导读:每个宝宝在小的时候,都对吃的东西毫无“招架之力”,都是那种见到喜欢食物就迈不动步的“小麻烦”,父母经常因为宝宝吃什么而烦恼,因为有些东西给宝宝吃是不健康的,但是宝宝哪里会听呢?遇到这种事情,你们都是怎么办的呢?是妥协还是坚持原则?
果果今年5岁,爸爸妈妈平时都很忙,大多数时候果果都是在爷爷家住,奶奶接送果果上学和放学,奶奶听别人说果果这么大正是身体发育最关键的阶段,一定要补充足够的营养个子才能长得高高的,于是奶奶赶紧去查什么食物最有营养,很多人都告诉奶奶给宝宝吃鸡蛋最有营养价值,于是奶奶买了一大筐鸡蛋回来。
最初几天,奶奶都是给果果做煮鸡蛋,蒸鸡蛋,后来果果吃鸡蛋吃腻了,吵着不想再吃鸡蛋了,于是奶奶就变着花样地给她做炖鸡蛋、溏心鸡蛋,自从吃过一次溏心鸡蛋,果果就爱上了这款美味,每天都央求奶奶给她做溏心鸡蛋,有的时候还加点火腿、青菜什么的,这样的饮食习惯大概维持了两个多月。
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有一天晚上,果果吃完饭半个多小时,就突然感觉上腹痛,疼的在床上来回哭闹打滚,爷爷和奶奶没办法,心里着急就赶紧给果果的父母打电话让他们过来看看果果到底怎么了,他们来的时候,果果已经被疼痛折腾得没有力气哭闹,面色苍白地靠在奶奶怀里,看到孩子这个样子,妈妈心疼极了,二话不说抱着孩子就去了附近的儿童医院看急诊。
刚走进医院大门,果果就开始呕吐,把晚饭都吐了出来,几个护士赶紧将孩子抱进急诊室内让医生检查,经过一些列的检查之后,确诊是肠胃炎伴随有肠道细菌感染,医生问妈妈孩子有没有吃什么不干净的东西,妈妈表示不清楚,赶紧给孩子奶奶打电话问清楚最近的饮食,这才知道,导致孩子生病的“罪魁祸首”就是奶奶一直认为高营养的溏心鸡蛋。
其实鸡蛋本身是含有极高的营养价值的,这个是毋庸置疑的,尤其是鸡蛋的钙磷比例适宜,是所有食物里面钙磷比例最接近于人体的,那为什么会出现果果这样的问题呢?答案是鸡蛋的做法产生了危害,溏心鸡蛋也叫溏稀蛋,和没煮熟的鸡蛋一样,里面的沙门氏菌是没有被杀掉的,这种细菌长时间在人体内会导致机体出现发热、疼痛甚至是胃肠疾病,尤其是自身免疫低下的人群,比如说孩子、孕妇、老人。
溏心鸡蛋还有一个很大的危害,那就是会导致蛋白质吸收受影响,因为生鸡蛋里面含有一种叫做类生物素的成分,这种成分会大大影响机体对蛋白质的吸收和利用,所以说长期食用溏心鸡蛋还会导致蛋白质缺乏,影响孩子生长发育。奶奶知道这个消息,后悔不迭,发誓以后不能盲目给孩子吃东西了。
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