味不能要。
2、假冒伪劣防上当,以次充好不能要。
露天经营易污染,卫生不严不能要。
过期食品易中毒,腐败变质不能要。
买卖票证记得要,投诉就找122331。
3、清洗果蔬残留药,基本方法是浸泡。
清水浸后碱水泡,多数农药可洗掉。
蔬菜瓜果皮不要,易沾农药不吃好。
煮沸加热阳光照,储存分解也有效。
4、注水猪肉不难辨,三招即可原形现。
一观瘦肉颜色淡,有水渗出肉中间。
二摸瘦肉手不沾,是干是湿心里掂。
三贴纸巾试一试,白纸湿透立马见。
5、蔬菜水果人人爱,精挑细选不难买。
鲜艳异常不要买,违规添加图好卖。
形状异常不要买,扭曲病变有危害。
气味异常不要买,化学保鲜隐患在。
自然生长讲生态,应季蔬果最实在。
6、染色水产切勿买,次货当做好货卖。
皮青肉红不要吃,鱼肉往往已变质。
鱼皮泛绿不可爱,孔雀石绿可致癌。
颜色白亮手感韧,水产防腐甲醛存。
畸形鱼虾样子怪,水质污染环境坏

食品安全小口诀是什么

食品安全小口诀如下:

1、现代生活什么好,健康身体最重要。

无毒无害有营养,食品安全要记牢。

选购食品有技巧,六类产品不能要。

无证无照无保障,三无食品不能要。

2、清洗果蔬残留药,基本方法是浸泡。

清水浸后碱水泡,多数农药可洗掉。

蔬菜瓜果皮不要,易沾农药不吃好。

煮沸加热阳光照,储存分解也有效。

3、食品安全很重要,腐烂食品切莫吃。

油炸食品方便面,不能把它当饭吃。

辛辣食品不多吃,冷饮不能当水喝。

4、食物加热要彻底,温度七十是最低。

烹饪食物间隔长,细菌繁殖有得长。

食材污染不要用,生熟食品分开弄。

野菜野果种类多,乱吃中毒极不妥。

不洁饮水不要喝,多喝开水好处多。

5、食品安全要记牢,一日三餐有规律

饭前记得要洗手,垃圾食品不要吃。

安全质量没保证,食品安全靠大家。

6、水产选择看颜色,颜色不正吃不得。

染色水产切勿买,次货当做好货卖。

皮青肉红不要吃,鱼肉往往已变质。

颜色白亮手感韧,水产防腐甲醛存。

食品安全六要六不要是什么

1、要做到勤洗手,不洗手不要进食

在疫情防控期,洗手与戴口罩一样都是非常重要的个人防护手段,勤洗手也是保障食品安全的重要措施。应当用流动的水、肥皂、洗手液等勤洗手,包括外出购物或接外卖后,尤其在处理生的和熟的食物之间和其后必须洗手,饭前必洗手。

2、要生熟分开烧熟煮透,少食生冷食品

生熟分开和烧熟煮透是预防食源性疾病最重要的措施,尤其是学校、企事业单位、养老机构等预防食堂集体食物中毒的关键。

加工和盛放生的肉、水产品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盘、碗等器具要与熟食的分开,使用完后要及时清洗消毒。疫情防控期间,应尽量少吃或不吃凉菜、生的水产,购买的酱卤肉等散装食品和剩菜剩饭最好热透再吃。复工复产后有些人会选择从家中带饭,一定要热透再吃。

3、不要接触活畜禽,要管好伴侣动物

野生及家畜家禽可能携带人畜共患病原体,尽量避免接触活体,不自己宰杀畜禽。购买生鲜畜禽产品,建议选择冷鲜或冷冻的。此外,伴侣动物应注意防止进入厨房和食物储存区域。

4、不要囤积食物,要预防食物腐败变质

目前,米面粮油、果蔬、肉蛋奶等各类生活物资市场供应充足、稳定,无需大量囤积。如因个人原因有需要,可适量储备适宜长期保存的预包装方便食品、罐头食品、速冻食品、冷冻肉类等。此外,随着天气转暖,南方将陆续进入多雨季节,建议食品储存在阴凉通风处并经常检查,防虫、防潮、防霉。

5、外出就餐要分餐,避免聚集就餐

外出就餐是调节口味的方式,也是以实际行动支持餐饮业复工复产。但建议大家尽量少聚餐,如果聚餐也应当控制人数,座位保持一定距离并使用公筷分餐。在办公场所、食堂等环境下,也应避免聚集就餐。

6、要合理饮食和适度运动,不要盲目进补

健康的体魄是抵御疾病的基础,应当规律作息、合理饮食,但不要盲目进补。要保证充足睡眠时间,可采取室内无器械运动健身,如室外健身,注意保持社交距离。不要轻信宣称可预防新冠病毒的食物,在遵循《中国居民膳食指南》建议的同时,保证充足的新鲜果蔬和优质蛋白的摄入。

小学生食品安全六要六不要

小学生食品安全
保尔?柯察金曾经说过:“人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次。”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿,娇嫩纤弱,应该珍爱。然而,在我们身边,随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事,所以,我们从小就应该从以下几方面提高安全意识。
食物是我们人类生活中必不可少的,但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒,而我们小学生由于幼稚无知可能是最大的受害者。
在校园生活中,我们时常会与老师、同学一起开展一些户外活动,而在活动中有时会带一些零食,为了求方便,有些同学会从路边的小摊随意买一些。却不知这些食品有些是“三无”产品:过期食品、含有色素和防腐剂的食品,甚至是地下工厂生产的食品。一些同学因买了这一类食品,吃过后轻则腹痛,重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。另外,有的同学刚玩过,手弄得脏兮兮的,便吃东西;有的同学吃东西的时候不注意节制,暴饮暴食。这样都可能会危害我们的健康。
所以,我们首先就应该注意食品安全。

食品安全知识六不吃

从食品安全方面来讲,六种食物不能吃,是指根据自己身体的状况。选择适合自己的。

特别声明

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