北京通州发布（bjtzfb）
北京城市副中心官方微信
通州小布（北京通州发布：bjtzfb）
了解到：
在厨房炒菜时
要注意纸巾、抹布、油瓶
等可燃物
与炉灶保持安全距离
避免因为油烟起火
导致厨房周围引燃
如果处理不当还会导致人员烫伤
甚至引发火灾
下面让我们一起来看
几起案例↓ ↓
案例一
2022年9月3日，南京一饭店厨房发生火灾。据当时的监控视频显示， 厨房内一灶台用火时无人看守，厨师自行灭火未成功后不得不报警，消防站人员及时赶到，对现场进行了扑救。
展开全文
经判断，起火原因为 油锅起火引燃油烟管道所致。厨房被烧得一片焦黑，所幸没有人员伤亡。
案例二
2022年1月23日，广东清远佛冈县一奶茶店因厨房油锅起火，员工缺乏基本灭火常识， 用水去泼火油锅，造成燃油飞溅，引发火灾。
由于火势较大，蔓延到周边商铺。
消防提示
油锅起火
是很多人在做饭时会遇到的情况
面对这种情况如何处置？
一起来学习 ↓ ↓
切记要冷静，不要用水扑
迅速关闭阀门
用锅盖盖实，阻断空气
将蔬菜倒进锅内
重点提示：
千万不要用水扑灭油锅
盖锅盖时一定要盖严不留缝隙
火势不可控时
请及时拨打119
★更多相关新闻点开看：
警惕！家中无人为何突然起火？这些安全隐患要注意 2023-03-14
10楼男子抛下烟头，3户邻居被子起火！“吸烟八不要”，请牢记！ 2023-03-13
危险！警惕这些“电池炸弹”！充电千万别离人 2023-03-12
危险！私自拉线充电，电动车突然起火！这份安全指南务必收好 2023-03-11
灭火器拿在手里不会用，太让人着急！手把手教你正确使用 2023-03-10
内容来自北京消防微信公众号
实习微信编辑 金雅倩
审核 王璇
复审 孙华良
欢迎关注、转发、分享！如在公众号或网络转载请注明来源：
北京通州发布（ID：bjtzfb）
对于侵权行为，将追究法律责任。
欢迎下载融汇副中心APP
北京通州发布
微信号：bjtzfb
通州官方权威信息发布
觉得不错，请点亮“赞”和“在看”哦~
特别声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场，本站仅提供信息存储服务。