【江苏消息】盱眙县工业高质量发展大会召开以后，县经济开发区内的臻味秦氏食品科技有限公司不负春光逐梦而行，他们贯彻落实会议精神，开足马力组织生产。
臻味秦氏食品科技有限公司始建于1998年，是专业研发、生产、销售龙虾调料的科技企业，董事长秦芝好经过多年研制、开发、创新，结合现代美食理论，研制出多种龙虾调料秘方。2020年，他在盱眙县经济开发区投资办厂，新建现代化厂房，购置现代化大型设备，进行㔫虾调料生产，还创办了㔫虾培训中心。
昨天下午3点，记者走进这个企业时，只见工人们正在车间的流水线上紧张忙碌着。董事长秦芝好告诉记者，每年龙虾开捕之后，企业就开始忙碌起来调料需求量也越来越多，当天，企业售出调料2000多斤，销往浙江、上海、广东、盐城、台州。其中县内一个经销商就拿走500斤。当天还有一部分销往菲律宾、马来西亚和澳大利亚。
三年疫情，企业遭遇严重的困境，去年底疫情管控措施调整以后，公司抓住机遇，积极组织货源，拓展市场，海内外的客户慢慢回归，进入三月中旬以后，产品销售成倍增长，市场换发勃勃生机。龙虾厨师培训方面，已培训100多人，当天就有4名河南商丘人前来报名学习。
盱眙良好的营商环境，优质高效的服务，是企业发展的底气，秦芝好表示，有信心，也有决心，把企业进一步做大做强，在盱眙高质量发展中，做出企业应有的贡献。
全县工业大会提出，要深入挖掘，善于利用好盱眙龙虾等特色资源，将特色优势转化为工业高质量发展优势。作为食品企业，臻味秦氏食品科技有限公司还计划在深加工上做文章，还将积极研发龙虾大碗面，争取早日投放市场。(盱眙融媒体记者:宋晓玉)
编辑：李冬梅
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