新消费周报 | 阿里巴巴设立六大业务集团；瑞幸咖啡新加坡两店齐开；泡泡玛特将上线乐园和游戏业务_来源_咖啡_集团

《CBNData新消费周报》精选本周新消费领域最新动态，公司头条、消费风向、营销动态、可持续消费一文速览。

本期热点速览

阿里巴巴 设立六大业务集团

瑞幸咖啡 新加坡两店齐开

lululemon去年 营收同比增长30%

迪士尼 开始第一轮裁员

泡泡玛特将落地乐园和游戏业务

钟薛高推出 3.5元的雪糕产品

阿迪达斯推出全国首个可持续球场

公司头条

阿里巴巴：设立六大业务集团，

或将独立上市

3月28日，阿里巴巴集团董事会主席兼首席执行官张勇发布全员信，宣布启动“1+6+N”组织变革。

在阿里巴巴集团之下，将设立阿里云智能、淘宝天猫商业、本地生活、菜鸟、国际数字商业、大文娱等六大业务集团和多家业务公司。业务集团和业务公司分别成立董事会，实行各业务集团和业务公司董事会领导下的CEO负责制，阿里巴巴集团全面实行控股公司管理。张勇在信中表示：“市场是最好的试金石，未来，具备条件的业务集团和公司，都将有独立融资和上市的可能性。”

来源：36氪

瑞幸咖啡：新加坡首店落地，

开启全球化布局

3月31日，瑞幸咖啡新加坡门店两店齐开，进入试营业阶段。两家门店分别位于新加坡时尚潮流聚集地、有着新加坡“银座”之称的乌节路义安城，以及临海购物中心滨海广场。当地消费者通过瑞幸咖啡APP或现场扫码下单；试营业期间，下载官方APP还能享首杯饮品0.99新加坡元的福利。预计4月底，瑞幸咖啡将有8-10家门店陆续在当地开启试营业。

来源：新华网

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图片来源：瑞幸咖啡官方微博

海底捞：全年业绩发布，

2022年扭亏并实现净利13.73亿元

3月30日，海底捞国际控股有限公司发布2022年全年业绩公告。2022年公司实现营收347.41亿元，净利润约13.73亿元。

2022年，大中华区海底捞餐厅的整体翻台率为3.0次/天，同店翻台率为3.1次/天。2022年海底捞重开了过往关停的部分餐厅，全年共计新开24家海底捞餐厅，同时有48家曾关停的餐厅恢复营业。截至2022年12月31日，中国大陆地区共有1349家海底捞餐厅，港澳台地共有22家。

来源：财联社

lululemon：去年营收同比增长30%，

中国大陆市场仍有巨大潜力

3月29日，运动生活方式品牌lululemon披露2022财年第四季度及全年财报。2022财年lululemon净营收81亿美元，同比增长30%；第四季度，其净营收同比增长30%至28亿美元；北美业务和国际业务均分别同比增长29%和35%。

具体到中国大陆市场，2022财年第四季度，该部分业务营收同比增长超30%，三年复合增长率超50%。lululemon首席执行官Calvin McDonald表示，lululemon在中国大陆市场仍有巨大潜力，2023年第一季度也稳定延续了这一增长势头。

来源：界面新闻

泡泡玛特：

预计乐园和游戏业务将在今年和公众见面

3月29日，在2022年年报业绩交流会上，泡泡玛特董事长兼CEO王宁表示，预计泡泡玛特的乐园和游戏业务会在今年和公众见面。

乐园与游戏是泡泡玛特的新业务。2021年8月，北京泡泡玛特乐园管理有限公司成立，经营范围含城市公园管理、游乐园、票务代理等。2022年初，泡泡玛特宣布与北京朝阳公园达成合作，朝阳公园授权泡泡玛特使用园区欧陆风韵项目，及周边街道、森林。欧陆风韵位于朝阳公园中心区，占地约 0.03 平方千米，包含一幢白色三层建筑和一个欧式建筑广场。

来源：虎嗅APP

达美乐：达势股份香港上市首日破发

3月28日，达势股份在港交所上市，发行价为每股46港元，首日收市跌破发行价。招股书显示，达势股份是达美乐比萨在内地、香港和澳门的独家总特许经营商。香港华夏证券行政总裁王荣昆指出，达美乐披萨品牌知名度较低，且未找到较好的盈利模式。王荣昆表示，当扩张蓝图变得清晰且可预计时，股价才能有上行可能性。

