本文目录
- 大家对我们锡林郭勒苏尼特草原有什么印象都喜欢看哪一方面呢
- 锡林郭勒大草原是亚洲第二大天然草原,来草原游玩最好的月份是什么月份
- 锡林郭勒大草原怎么样好玩吗
大家对我们锡林郭勒苏尼特草原有什么印象都喜欢看哪一方面呢
美丽富饶的苏尼特大草原位于内蒙古自治区中部,锡林郭勒大草原西部,是闻名遐迩的纯天然牧场,以其“风吹草地见牛羊”的千古绝唱闻名于世,这里不仅水草丰美、景色宜人,而且更是苏尼特羊的故乡。
独特的气候条件,有利于牧草作物的生长,广袤的牧场和独特的饲料资源为苏尼特羊独特品质的形成提供了优越的条件。多年的历史,苏尼特羊肉被誉为“肉中之人参”具有“鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,适于制作涮羊肉,在东北,苏尼特羊肉火锅非常有名,也是北京“东来顺”涮羊肉馆专用羊肉。
锡林郭勒大草原是亚洲第二大天然草原,来草原游玩最好的月份是什么月份
谢邀!
酷妹儿最喜欢到草原游玩,也经常去内蒙古大草原自驾游,锡林郭勒盟大草原也好呼伦贝尔大草原也好,游玩的最好月份都是7-9月份。
7、8月份是到草原感受夏天的草原。这时候草高花开,草原风光就不多说了,风吹草低见牛羊嘛。
9月份,才是草原最美的季节。秋高气爽,树木、草地都开始变换着各种色彩,给人一种强烈的视觉冲击和美的享受。
在9月份,牛羊开始蓄膘,最是肥美,烤羊腿的味道最香。有些牧场开始割草了,草捆整齐排列成最美的牧场田园。这时候,也可以放开了在修剪过的牧场策马了。
去草原,最好的方式是自驾。
草原太大,自驾可以一路饱览风光。哪里最美,就停车欣赏、游玩。
有最美草原自驾公路达达线、热阿线、边防公路。
内蒙古大草原最美的地方是呼伦贝尔大草原和锡林郭勒盟大草原的达达线、乌兰布统草原。
去呼伦贝尔大草原,最好的路线是从海拉尔往北到室韦,从恩和回满洲里,草原、河流、森林、蒙古包、田园村落,各种不同的地形地貌变化万千。
草原游一定要住蒙古包,喝奶茶,吃烤羊腿,骑马,还有随时听着悠扬的草原歌曲,让马头琴的旋律荡漾在心中。
人生即旅行,皆为远游客。
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锡林郭勒大草原怎么样好玩吗
假内蒙?真草原!
“……原本内蒙能凉快,这怎么更热呢!?”
公路牌上提醒已进内蒙地界后,队长双江发来微信语音。
从他的语气里我听出了不仅仅是对温度的质疑,而是“内蒙怎么也这样”的失落。一时间我也不知怎么回复,便开玩笑的说:哈哈,你到的可能是假内蒙!
彼时,我在乌拉盖的小镇上,距离他们最近的通辽收费站至少400多公里,我在屋里不用开空调,也很凉爽。等候来自沈阳的“源食俱乐部走进内蒙古大草原”车队,一行18人,有来自唐山的杜先生一家是源食俱乐部发起者太阳谷葡萄酒庄园的私人定制会员,还有源食俱乐部成员云南班章兄弟古树红茶的铁杆粉丝团,以及源食俱乐部成员蒙北燕麦的超级会员。作为东道主我已提前为她/他们订好了酒店、准备好了晚餐。在他们连续自驾8-9个小时后能够有宾至如归的感觉。
一路劳累,她/他们只为还原内心深处的那个“内蒙”、“草原”的样子。可惜内蒙面积太大地域跨度太长,很多地方和相邻的省份不仅地貌相近,从“源食”的角度来讲确实没有什么特别的:化学农耕,棚圈育肥牛羊,人满为患的景区--这些当然都不是我们的目的地。小学学过《敕勒歌》里的阴山下早没有了“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的景象;电影电视里有着显著民族特色的“内蒙”在哪里呢,“风吹草低见牛羊”的“草原”又在那里呢?
