突然察觉一直以来我接受的都是计划经济的管法,不管干什么,干或者不干,多干还是少干,每个月都有固定的经济来源。
没有竞争意识,没有找对赛道,也就没有必要去培养商业嗅觉,没有利润的激励和吃了上顿没下顿的恐慌,就是一个“靠”字,只要靠住了一个,就吃喝不愁。
也不用执着于为顾客提供服务,我唯一的顾客就是我靠的那些人,把他们伺候好了就行,也就是没找到自己真正的顾客是哪部分人,也就没有专门为他们设计产品,也就赚不到钱。
其实“靠”是没错,读者靠我写的东西,我靠读者吃饭。
壹
节日所以为节日,主要也是因为经济活动,例如商家的降价活动,也是商家处理存货的好机会。
学校超市大降价,货架上没什么货了,唯一还在那的包括一些自热食品,小包装的速食肉类,香肠啊、鸭脖鸡脖什么的。
我觉得这些商品应该就是在平常也不会被关顾的种类,不过这也不用通过节日降价才能被发现,平常的交易记录总结应该就可以知道什么卖得好,什么卖的差了。
于是我转念一想,也许被抢购一空的不仅仅是学生喜欢吃的,也可能仅仅是比较贵的东西,日用品即便价高,比如云南白药牙膏,在货架上就还有好多,这应该算是使用周期比较长的东西。
大学生在超市里基本就是买吃的喝的,也就是这些被抢购一空。
另外,食堂里,饺子都卖没了,而那个窗口主要卖的就是是一些面食,但是饺子卖空了,店铺前也就没人排队了。
壹
薄利多销。
例如卖鞋的大超市(各种牌子都卖)有会员卡一样。
如果你不打算买两双鞋,就买一双的话,你不吃亏,因为有一双鞋的折扣;
而买了呢还有优惠,因为你花一双鞋的钱,我赠你一双鞋;
另外,因为有优惠,你下次再买鞋,还可能去那买,就把顾客拉拢了,甚至能节省一些宣传成本。
而且超市的位置也很重要,那个地方消费的人均水准得考虑,这样的折扣安排虽然使每一双鞋赚的钱少了一些,销售利润率少了一些,但是存货的周转率就更大,资金回笼就更快,年利润率就更高。
——我们的重点是年利润率。
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