来源：第一财经

迪士尼：开始第一轮裁员，

预计裁员7000人

3月28日消息，迪士尼已开启首轮裁员，预计裁员7000人，这是该公司今年2月宣布的55亿美元成本削减计划的关键部分。周一，迪士尼首席执行官Bob Iger在给员工的备忘录中表示，第一批员工将在未来四天内收到裁员通知。据了解，第二轮规模更大的裁员将在4月份进行，影响数千名工人。最后一批被裁员工将在夏天前收到通知。

来源：新浪财经

隅田川咖啡：获数亿元C轮融资

36氪独家获悉，零售咖啡品牌“隅田川咖啡”已完成数亿元C轮融资，由沂景资本、建德国控联合领投，不二资本、启明创投跟投，多维资本担任本轮融资的财务顾问。创始人林浩表示，本轮融资后，隅田川咖啡将继续发力产品研发、供应链升级、渠道拓展以及组织建设。

来源：36氪

名创优品：再拓3个海外市场

近日，名创优品宣布与巴拿马、安哥拉、拉脱维亚以及特立尼达和多巴哥4个国家的代理商达成了签约合作。

据悉，巴拿马、特立尼达和多巴哥的首店计划在今年年中开业；安哥拉首店计划落地于首都罗安达高端商场Avenida Shopping，预计在今年底开业；拉脱维亚的首店计划于今年初夏在首都里加开业。值得一提的是，此次新签约的代理商具有雄厚的背景实力，其中巴拿马、特立尼达和多巴哥的代理商分别来自当地知名零售集团，代理多个知名国际零售品牌。

来源：创业邦

消费风向

淘宝天猫：过去一年“户外”行业

露营、陆冲、越野跑鞋等品类增长迅猛

2022年全民户外运动风潮兴起，据《全民健身计划（2021-2025年）》预计，2025年全国体育产业总规模将达到5万亿元。而过去一年，淘宝天猫上“户外”相关细分行业增长迅猛，其中露营在淘宝成为新的100亿规模细分市场；陆冲消费增长超过100%；越野跑鞋消费增长超过100%；与运动骑行场景相配套的骑行服、骑行头盔、骑行眼镜等均增长超过50%。

来源：财联社

文旅部拟加强旅游消费类金融产品创新

3月27日，文化和旅游部发布关于推动在线旅游市场高质量发展的意见。意见指出，创新旅游金融服务方式。落实《关于金融支持文化和旅游行业恢复发展的通知》相关政策，推进银行等金融机构与在线旅游平台经营者合作，综合考虑在线旅游平台的数字管控能力以及平台内小微经营者的经营和信用等情况，为平台内小微经营者提供综合授信、业务贷款、装备赊销、信用贷款、融资租赁和保理等产业链金融服务；加强旅游消费类金融产品创新，为旅游者提供便利的产品分期贷款、小额消费信贷、先游后付等消费金融服务，加大旅游消费金融产品的宣传和合规教育，激发在线旅游平台的金融支撑能力和消费拉动能力。

来源：第一财经

营销动态

蓝瓶咖啡X伊势角屋麦酒推出淡色艾尔啤酒

3月30日，蓝瓶咖啡携手日本伊势角屋麦酒推出“咖啡啤酒”新品淡色艾尔啤酒，使用三非变奏拼配咖啡搭配搭配啤酒基地发酵，具有果香与酒花香，已上线蓝瓶小程序商城及旗舰店。

来源：Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡官方微信

图片来源：Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡官方微信

星巴克首次全国上线宠物生日派对

星巴克3月30日在官方公众号宣布首次全国上线宠物生日派对，活动将在部分门店试运营。

来源：星巴克中国官方微信

图片来源：星巴克官方小红书

好利来携手Barbie打造联名甜品系列

3月30日，好利来携手Barbie共同打造联名甜品系列，以标志性芭比粉为主打色，推出芭比合作款酒杯蛋糕、Mini蛋糕、玫瑰树莓口味合作款等全新产品。

芭比合作款酒杯蛋糕为树莓芋泥玫瑰口味，口感如甜酒般馥郁，随赠蝴蝶结专属杯提。Mini蛋糕为树莓口味，口感甜润清爽，包装为黑粉限定西点盒。玫瑰树莓口味合作款糕点由树莓玫瑰两味奶油制成，造型为星星形状。