锡林郭勒大草原作为被联合国教科文组织评定的“国际生物圈保护区”网络成员,又是国家级自然保护区,由于交通的不便利至今保存着原生态的样子,藏在草原深处有很多的纯天然、有机食材。
“源食俱乐部走进内蒙古大草原”团队走进原产地深度体验食材的成长环境、与生产者沟通交流。源食俱乐部的使命就是把偏远地区更多的纯天然、有机食材和城市里需要吃健康食品的人们连接起来。
基地与美景同行,美景与美食共飨
天边草原有片蒙北燕麦
乌拉盖草原管理区号称“天边的草原”,这片草原与蒙古国接壤,又叫“蒙北”。7年前蒙北燕麦创始人李刚岭来到这里,开始种植纯天然的燕麦,不施农药不用化肥、自然生长。冬季气温降至零下37摄氏度,被誉为“蒙北雪原”。所以李总的产品全名叫:“蒙北雪原燕麦片”。
我们的车从省道油路转入沙石土路后,开始颠簸了起来,李总在前面带路的车开的速度基本未减,双江队长自驾的中巴慢慢放缓了速度。
经过了一片油菜地、土豆地、经过了一户两户三户牧民家后,大约走了2个小时来到了一个山坡上。大家的表情都惊讶了,这就是天边的草原啦!美的无法形容,只能看图片。
李总指着前方说:这是“摩天岭”,天气不好的时候就连很多老牧民来到这里都会迷路的,燕麦基地过了这道岭就到了。后来团队成员普遍反映看到的草原,摩天岭是最美的,因为哪里人迹罕至,花草种类多是迄今保存最完整的原生态草原。在这片草原相对低洼的地方11万亩燕麦地浩浩荡荡延伸到天边。两年轮作一季,今年实际种植面积在5万亩左右,有5万多亩在休耕。农民日报2018年06月27日发表的一篇文章《“中国天然燕麦第一人”李刚岭——七年圆了“纯天然燕麦梦”》,这次大家亲眼所见,而且他在加工过程零添加是名副其实的“纯天然”。觉得这个称呼实至名归。
去燕麦基地的前一天,我们参观了乌拉盖周边著名的狼图腾拍摄基地、布林泉、兵团小镇、九曲湾、野狼谷、。。。
羊大为美乌吉木牌美羊
离开乌拉盖我们向西进发,目的地是西乌珠穆沁旗的伊特格勒牛羊养殖专业合作社。合作社负责人杨大中提前一天赶到我们“安营扎寨“的蒙古汗城。晚饭一起喝酒吃肉,篝火晚会唱啊、跳啊,我们曾经在电影电视里看到的画面正在现实的场景里一幕幕展现。。。
第二天一早驱车来到伊特格勒牛羊养殖专业合作社,热情的杨总为每人献上一条哈达,同时端给每人一碗下马酒。敬天敬地,一饮而尽。入乡随俗,喝个痛快。大家进到蒙古包里,桌子上摆放着:手把肉、奶茶、血肠、果条。。。怕客人吃不惯羊肉,杨总还特意从旗(县城)里采摘了新鲜的蔬菜。手把肉是当天早上杀的三岁羊,肉质肥美有嚼劲儿。
唐山杜先生的太太说她在内地根本是不吃羊肉的,这样的草原羊,她感觉没有膻味,手上拿着一根羊肋骨开始大快朵颐。杨总介绍说:“我们合作社的乌吉木牌羊肉全部是乌珠穆沁旗羊品种,羊的肋骨要比其他品种的羊多一对,再加上尾巴大,羊的身体整体要大出一块。“羊大为美”就是这样来的。草原上的牛羊肉为什么好吃,来到草原我们就明白了。广阔的天地,牛羊自由自在的吃着千百种的自然生长的草,这些草吸收阳光雨露和大地精华,这不也正是我们人体所需要的营养元素吗?通过吃肉补充身体需要的能量。这就不难理解,千万年来进化衍变的结果:蒙古人作为亚洲人种里唯一能和欧洲人种进行身体对抗又能不吃亏的。
让我们也做一天蒙古人吧!
