中央厨房需要投资多少钱？500万至2000万元。
中央厨房的投资金额因规模、地点、设备等因素而异，没有一个确定的数值。但是，一般来说，中央厨房投资主要包括以下几个方面：
1、建设投资：包括厨房场地租赁或购买、装修、设备购置、安装等投资，需要根据具体情况进行预算。
2、运营成本：包括原材料采购、人工成本、能源消耗、设备维护等投资。
3、管理费用：包括人员管理、财务管理、食品安全管理、市场推广等方面的投资。
由于中央厨房需要进行大规模的生产和配送，其建设投资通常较高，需要进行充分的前期调研和规划，确保项目的可行性和稳定性。据市场调查，一个规模较大的中央厨房项目，其投资金额通常在500万至2000万元之间，具体情况需根据项目的具体要求和投资回报预期进行测算。
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