今日，笔者看到一则消息称四川绵阳警方查扣假冷冻牛肉900吨，数量之大着实让人震惊，笔者不由想起之前在火锅店或是自助餐厅吃的羊肉卷、牛肉卷，压根吃不出啥味道，甚至还怀疑自己的嗅觉是不是出了问题。
曾经在网络上看到不法商贩制作火腿肠的过程，更是让人不由作呕，生猪连毛都不拔，甚至满身污垢混杂着血水和泥土就被投进了搅拌机，随着“轰隆隆”的机器声，一堆堆的肉泥被压了出来。
还有一则新闻，说的是有个人下班后买了几串路边街摊上卖的臭豆腐，回家吃时觉得味道非常正宗，吃完过了大约半小时，此人出现发烧呕吐症状，家人立即将其送往医院抢救，最终结论是食物中毒，报警后，警方在嫌疑人家里发现有腌制臭豆腐的大缸，里面竟然灌满了粪水，难怪此臭豆腐这么“正宗”。
这些不法商贩，为了牟取暴利不择手段，丧尽天良，尽管国家严厉打击，仍然有人铤而走险。
食品安全大于天，相关部门是不是该出台更严厉的法律，让造假者明白只要犯错连求饶的机会都没，要承受的代价让他们生不如死，这样他们才会彻底放弃这条生财之道。
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