来源：Holiland好利来官方微信

图片来源：Holiland好利来官方微信

钟薛高推出AI雪糕：仅售3.5元

3月29日，钟薛高宣布推出3.5元一支的雪糕新产品“Sa‘saa”，以及定价在15-18元之间的新款甜品“旦生”。

据品牌创始人林盛介绍，“Sa'Saa”系列有红豆冰、绿豆冰、牛奶冰、可可冰四种口味，是冰品行业首款从起名到口味，再到设计，基本由AI参与甚至主导的产品。此前不久，钟薛高曾与百度文心一言官宣合作，据透露，此次“Sa'Saa”的设计开发使用了包括ChatGPT、文心一言在内的多款主流AI产品。

来源：第一财经

钟薛高 “旦生”系列，图片来源：品牌

可持续消费

日企开发仿真海鲜食品，

以应对水产资源问题

3月31日，据共同社，日本三重县菰野町水厂加工企业“AzumaFoods”（东之味食品）正在开发使用魔芋粉和淀粉的仿真海鲜食品。在水产资源越来越难以确保的背景下，用植物原料制成的替代食品在全世界受到瞩目。负责开发的销售业务总部长杉浦吉启表示“希望能成为食品的新选项”，还考虑拓展海外市场。

来源：界面新闻

雅诗兰黛两大全球科研中心揭牌：

诠释集团可持续发展理念

3月29日，雅诗兰黛集团中国首届创新日在雅诗兰黛中国创新研发中心正式启幕，"全球前沿科技研究中心"和"男士卓效护肤研究中心"揭牌。两大全球科研中心将聚焦中国消费者需求，放眼全球市场，以期实现创新领域的新高度。

雅诗兰黛中国创新研发中心是集团在全球范围内首家集研究、构思、洞察、临床、感官以及性能评估、配方、包装和工程于一体的综合性研发中心，汇聚了经验丰富和背景多元的本土科学家、工程师和产品开发人员。此外，研发中心即将成为雅诗兰黛集团首个获得LEED和WELL铂金级双认证的设施，充分诠释集团秉持的可持续发展理念。未来，雅诗兰黛集团将重点关注绿色化学、负责任采购和可持续包装等方面的创新。

来源：美通社头条

达能在华工厂拟今年实现碳中和

近日，达能全球首席执行官盛睿安表示，目前，达能在中国的旗下工厂已提高光伏发电等绿色能源使用率，选用可再生电力和其他清洁能源。今年，该6家饮料工厂将达成碳中和目标。

2022年，达能武汉和邛崃工厂已率先成为中国饮料行业碳中和工厂。此前，达能还曾宣布执行“Re-Fuel”全球能源卓越计划，以实现“2030年至少有50%的工厂能源来自可再生能源”的目标。

来源：新京报

阿迪达斯全国首个可持续球场

在成都正式开放

3月25日，阿迪达斯20号体育公园冠名揭牌仪式正式在成都举办，公园位于武侯区，占地总面积达三万平方米，由川足名宿邹侑根参与设计并建造，双方携手致力于培养新生代足球力量，推动全民健身热潮。与此同时，由40,000双废旧球鞋打造的阿迪达斯全国首个可持续足球场于20号体育公园内正式开放，标志着阿迪达斯可持续实践的再次突破。

来源：美通社

法国麦当劳全换上可重复使用餐具

响应法国当局的环保要求，法国的麦当劳特别与巴黎设计工作室 elium studio 合作，推出一系列可重复清洗的多用途餐具。这批新餐具使用名为 Tritan 的可 100% 回收环保材质制作，兼具出色的耐热与耐用特质，当然麦当劳的logo和经典配色也是不能少的，质感的外型、材质之外，也大大的提升了饮食体验，目前已在全法范围内的麦当劳餐厅推广使用。

来源：mars 次世代新鲜城事

图片来源：mars 次世代新鲜城事

标题图来源：视觉中国

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