要说米饭，可以说家家户户都在吃，那每次蒸米饭时的 淘米水，大家还会留着吗？ 其实这顺手倒掉的淘米水，于生活中有非常多的妙用！
首先值得一提的便是，淘米水有 去油污的作用。
淘米水，天然去污剂
洗洁精去除碗盘油渍的确非常方便。但是用多了，难免会对手部肌肤造成伤害。
更可怕的是洗洁精本身含有多种表面活性剂，不宜被人体吸收，如果 冲洗不彻底，附着在餐具上，进入人体可使血液中钙离子浓度下降，血液酸化。
同时还能使肝脏的 排毒功能降低，使原本该排出体外的毒素淤积在体内积少成多，从而使人们的免疫力下降，肝细胞病变加剧，则容易 诱发癌症等疾病。
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而淘米水呈 酸性，PH值在5.5~6，其所含的 水分子可以很好的分离油垢、清理碗筷、去除案板异味、或用来清洗菜刀上的铁锈等。
使用方法很简单，只需将淘米水倒入锅中，加入适量清水，然后将锅加热至 沸腾即可。
然后将锅具或餐具放入锅中， 轻轻搓洗几分钟，即可将污渍和油脂清洗干净。
需要注意的是，因为淘米水中也可能存在灰尘，所以清洗果蔬后需要再用 干净清水洗一遍。而且淘米水不可去除化学农药，除了清洗碗碟，对于蔬果清洁还是需要用 专用洗洁精处 理。
除此之外，淘米水还可以用来洗衣服、擦漆器等。
洗衣服
只需将脏衣服放进淘米水中浸泡10多分钟，然后再用肥皂洗，用清水漂净即可。通过这种方式洗出来的衣服更显清洁、干净。
去漆味
又如，刚油漆好的家具，大都有一股难闻的油漆味。如果仅仅用清水来擦拭漆器，无论怎样擦也不可能除掉这种难闻的油漆味。但是，用淘米水就可以 减少刺激气味。
淘米水，无法防脱生发
另外，网上还有用 淘米水洗头，用来 生黑发， 防脱的说法。笔者并不建议 。
虽然，淘米水中确实含有维生素B，但是含量并没有很多，因此滋养护发的作用其实 微乎其微。
而脱发并不仅仅是缺乏维生素B，也可能是缺少硒、铁、维生素A、维生素D，又或者是因为压力大等所致。单纯通过淘米水洗头来治疗脱发，或是生黑发并不可取。
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