在草原上烧烤、骑摩托车、和牛羊合影、听百灵鸟歌唱。。。
蒙古男儿三艺之一,吃饱了出来摔个跤!
条田轮作白音锡勒小麦
一路草原、一路风景。这天,我们朝着锡林郭勒盟的行政所在地锡林浩特市开进,傍晚时分,在离城还有20公里的地方看到了一个马群,双江队长先是慢下车速,后来干脆把车停在了路边,大家下车一步步的接近马群,不约而同的拿起了手机。
这时我们其实已经进入了白音锡勒草原牧场,始建于1950年,是我国第一个国有牧场也是内蒙古建设兵团三十一团所在地,全境面积3730平方公里,是国家级的自然保护区,也是锡林郭勒草原自然保护区的核心区。这里饲养的马、绵羊都是有名的优良品种;其经营管理、科技水平都较高。区内牧草繁茂,牛羊遍地。这一带丘陵起伏,锡林河穿境而过,大片大片的次生林带又仿佛给草原戴上了顶顶绿色的桂冠,景色格外美丽。
白音锡勒面粉厂厂长王铁强先生热情的接待了我们,一顿丰盛的午餐,除了特色的牛羊肉、土鸡、野生蘑菇外,有机面食是主题。馒头和包子散发出诱人的麦香,是久违了的小时候的味道。“城里现在的馒头哪有这种味道呢!”随行的易经学者秦老师感叹到。这次我们要探寻的是“条田轮作,两年一季”的有机小麦。
牧场除了养殖,还有20万亩基本耕地,其中有机认证的麦田8万亩,采用“草田轮作,条田轮歇压青”让土地得到修养生息,真正做到有机理念和标准的统一。加工过程没有任何添加,还原石磨古法加工低温低速让小麦的各种营养物质都保留了下来。从草原走到沙漠,途径锡林郭勒盟最大的城市锡林浩特还去了草原著名的贝子庙,观瞻了庄严的额尔顿十三敖包。之后夜宿达里诺尔湖畔的渔家酒店。(图片太美太多就不张扬了,想参加跟着源食去旅行走进全国的活动,请关注“有机拐点”公众号)
玉龙沙湖是最后一个景区,离赤峰城区一个多小时。从赤峰正式返程。
我们的旅行更像是一次迁徙
8月3日中午我们回到了太阳谷庄园-也是此行的原点,历时7天行程3186公里,至此”源食俱乐部走进内蒙古大草原”旅行圆满结束。笔者亲自参与了本次旅行,回来后迟迟不能下笔记录,总觉得这不是一次普通的旅行,更像是一次“迁徙”。行程中总让我联想起《人类简史》,我们共同的老祖先(智人)从非洲大草原走出来的情景。食物是他们前进的动力,当一个地方的部落人口和食物不能匹配时就需要迁徙,用了几万年最终走到世界各大陆,成为地球的主人。
而今,我们也是去探寻食物。看似处于现代文明的我们物质丰裕,但是干净的、安全的食物却又不那么容易获得,难的还不仅仅是跨越千山万水的寻找,而是通过我们实实在在的行动,达到“迁徙”的效果让我们同族群同部落的人们都能有所获得。
在寻找纯天然、有机食物这条路上源食俱乐部会继续前行义无反顾,将我们尝过的“百草”奉献给族人(源食俱乐部的会员们),带领大家“迁徙”到神农的后院快乐的享用,从此过上健康、幸福的生活。
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